前回食べた「いくら親子丼膳」がかなり旨かったので、「これはにぎりも期待できるのでは？」と、私は久米川北口の「ダイヤ寿司」に再び行ってみた。「ランチにぎり」はジャスト１０００円。
　カウンターに座って待っていると、まず出てきたのはサラダと小鉢。



　サラダには白身魚が散らされいる（魚が何かわからないのが我ながら情けない）。ドレッシングはかなり酸味の効いたモノだったが、旨い。白身魚とよく合っている。
　小鉢は短冊切りした長芋の漬け物（？）。ゆずが散らしてあり、これも旨い。最初、醤油をかけようと思ったが、そのままで十分美味しかった。
　サラダと小鉢を突付いている間、大将が手際よく寿司をにぎり、第１弾が出て来た。



　いやあ、うれしいなぁ。穴子が入ってるよ。ランチ用ということでサイズは少し小さめだけど、ランチにぎりではなかなかお目にかかれないネタだ。今まで食べた寿司屋で、ランチにぎりで穴子が出てきたところは「しげ老鮨」だけだったと思う。
　これだけでもランチにぎりとしては十分なボリュームだと思うが、大将の手が動いているので待っていると、さらに２貫がお皿の上に乗せられた。



　おおっ、イクラが出てきたよ。これにはちょっとビックリ。今までランチにぎりイクラを出したところってなかったと思うなぁ。
　これでにぎり６貫に鉄火巻とカッパ巻。ランチにぎりとしてはもう十分だろうと思い、私はお皿を引き寄せて食べ始めた。穴子はトロッと口の中でトロける感じ。ツメもしつこくない甘さで旨い。イクラもプチプチッと弾ける感じで旨い。
　にぎりを堪能していたら、大将が「はいよ、これが最後」ともう１貫にぎりをお皿に置いた。



　エエッ、これにタコが付くの？　凄いねぇ。
　と、感激していると、「遅くなりました」とお吸い物が出て来た。



　うわっ、鯛の身がお椀からはみ出さんばりにたっぷり入っているではないか。ひと口すすると……ふにゃ～っと体が溶けてしまうほどスーッと旨さが染みていき、ホッと癒される。美味しい！　
　サラダ、小鉢、寿司、お吸い物……すべてに感激し、満足したのは初めてかも。「うーん、食べたなぁ」と思っていると、コーヒーが運ばれてきた。これにさらにコーヒーが付いてジャスト１０００円。こんなお得なランチにぎりはちょっとないんじゃないだろうか。
　これは近いうちに夜に行って、「おまかせにぎり」（３０００円）を食べてみなきゃ。


【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町１－16－６
電話：０４２－３９３－０１６２
営業時間：午前11時～午後10時
定休日：水曜
駐車場あり



【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年11月24日「これは絶品！季節限定のいくら親子丼」

あけましておめでとうございます。

今年は「ダイヤ寿司」からのスタートなんですね！！
今年もグルメ日記楽しみにしています！！(2006年01月01日 13時00分55秒)

tabionekoさん、あけましておめでとうございます。

＞今年は「ダイヤ寿司」からのスタートなんですね！！

いやあ、スタートは違うものを考えています。誤解のないようもっと更新を早くせねば！
(2006年01月01日 16時32分19秒)

振る舞い酒（開運）やってましたよ！
(2006年01月15日 15時50分38秒)

guruguruさん、こんばんは。

＞振る舞い酒（開運）やってましたよ！

いやあ、そうだったんですか。しまったなぁ。行けばよかった。
(2006年01月15日 18時51分28秒)

まささん、こんにちは。

寿司屋の寿司がたべたくなり
ランチにダイヤ寿司いってみました。
いくら丼はなくなっていました。

にぎり、いただきましたが満腹です。
穴子がめちゃうまでした。
あんまり寿司屋いかないんですけど
穴子って、あんなとろけるものですか？
いやあ、うなぎよりも穴子好きにとっては
めからうろこでした

タコの代わりにしめ鯖だったかな？
あと、お吸い物はエビでした。

今度
夜、日本酒で寿司を食いたくなりました。
(2006年01月18日 01時46分45秒)

あさぴゅんさん、こんにちは。

＞いくら丼はなくなっていました。

期間限定ランチらしいです。

＞にぎり、いただきましたが満腹です。
＞穴子がめちゃうまでした。
＞あんまり寿司屋いかないんですけど穴子って、あんなとろけるものですか？
＞いやあ、うなぎよりも穴子好きにとっては、めからうろこでした

柔らかい穴子ですよね。これでランチ用だからスゴいです。ちゃんとにぎりを頼んだらどんなモノが出るんでしょうね。

＞今度、夜、日本酒で寿司を食いたくなりました。

私も近々、夜に行ってみようと思っています。
(2006年01月18日 08時38分05秒)