東村山グルメ日記

　基本的に私は、同じお店に立て続けに行ったりしないようにしている。でも、そうは言っても気になるメニューを出していたりすると、ついフラフラッと入ってしまうんだよね。

　先日も久米川駅北口のラーメン店「まいど」の前を通った時のこと。
「ここはこの間、ランチセットを紹介したばかりだから、取材は当分控えないとなぁ」と思いながら歩いていると、いつものメニューの看板の横に、小さな置き看板があるではないか。



　へぇ、ランチセットをここで紹介することにしたのか……と、そのまま過ぎ去ろうとした時、その置き看板の下の方の文字がチラッと目の端に入り、「ん？」と思い直して再び近づいて、よく見てみると……。



「新作！」だって！？　ナニナニ……。

＊カレーつけ麺（８５０円）
＊冷やし担々麺（７５０円）

　うーん、どっちも魅力的じゃないの（笑）。困るなぁ、こういうモノを出されるとさ。食べたくなっちゃうじゃない（笑）。

　ということで、入ってしまった私。注文したのは「冷やし担々麺」。



　これが「冷やし担々麺」。挽き肉が乗っていて、ビジュアルはまさに担々麺なんだけど、辛さを示す赤色が何となく足りない感じ。



　麺の下にあるスープを見ても、それほど辛そうには見えない。実際、これだけを飲んでみると、辛いというよりむしろ酸味の方が強い。ゴマの甘さが加わって、甘酸っぱい感じ。



　ガーッと底のほうから麺を引っ張り出すような感じで、底にあるスープを麺にシッカリと絡めてズズズッ……ん？
　もう一度、ズッ、ズズズッ……ああ、なるほどなぁ。


「冷やし担々麺」というイメージで食べると、どうしても辛さを求めてしまうから、何となく物足りなく感じるんだけど、「ゴマだれ冷やし中華」と思えば、これほどサッパリして旨いモノはないと思う。
　本当なら「辛さが足りない」ということでラー油をブッかけるべきなのかもしれないが、私はこの酸味からくるサッパリ感を壊したくないから、ユズ酢を投入。さらにサッパリ感が増して、旨い、旨い。
　辛いモノを期待するとガッカリするかもしれないけど、「冷やし中華」と思って食べれば、これは暑い時期にピッタリのメニューだと思うなぁ。



【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町１－４－３
営業時間：午前１１時～午後１１時


【このお店に関する過去の記事】
＊２０１０年07月22日「意外とアッサリ食べられた濃厚つけ麺」
＊２０１０年08月08日「武蔵野うどん的なつけ麺」
＊２０１０年08月25日「太麺つけ麺もいいけど、細麺の中華そばも超イケるぜ！」
＊２０１０年09月20日「ガッツリ君に超オススメのラーメンライス」
＊２０１０年12月19日「意外な味の油そば」
＊２０１１年01月06日「スープも麺も大変身！」
＊２０１１年02月20日「“三味一体”のバランスのいいつけ麺」
＊２０１１年05月06日「満腹必死！ラーメン店のランチ」



★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。