切り株のクリスマスケーキ
今日も朝から荒れ模様。今年も残り一週間を切ってしまいました。そろそろ年賀状を書かなくては・・・と思いつつもまだクリスマスモードの私です。^^昨日は友達とケーキ講習会に行ってきました。ブッシュドノエルかと思っていましたがスポンジシートをぐるぐる巻いていく切り株に見立てたケーキでした。スポンジはココア味で、中身は生クリームと洋ナシのコンポート。きつめに巻くのが結構難しかったです。10人の参加でしたが、それぞれのカラーが出ていて見ていて勉強になりました。^^お味もグーでした☆一緒に行ったYちゃんからクリスマスプレゼントをもらいました。手作りクッキーです。めちゃくちゃかわいくてまだ食べられません。感動です!今日の晩ごはんはビーフシチュー。寒い日なのでほっこりします。^-^ランキングに参加しています。いつもポチッとしてくれてありがとうございます!今日もよかったらお願いします