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テーマ:★ラーメン(14358)
カテゴリ:中華料理
体調が悪いせいか、どうも食欲が今イチわかない。とはいえ、夜になるとさすがにお腹が空いてくる。
「ご飯って気分じゃないし、かと言ってスープのあるラーメンはちょっとなぁ……。そばでも食べるかな」と思いつつ久米川駅南口を歩いていたら、「上海亭」の看板がチラリと目に入った。 「そうだ。ここには『上海そば』という汁なしのラーメンがあったな。よし、今日はそれにしよう」 ということでお店に入った私。「上海そば」(580円)を頼もうと思ったら、「上海冷し麺」(750円)という文字が目に飛び込んで来た。 ん? 「上海冷し麺」だって? 何それ?……好奇心がムクムクともたげてきて、結局、「上海冷し麺」の方を頼んでしまった。しかもお店に入った瞬間、急にお腹が減ってきて、サイドメニューとして「上海餃子」(250円)まで頼んでしまった。 まず最初に来たのは、「上海餃子」。見た目は今ひとつという感じだが、小龍包みたいに肉汁たっぷりで、なかなか旨い。これで250円とは、サイドメニューとしてかなり優秀だ。 と、そこに「上海冷し麺」が到着。パッと見た感じは。、ゴマだれの冷やし中華。 スープの色もゴマだれっぽい。では、いただいてみますか。 ひと通り具材をかき混ぜ、麺をグワシッと箸でつかんでズッ、ズズズ……あれ、ゴマというより味噌の風味が強い感じがする。へぇ、面白い味だなぁ。というか、どちらかと言うと醤油だれが苦手な私には、好みの味。 シッカリ冷水で引き締められた麺がスープによく絡んで旨い。 それにしてもこのお店は「上海そば」といい、今回食べた「上海冷し麺」といい、面白いラーメンを出すなぁ。まだこのお店の普通のラーメンを食べていないから、今度はそれを食べてみるかな。 【DATA】 住所:東村山市栄町2-9-5 電話:042-392-0810 定休日:月曜 【このお店に関する過去の記事】 *2005年05月19日「食べ応えのあるワンタン」 *2006年02月04日「ラーメンカレーの時代か?」 *2008年03月15日「油そばじゃない汁なしラーメン」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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