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パンは焼き立てが旨い。まあ、当たり前の話なんだけど、中には「こんなに旨いの?」と驚くほど変化するパンもある。
先日、八坂駅近くにあるパン屋「メルポーチ」で、“焼き立ての旨さ”を強烈に実感させてくれるパンと出合った。それがコレ。 「ガーリックスティック」(131円)。以前にも食べたことがあって、その時は「もう少しガーリックが効いていると旨いと思うけどなぁ」と思っていたパンだ。 この日は食べたことのないパンを食べようと思っていたので、全くこのパンのことは考えていなかったのだが、たまたま「ガーリックスティック、焼き立てで〜す」と運ばれてきて、その時のガーリックの強烈な香ばしさといったらもう! 気が付いたらトレーに乗せてたよ。 この「ゴマ・マヨ・イカゲソ」(168円)は新作ではなく、かなり前からあったんだけど、「パンにイカゲソ?」という思いからちょっと敬遠していたんだよね。でも読者から「美味しい」というコメントが寄せられたので、チャレンジしてみることに。 さて、この日、気になったパンはこの「チキンタツタ」(168円)。まあ、ありがちの調理パンなんだけど、なぜ気になったかと言うと……。 この「ヒレカツバーガー」(157円)より高いってことで気になったんだよね。普通、ヒレカツの方が高いんじゃないの? それにしても店内を見回すと、見事にパンが値上がりしている。小麦粉をはじめとした原材料高騰の影響だろう。仕方ない。 さてさて、これがこの日、購入したパン。コーヒーを買って2階の喫茶スペースで早速いただきま〜す。 まずは焼き立ての「ガーリックスティック」から……おおっ、これは! う(◎o◎)ま〜〜〜!!! こんなに旨かったんだ。ガーリックは申し分なく効いているし、噛み締めるとジュワッと旨さが広がる。これはもう1本食べたいくらいだ。 続いて「ゴマ・マヨ・イカゲソ」。ミスマッチかと思ったけど、意外と合うモノだねぇ。 最後は「チキンタツタ」。柔らかいパンの後にカリッとしたコロモ、そして柔らかくてジューシーなチキン……これは食感が楽しいねぇ。しかも旨い。でも「ヒレカツバーガー」より高い理由はわからないなぁ。「ヒレカツバーガー」も買って比較すればよかったかな? でも朝食にそんなにお金はかけられないからなぁ。 いやあ、朝から満足。ごちそうさまでした。 【DATA】 住所:東村山市栄町3−16−12 電話:042−398−0160 定休日:日曜 【このお店に関する過去の記事】 *2004年11月05日「最近オキニのパン屋さん」 *2004年11月19日「疑惑!でも美味しい調理パン」 *2004年12月15日「期間限定のサンドイッチ」 *2005年02月11日「番外:ご飯のおかずになるパン」 *2005年03月24日「意外にも近場にあったラウンドパン/番外:美味しいじゃん!ミニクロワッサン」 *2005年04月21日「とんかつ屋より旨いカツサンド」 *2006年01月16日「超〜激旨のカレーパン」 *2006年02月25日「やはりむずかしい西洋焼きそばパン」 *2006年04月27日「パン屋さんでモーニング」 *2006年06月17日「なかなかいいじゃん!マンゴー&パン」 *2007年01月12日「お店のマイブーム?もっちり系とクルミ」 *2007年04月08日「安くて旨い懐かしのパン」 *2007年06月15日「ついにシリーズ化!?」 *2007年12月19日「甘味好きの心をくすぐるパン」 *2008年02月07日「まだまだ続くよ、もっちりシリーズ」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 │<< 前日へ │翌日へ >> │一覧 │ 一番上に戻る │ |