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テーマ:●食べた物の画像♪(84934)
カテゴリ:韓国料理
私が以前勤めていた会社の部下・マサトは、「マシッソヨ! 大久保 韓国ランチ」という大久保周辺の韓国料理店を紹介するブログを書いている。私が転職した後、マサトも会社を辞めて転職。連絡は取り合っているものの、お互いに仕事が忙しいせいもあり、もう半年以上も会っていなかった。
だから「久しぶりに会おうよ」という話になり、「じゃあ、東村山に行きますよ」とマサトが言うので、私の地元で会うことになった。もちろん、場所のセッティングは私の役目だ。 いろいろと連れて行きたいお店があるんだけど、私としては韓国料理通のマサトに食べてもらいたい料理があったので、久米川駅南口の韓国料理店「韓亭」を予約した。 2人で飲むだけなのに、わざわざ予約したということは……。 そうなんです。このポッサムをマサトに食べてもらいたかったからなんですよね。そもそも「ポッサム」という料理を知ったのは、マサトのブログのお陰。あまりに美味しそうだから、連れて行ってもらってハマッちゃったんだよね。 でも「ポッサム」という料理そのものはあまり普及していないようで、メニューとして置いてあるのは、大久保を中心とした都心部の一部の韓国料理店だけだ。そんなポッサムを出すお店が東村山にあるんだから、これはぜひ食べてもらわなきゃね……と思ったワケですよ。 出されたポッサムを見て、「これは凄いですね」とマサト。好反応なのがうれしい。 「ちょっとこの豚、そのまま食べてみますね」と茹で豚を1切れつまんでパクリ。 「これは旨いですね」 カキの入った特製キムチにも驚きの表情を見せる。 ポッサムは茹でた白菜やサンチュの上に茹で豚を乗せ、さらに味噌や生ニンニク、青唐辛子のスライス、特製キムチを乗せてクルンと巻いて食べるのだが、今回は味噌のほかにもう1つ、薬味というか乗せるモノが増えている。写真左上の小皿だ。 「これはアミを使ったモノですよ。ちょっとしょっぱいけど、合うと思いますよ」とマサト。さすがに詳しいなぁ。 では、いただきますか。思い思いにクルンと巻いて、お口にIN! 「いやいや、旨いッスねぇ。これ、大久保に負けてませんよ」 自分のことじゃないんだけど、心の中で「よっしゃー!」とガッツポーズしちゃったよ。マサトがここまで言うんだから間違い味ってことだ。東村山市に“韓国料理のメッカ”と言われる大久保に負けない韓国料理店があるなんて、凄いと思いませんか。 マッコリを飲み、レバ刺やユッケなどをつまみながら、積もる話をしていく……楽しいなぁ。 わざわざ東村山まで足を運んでもらって、1軒しか連れていかないとあっちゃ、地元グルメブロガーの名が廃るというモノ。当然、2軒目に行きましたよ。まあ、それはまた後日ということで……。 【DATA】 住所:東村山市栄町2-6-4 電話:042-395-2221 営業時間:午後5時半~深夜1時 【このお店に関する過去の記事】 *2005年02月26日「ほくほく温まる韓国料理」 *2005年05月20日「東村山冷麺選手権エントリーNO.3」 *2005年10月20日「総括!東村山冷麺選手権」 *2005年12月30日「温まりたいならやっぱり韓国料理」 *2006年03月03日「辛旨でホカホカするユッケジャンクッパ」 *2006年03月31日「一期一会かもしれない激旨のチヂミ」 *2006年05月10日「韓国料理を満喫!」 *2006年05月19日「ヘルシーで元気が出る参鶏湯」 *2006年05月27日「ハマッてしまう韓国料理のお店」 *2007年03月17日「不思議な縁と旨い韓国料理で楽しく一杯」 *2007年10月07日「軽く一杯のつもりがお腹いっぱい」 *2007年10月20日「初めて見るオシャレなブデチゲ」 *2007年10月28日「要前日予約の絶品料理」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007年12月27日 10時33分25秒
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