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テーマ:●食べた物の画像♪(84502)
カテゴリ:バー・ダイニングバー
【これまでの食べ歩きリスト】
*2009年04月02日「ほや」 *2009年04月03日「いなげや市役所前店」 *2009年04月04日「幸多加(こたか)」 *2009年04月05日「どんどん」 *2009年04月08日「CLOUD(クラウド)」 *2009年04月09日「小料理となり」 *2009年04月11日「ぼん天」 *2009年04月12日「炭味坐(すみざ)」 *2009年04月14日「中華洋食 一番」 *2009年04月16日「柳屋」 *2009年04月17日「彩雅(さいか)」 *2009年04月18日「じゃがいも」 *2009年04月19日「Don5」 *2009年04月22日「ふたば」 *2009年04月23日「小料理みどり」 *2009年04月25日「とん八」 *2009年04月28日「星の都」 *2009年05月02日「一翠」 *2009年05月07日「まーちゃん」 *2009年05月14日「庄や久米川北口店」 *2009年05月16日「肉のむら田」 *2009年05月17日「味の松華」 *2009年05月25日「虎楽(こらく)」 *2009年05月27日「Bo Jangle(ボージャングル)」 *2009年06月03日「メルポーチ」 *2009年06月08日「星の都」 *2009年06月11日「Kitchen KEIJI」 *2009年06月12日「さんらいず亭」 *2009年06月16日「ダイヤ寿司」 *2009年06月17日「毘沙門堂」 *2009年06月23日「レパスト」 *2009年06月24日「長めん」 *2009年06月25日「ごはん家さくら木」 *2009年07月02日「三陽」 *2009年07月08日「日本海庄や新秋津駅前店」 *2009年07月11日「サントアン」 *2009年07月15日「沖縄食彩101」 *2009年07月28日「おいしい家」 友人の抱えていた仕事が一段落したので、ちょっとした打ち上げをやろうと、たまたま久米川駅南口のダイニングバー「炭味坐(すみざ)」へ行った時のこと。 この日は飲みながら友人のこれまでの苦労をねぎらうのが目的なので、私は取材するきなどサラサラなく、全然料理の写真を撮っていなかった。 ただ、「ポテトとひき肉の黒カレー春巻き」(400円)をもう1人の友人が頼んだ時、何となく引っかかったので、マスターにちょっと聞いてみた。 「マスター、ひょっとしてこの『ポテトとひき肉の黒カレー春巻き』に黒焼そばソースを使ってる?」 マスターの答えは「YES」。この料理、店員にも好評なのだとか。 黒焼そばソースを使っていると聞いた以上は紹介しないとね。 ということで、これが「ポテトとひき肉の黒カレー春巻き」。見た目はちょっとデカい春巻きという感じなんだけど、食べるとスパイシーなカレーコロッケという感じ。 断面はこんな感じで、黒く染まったポテトがギッシリ詰まっている。確かにこれはイケる。旨いよ。 黒焼そばソースって、いろいろと応用が利くモノなんだね。でもこの料理、あえて黒焼そばソースを使っていると書いていないところを見ると、スタンプシール対象のメニューではないかも。実際、私はもらわなかったしね(「ください」と言い忘れたから、単にもらい忘れた可能性もあるが…)。 だけど、「黒焼そばソースを使ったこんな料理がありますよ」ってことで紹介しておきますね。マジで旨いから一度食べてみてください。 しかしなぁ、同じお店を紹介している場合じゃないんだよなぁ。「ポールスタア」のホームページにあるキャンペーン参加店リストを見ると、私が行っていないお店は、まだ19軒もある。そのほとんどが飲み屋系。残り期間を1カ月切って、果たして全店制覇できるのだろうか? 頑張らなきゃ。 ★黒焼そばソースを使ったメニューが食べられるお店のリストはこちらに載っています。 【DATA】 住所:東村山市栄町2-30-5 電話:042-393-1766 営業時間:午後5時半~深夜0時 定休日:月曜 【このお店に関する過去の記事】 *2004年12月02日「隠れ家にピッタリの店」 *2005年09月09日「1人で静かに飲めるお店」 *2007年01月06日「旨い日本酒と肴で極楽気分」 *2007年04月04日「オヤジーズ入会面接」 *2007年04月24日「親交が深まるダイニングバー」 *2007年09月02日「せめて美味しい写真でも」 *2008年05月12日「ブロガー冥利を感じた日」 *2008年11月13日「絶品!濃厚な鶏レバ刺し」 *2008年12月02日「落ち着いて話ができる料理の旨い飲み屋」 *2009年01月20日「進化した炭火焼きメニュー」 *2009年04月12日「黒焼そば食べ歩きエントリーNO.8」 *2009年07月20日「幹事としても満足できた大宴会」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年08月05日 06時34分19秒
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