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玉子が好きだから「タマラー」を名乗っているのだが、そんな私でも苦手な玉子が2つある。
1つは、おでんの玉子。おでんそのものは大好きなんだけど、玉子は黄身のあのボソッとした感じがダメなんだよなぁ。あれが半熟とろ~りならたぶん大丈夫なんだろうけど、どうも普通のおでんの玉子は苦手なんだよね。食感もそうだけど、食べるとお腹が張って、ほかのおでんがあんまり食べられない気もするんだよね。 で、もう1つの苦手は天津丼。玉子をたっぷり使っている料理だから、大抵のタマラーは大好きだと思うけど、私の中ではどうも甘酢あんかけと玉子という組み合わせがしっくり来なくてダメなんだねぇ。 ということで、タマラーのクセして自分から積極的に天津丼を食べたことのない私。でも最近、「餃子の王将」の塩ダレの天津丼は旨いという情報を耳にして興味津々。天津丼は苦手だけど、そんなに旨いっていう話なら食べてみようかなぁ……そう思って、私は先日、「餃子の王将 秋津店」に行ってみた。 私は学生時代から「餃子の王将」で食べているけど、「塩ダレの天津丼なんてメニューにあったっけ?」と不思議に思っていた。昔からそれだけ「旨い」と評判なら、看板メニューになっているだろう……と思ったのだ。でも、メニューを見て、今まで気付かなかったことに納得した。塩ダレの天津丼は、メニューにすごく地味に掲載されていたのだ。 どういう風に掲載されているかというと、「飯類」のジャンルに、「焼めし」(420円)、「キムチ焼めし」(472円)に次いで3番目に「天津飯」(462円)が出てきて、しかもカッコ書きで (甘酢or塩ダレ) と書いてあるだけなのだ。これじゃあ、よほどの天津丼好きじゃないと気付かないよね。大体、私の中では「天津丼=甘酢あんかけ」という図式が出来上がっていて、「塩ダレ」なんてパターンが存在するなんて露ほどにも思ってなかったからね。これは気付かないよ。 意外と安いということもあり、私は「天津飯 塩ダレ」のほかに「餃子」(231円)を注文した。 ![]() これで693円だからね。なかなかのコストパフォーマンスではないか。 ![]() 甘酢あんかけと違い、透き通った塩ダレだから、玉子のテカリがツヤツヤして、もうビジュアルからして旨そう。 では、レンゲを突き立てて、いただきま~す。 う(◎o◎)ま~~~!!! 何、コレ! シンプルな味なんだけど、メッチャ旨い。塩ダレが玉子の甘味をググッと引き立てて、玉子本来の旨さがギュギュッと感じられる。ご飯ともよく合うし、最高だね、この料理! いやあ、あれほど「餃子の王将」に通っていたのに、どうして「天津飯 塩ダレ」を食べなかったんだろう。何てもったいない。これはタマラーとして一生の不覚と言えるだろう。 マジで旨いです。しかもコレ、1コインでお釣りが来るんだから、凄すぎる。なんというコストパフォーマンス! ![]() いやいや、「餃子」も旨いんだけど、今回は完全に脇役だよ。というか、「餃子」はいらなかったね。「天津飯 塩ダレ」を大盛りにするか、もう1人前頼むべきだった。「天津飯 塩ダレ」を2つ頼んでも1000円しないんだもんね。 自称「タマラー」の皆さん。まだ食べたことがないなら、ぜひこのお店の「天津飯 塩ダレ」を食べてみてください。間違いなく気に入りますよ。 【DATA】 住所:東村山市久米川町1-37-7 電話:042-395-5951 営業時間:午前11時~深夜0時(月~土曜) 午前11時~午後10時(日曜・祝日) 駐車場あり ホームページはこちら 【このお店に関する過去の記事】 *2007年06月01日「お世話になったチェーン店」 *2007年07月04日「懐かしい定食」 *2008年06月24日「ガッツリ食べられる中華料理店」 *2008年11月29日「かわいい餃子は泳がせろ?」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 [中華料理]カテゴリの最新記事
あらあら、私は卵の入ってないおでんなんておでんじゃないわっっ&天津飯は甘酢だけお替りできないかしら??ってくらい大好きです(^∇^)ノ
おでんの卵はね~、荒くつぶして汁に混ぜ混ぜしてご飯にかけると美味しいんだよね~♪♪ でも、コレステロールが気になる今日この頃、卵黄は控えめにしてるので食べてないです。。。。(2009年02月03日 18時32分24秒)
私は例えば蟹玉に甘酢あんではなく醤油か塩をかけて食べたいタイプです
卵焼きも甘いのより塩っぱいのが好き どちらも食べれない訳じゃなく普通に食べますけどね 一人暮らし長く続けるうちに食べられない物がなくなってしまったからですw あ、おでんの卵は普通に食べます(2009年02月03日 19時22分32秒)
これで500円を切るとは…。すごいですね、「餃子の王将」!塩タレの天津飯なんてものがあるなんて、知りませんでした。これは一度チャレンジしたいです。
ところで、私はおでんの卵、大好きです。煮卵が好きなんですよね、味がしみてて。(2009年02月03日 21時40分59秒)
ゴーシュさん、こんにちは。
そうです。所沢街道沿いの「小麦工房 ラウンドハウス」の向かいというか、道を挟んだ隣です。 食べたら感想を聞かせてください。 (2009年02月04日 05時44分59秒)
tabi-tabioさん、こんにちは。
>あらあら、私は卵の入ってないおでんなんておでんじゃないわっっ&天津飯は甘酢だけお替りできないかしら??ってくらい大好きです(^∇^)ノ 普通はそうですよね。でもなぜか苦手なんですよねぇ。 >おでんの卵はね~、荒くつぶして汁に混ぜ混ぜしてご飯にかけると美味しいんだよね~♪♪ ああ、なるほど。そういう食べ方があったんだ。知らなかったなぁ。 今度やってみようかなぁ。 (2009年02月04日 05時50分16秒)
還暦プリマドンナさん、こんにちは。
>私は例えば蟹玉に甘酢あんではなく醤油か塩をかけて食べたいタイプです >卵焼きも甘いのより塩っぱいのが好き そういう好みであれば、きっと塩ダレの天津丼、気に入ると思います。機会があれば一度食べてみてください。 (2009年02月04日 05時52分19秒)
大岱出さん、こんにちは。
>これで500円を切るとは…。すごいですね、「餃子の王将」!塩タレの天津飯なんてものがあるなんて、知りませんでした。これは一度チャレンジしたいです。 私も凄いと思います。安いので、一度食べてみてください。 >ところで、私はおでんの卵、大好きです。煮卵が好きなんですよね、味がしみてて。 やっぱり普通はおでんの玉子、好きですよねぇ。 でも私はどうも苦手なんですよねぇ。いつからそうなっちゃったんだろう? (2009年02月04日 05時55分23秒)
「天津飯 塩ダレ」は「餃子の王将」でバイトしていた時の思い出の一品です。
読んでいてとても懐かしくなりました。 今日にでも食べにいってきます。 ところでマサさんが天津丼が苦手だったとは以外でした(笑) (2009年02月04日 10時16分38秒)
キジトラ1号さん、こんにちは。
「思い出の一品」ということは、以前から「天津飯 塩ダレ」の存在を知っていたということですよね。 うらやましいなぁ。 (2009年02月05日 05時57分27秒) │<< 前へ │次へ >> │一覧 │コメントを書く │ 一番上に戻る │ |