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テーマ:北海道のおいしいもの(1805)
カテゴリ:らーめん
9月の二度目の連休は、私の友人の結婚式に出席するため
hideと一緒に札幌へ向かいました。 今回の日程は4日間。hideが立ててくれた旅の計画を楽しみに 早朝に帯広を出発し札幌滞在を満喫することにしました~♪ まずは、腹ごしらえっとhideが事前に私好みの塩ラーメンを 調べていてくれたので…期待を膨らませて西区八軒にある 「麺や 蘭句(らんく)」を訪れました。 住宅街の中にあり、カウンター席しかないこじんまりとした 小さくてシンプルな店構え。店主の接客も良く好印象! 注文したラーメンは、もちろん!二人揃って“しお” 先に食べ終えたお客さんが「やっぱりココのラーメンは美味しいわぁ~」っと 言葉を残してお店を去り、ワクワクしながら出来上がったラーメンを頂きました。 評判通り、鯛だしを使ったスープにhideもmacoも言葉を 交わさなくても納得のお味!飲めば飲むほどトリコになってしまい たいていのラーメンはスープが飲みきれず残ってしまうのですが… 麺よりスープが先行してしまうほど。 シャキシャキに炒められたもやしに、たっぷりとのせられた白髪ネギ しなちくもプリっと食べ応えがあり、こだわった煮卵の味付け そして直前にバーナーで炙ったチャーシューにhideは絶賛! 全てにおいて完成されたラーメンに二人とも感動~。 はるばる琴似駅から歩く価値があるほど…満足させてくれる一杯です。 * 注文する前に麺の固さやあぶらの量を希望することが出来ます。 ![]() ![]() 【麺や 蘭句】 札幌市西区八軒4条西3丁目3-1 TEL 090-1389-3437 次のプランに備えて…宮越屋珈琲にてひと休み。 hide つめたいカプチーノ maco つめたいカフェオレ ![]() ![]() 【宮越屋珈琲】 円山坂下宮越屋珈琲本店 札幌市中央区南2条西28丁目(リラベル教会隣) TEL 011-641-7277 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
September 26, 2007 08:27:26 PM
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