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カテゴリ:中華料理
家の近くに美味しい中華料理屋があるといいのに……常々、私はそう思っていた。「ぎょうざの満州」は餃子は美味しいけど、あとの料理がちょっと……という感じだからね。
地元出身のカミさんに一度、案内してもらった中華料理屋は割と美味しくてよかったんだけど、いつの間にか潰れて韓国料理屋になっちゃったんだよなぁ。でも、やっと見つけました、美味しい中華料理屋さん(候補)を。それが今回紹介する「晩翠」だ。 場所は久米川駅南口を出て左にロータリーに沿って歩き、りそな銀行の角を左を曲がってすぐ右側にある。 店内はカウンターが3席に4人掛けのテーブルが7卓。明らかにファミリー層を狙った町の中華料理屋さんだ。 さて、何を食べようかとメニューを見て、真っ先に目に飛び込んできたのが「五目やきそば」の文字。魅力だ。普通に料理を1品頼んでチャーハンをと考えていたのだが、予定変更。私は「五目やきそば」(790円)を頼んだ。 実は私、皿うどんのような固い麺にあんがかかったモノが大好き。食感が好きなんだろうな。五目やきそばはすべてが固いワケじゃないけど、表面の固くキツネ色に焦げてる部分がいいんだよね。 おおっ、これはいいじゃないですか。あんがツヤツヤして、しかもお肉がゴロゴロしている。具もいっぱいだ。早速、いっただきま~す。 うんうん、これだよ、これ。味も想像通り、甘辛い醤油味。麺がまたいい感じで表面が固く、中は柔らかい。カラシを付けて食べるとさらに旨い。あっと言う間に完食。790円は高いなぁと最初は思ったけど、これなら納得。コレしか食べていないから「美味しい中華料理屋さん(候補)」なんだけど、五目やきそばがこれぐらい美味しかったら、あとの料理も旨いハズ。今度はカミさんと一緒に食べに来て確認しよう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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