東村山グルメ日記

　来月早々に健康診断があるから、夜中に飲み食いするのは止めよう……そう思っていたのだが、この日はどうしてもお腹が空いて仕方がなかった。
　たぶん昼食を夕方４時に食べたのがマズかったんだろうなぁ。仕事が忙しいのもあったけど、何となく夕食を食べ損ない、そのまま帰路へ。久米川駅に着いたのは、午後11時半過ぎ。本来なら真っ直ぐ帰るべきなんだろうけど、寄っちゃいました。久米川駅南口にあるラーメン屋「ラーメン専門店　和（かず）」に。

　最初は普通に「ラーメン」（５５０円）にしようと思っていたのだが、お店の前に来た途端、さらにお腹の減り具合が増し、私は「みそチャーシューメン」（９５０円）をチョイス。コレだけでもかなり暴走気味なのだが、ナント「味付け玉子」（１００円）もトッピングしてしまった。もう大暴走だね。でもワクワクしちゃうのはなぜなんだろう？



　来た、来た、来たーッ！　チャーシューがスープに沈んでるから、ビジュアル的に迫力は今ひとつかもしれないけど、カウンターに座っている私は、チャーシューがたっぷり入っているのを確認済みだから、見た瞬間、もう「旨そう！」の一語。



　このスープに浮かぶ脂！　冷静に考えれば、不健康そのものなんだけど、お腹が空いている時は超旨そうに見える。たまんないねぇ。
　レンゲですくってひと口……見た目ほどしつこくなく、ちゃんと味噌の味がシッカリしている。旨い、旨い。



　麺はいつもの細い縮れ麺。スープによく絡んで旨い。
　普通ならスープを飲み、麺を食べ、チャーシューを食べる……とローテーションで食べていくのだが、今回頼んだのはチャーシューメン。となれば……。



　こ～んな贅沢な食べ方もできちゃうワケなんですよ。ホロホロの柔らかチャーシューと一緒に麺を
ＩＮ！！　（ｎｏｎｃｈさん風）

う（◎o◎）ま～～～！！！

　チャーシューが崩れやすいせいもあるけど、この食べ方で麺を食べ切った後も、スープの中にゴロゴロとチャーシューの破片が残ってたからね。チャーシューの量は結構ある。



　トッピングした味付け玉子も、箸休めとして最高。黄身の中心にある色の濃い部分がまた甘くて旨いんだ。
　体のために、せめてスープは全部飲まずに残そう……と思っていたのだが、飲んじゃいました（笑）。だって崩れたチャーシューが底の方に残ってるんだもん。食べてあげなきゃ。
　いやあ、食った、食った。こんなに満足感があるのは、そりゃもちろんラーメンが美味しいってのもあるけど、「やってはいけないことをやっちゃった」ってのもあるかもしれないね。


【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町２－21－23
電話：０４２－３９６－２７８７



【このお店に関する過去の記事】
＊２００４年12月07日「時々食べたくなる豚骨ラーメン」
＊２００５年01月20日「初体験の油そば」
＊２００５年05月27日「久米川のつけ麺～豚骨編」
＊２００５年12月22日「風邪に効きそうなラーメン」
＊２００６年04月21日「お得な全部乗せラーメン」
＊２００６年07月10日「久々でもやっぱり旨い油そば」