新秋津駅を出てすぐ左に「サラリーマン」という居酒屋がある。そこも気になっているお店なのだが、その裏手の細い路地に昨年、オープンしたラーメン店が気になって仕方がなかった。元からあったお店が新装オープンしたのか、全くの新しいラーメン店が新規オープンしたのかは、よくわからないが先日、ようやく入って食べることができた。



「あきつや」というのが、そのラーメン店。
　店内はカウンターが６席ほどと、テーブルが数卓。こぢんまりとしている。店に入るなり、プーンと魚系のダシの香りがする。どうやら今、流行のラーメンのようだ。私はチャーシュー麺（８００円）を注文。



　流行の魚系ラーメンのスープは少し濁っているんだけど、ココのはキレイに澄んでいる。油とともに柚子がひとかけら浮いているのも見た目にキレイだ。では、まずスープをひと口。何だろう、コレ？　カツオじゃないのは間違いない。いや、カツオも入ってるのかもしれないが、それ以上に強烈な個性を出している魚がいる。サンマか？　アジか？　よくわからないが、決して嫌いなワケじゃない。むしろ好きかも。
　続いて麺をズズッ。麺は白っぽくて縮れのゆるい中細麺。白っぽいから柔らかそうに見えるが、意外とコシがあって美味しい。チャーシューはややボソボソしているが、マズくはない。
　スープは最後まで熱々で、美味しく食べられた。バカウマとまでは言わないけど、ちょっと後を引くラーメンだね。ハマる人は通うくらいハマッちゃうんじゃないかな。個性の強い魚系ラーメンだと思う。



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。


　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

「あきつや」は残念ながら２０１０年３月２０日をもって閉店しました。

masaさん、はじめまして。いつもROMでお世話になっていました。

10年位前、秋津に住んでいました。
あきつやのあの不思議な風味のダシは確か「干しえび」です。
麺はたまごつなぎ麺なので、ややコシが弱く感じるかもしれませんが、店主の健康へのこだわりが見えます。

並びの焼き鳥屋さんもお奨めです。味噌ダレを是非！(2005年09月08日 10時19分02秒)

道草さん、はじめまして。

＞10年位前、秋津に住んでいました。
＞あきつやのあの不思議な風味のダシは確か「干しえび」です。
＞麺はたまごつなぎ麺なので、ややコシが弱く感じるかもしれませんが、店主の健康へのこだわりが見えます。

干しえびでしたか。教えてくださり、ありがとうございます。

＞並びの焼き鳥屋さんもお奨めです。味噌ダレを是非！

「水さわ」のことですか？　あのお店なら私も大好きで、このブログでも紹介したことがあります。
秋津は美味しい焼き鳥屋が多いからいいですよね。(2005年09月08日 12時00分19秒)

質量ともに充実したすばらしいブログですね。

先日新秋津駅に行く機会があり、この記事に引かれてあきつやさんに行ってきました。その時の記事をトラバさせていただきましたので、ご覧いただけるとうれしいです。

その記事にも書きましたが、ホントに行きたかったのは味彩さんなんですが、見つけることができませんでした。

今後も東村山およびその近辺の住人および東村山に関心のある人々のために東村山の探索記事をますます充実させていってくださいませ。(2006年08月06日 16時25分52秒)

じっちゃんさん、こんばんは。
お褒めの言葉、ありがとうございます。

＞ホントに行きたかったのは味彩さんなんですが、見つけることができませんでした。

あれれ、そうなんですか。「味彩」の方が新秋津駅からすぐ見えて、わかりやすいと思うのですが。
駅を背にしてロータリー沿いに右側を歩けばすぐ見つかりますよ。
(2006年08月06日 23時11分17秒)

＞あれれ、そうなんですか。「味彩」の方が新秋津駅からすぐ見えて、わかりやすいと思うのですが。
＞駅を背にしてロータリー沿いに右側を歩けばすぐ見つかりますよ。

そうなんですか。僕も最初地図を見てすぐ見つかるだろうなと思ったんですが。何か最初の目の付け所がよくなかったんでしょうね。
(2006年08月08日 08時12分22秒)

じっちゃんさん、こんにちは。
今度、無事に「味彩」に行ったら、感想を聞かせてくださいね。
(2006年08月08日 10時15分51秒)