東村山グルメ日記

　ここ数年、ラーメン界では汁なしのラーメンを出すお店が増えている。多摩地区で「汁なしラーメン」と言えば、油そば。ブームに左右されず、根強い人気を誇っている。
　東村山市で油そばが食べられるお店は、久米川駅南口の「ラーメン専門店　和（かず）」と東村山駅東口の「まるみ」、「江川亭　東村山店」ぐらいだろうか。油そばではないが、久米川駅南口「トキワ」の「伴麺」も人気の汁なしラーメンだ。

　この「汁なしラーメン」人気をラーメンチェーン「らあめん花月」が見逃すハズはないよなぁと思っていたら、東村山駅東口のラーメン店「らあめん花月寅　東村山店」に「まぜそばジャンク・スパイス」（７５０円）という限定メニューを出しているじゃないの。となると、食べないワケにはいかないよね（笑）。



　これが「まぜそばジャンク・スパイス」。へぇ、スープが別に付いているんだ。「トキワ」の「伴麺」みたいだね。



　中央に玉子の黄身があり、それを取り囲むように細切りの鶏肉、ネギ、カツオ節、メンマ、ナルトが乗っている。
　これって、どうやって食べるのかなぁ……と思っていると、運ばれて来たお盆の上に何やら紙が乗っているのを発見。



　なるほど。こうやって食べるのか。ほとんど油そばと食べ方は一緒だね。ただ、醤油の次に酢っていうのはどうだろうねぇ。私としては、酢は最後に使いたいなぁ。



　まあ、とりあえず全体を混ぜ混ぜ。「汁なし」とは言うものの、油そばもそうだけど、全く汁なしというワケではない。丼にナミナミのスープこそないけど、こってりとしたスープだれが丼の底にある。混ぜると、そのスープだれにまみれて麺がテカテカと光るのだが、同時に不思議な香りが漂った。
　ん？　これってカレー？　いわゆるカレーじゃなくて、カレーに使われているスパイスが入っているのかなぁ。



　麺は太い平打ち麺。まずは何も入れずにそのままズズッ……やっぱりほのかにカレーの味がする。でも旨いなぁ。

　さて、それではいろんな味を楽しんでみますか。最初は醤油をひと回し……ほぉ、これはいい変化だねぇ。ちょっとしばらくこの味で食べてみるかな。
　半分くらいになったところで、今度はラー油をひと回し……うーん、こんなモノかなぁ。
　少し食べてからペッパーをシャカシャカ……うんうん、胡椒の方がよく合うね。
　で、残り３分の１ぐらいになったところで、酢をひと回し……ラー油や胡椒でトンガッた味がすべてマイルドに変化。やっぱり酢は〆に向いていると思うなぁ。

　いやいや、これはなかなか楽しめたなぁ。数量限定販売で、売り切れ次第終了というメニューだから、食べてない人は早めに行かないと食べられないかもね。


【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町２－３－77
電話：０４２－３９８－５２６６
営業時間：午前11時～深夜12時
駐車場なし
ホームページはこちら


【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年05月08日「１杯でいろいろ楽しめるラーメン屋」
＊２００５年05月13日「魚系だけどコッテリした濃厚ラーメン」
＊２００５年08月04日「２つの期間限定ニンニクラーメン」
＊２００５年10月28日「生ニンニク投入がオススメのラーメン」
＊２００５年11月09日「個人的にツボにハマッたラーメン」
＊２００５年12月10日「『やっぱニンニクでしょ！』なラーメン」
＊２００６年01月24日「ジャンクフード好きにはたまらないラーメン」
＊２００６年03月10日「意外な創業ラーメン」
＊２００６年05月09日「らしくないけどイケる限定ラーメン」
＊２００６年09月03日「ピリリと旨い冷やしラーメン」
＊２００６年09月29日「お得なスペシャル版」
＊２００７年01月31日「野菜たっぷりのスッキリラーメン」
＊２００７年10月03日「インスパイア系こってりラーメン」
＊２００７年10月31日「生ニンニクを入れたくなるラーメン」
＊２００８年02月16日「見た目ほどこってりじゃない期間限定ラーメン」
＊２００８年04月18日「舌を魅了する黒いギトギトスープ」
＊２００８年06月11日「汁なしの冷やし中華」
＊２００８年07月09日「イメージ崩す深い旨味のアッサリ系ラーメン」
＊２００８年08月19日「替え玉したくなる濃厚豚骨ラーメン」



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。