カテゴリ:糖質制限…スイーツ(おから)
今朝、仕事に行く前にもかかわらず、せっせとおからケーキ作り おからレモンケーキとおからくるみマドレーヌ焼いてみました~ ( いつものように、あきネエさん のレシピを元にして作らせていただいています。 ) オーブンで焼く時間は30分もかからないので、 準備する時間を入れても40分もあれば焼けますよ あんまりしっかりと焼いてしまうより、 少し中がしっとりしてるくらいの方がわたしは好きです わたしがおからケーキに使ってる、おいしい国産おからパウダーはこちらです メール便なら送料は100円なので超オススメだよ〜
そして、なんと 夕方に、レモンチョコ が届きました~ 届くの、はやぁ~~~
さっそく、おからレモンケーキにチョコを付けてみましたよ~~ レモンチョコ を湯せんしながら溶かして おからレモンケーキを浸けます ずいぶんと久しぶりに作るのでドキドキしたけど… あっさりとできちゃった~ そうそう この感じよー いいわ~ これぞレモンケーキですね (注)このレモンチョコは普通のチョコなので、血糖値は上がります。 あくまでも、このチョコ付きのレモンケーキはご家族用とお考えくださいませ<(_ _)> さて、今日のごはんの話… 今朝、おからケーキを焼いてると、おばばちゃんから電話 三回忌の料理を頼みに行くついでに、ハンバーグ食べ行こう! というので 了解し、仕事を早めに終えてから実家へおばばちゃんを迎えに行きました なので、今日のお昼はハンバーグランチ しかも、ダブルハンバーグです ボリューム満点 夜ごはんは… 手羽先のから揚げと、豚ともやしとにらの炒め物に、 カイワレちくわにブロッコリー、それとおからレモンケーキね 糖質制限を始めて141日目です。 体重も目標まで減り、体調もバッチリです …ですが、これ以上体重を減らさないようにしたいのと、 BMIをもう少し上げたいので、食べる量を増やすようにしています。 糖質制限中で、減量重視の方には、 カロリーが高めに感じられるかもしれませんが、 どうぞご理解いただきたいと思います<(_ _)> ●糖質制限生活141日目● ■今日の体重………46.2kg ( ダイエット開始から、-16.3kg ) ■今日の体脂肪率…17.7% ■今日の食事 【朝】 ごぼう茶 じゃこ天 1枚 おからくるみマドレーヌ ( 2個 )ごぼう茶 【昼】 ダブルハンバーグランチ コーヒー 【間食】 低糖質なティラミス 1個 おからレモンケーキ 1個 りんごジュース黒酢入り 1杯 アトキンスバー 1本 ベビーチーズ 2個 【夜】 手羽先のから揚げ 2本 豚ともやしとにらの炒め物 ネギやき ブロッコリー カイワレちくわ おからレモンケーキ ( チョコ付き^^; ) ■今日の運動 踏み台昇降運動(PM2:05~ )…60分( 高さ18cm) ✿ランキングに参加しています✿ 糖質制限ダイエットの励みにもなりますので、 ポチっとクリックしていただけたら嬉しいです♡ ↓↓ にほんブログ村 人気ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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