[居酒屋レジデント]の記事一覧 | hiko's style [archives]

【懐かしい街】の、アイリッシュパブから

カテゴリーは「居酒屋レジデント」なれど、いきなりBassのグラス(笑)今日は「となり街」でのシゴト。それにしても　寒の戻り、ってヤツ?やー、寒かったねぇ。雨も降っちゃうし。そんな時には、ホッコホコのフィッシュ＆チップスだよ (:D)そこで、駅前に構えるアイリッシュパブＤＯＹＬＥ'Ｓ(ドヨーズ)へ。フィッシュ＆チップスなら、ここんちのはオススメだね。この街の高校に通ったから懐かしいっちゃあ懐かしい。駅前どころか学校周辺も変わったけどね。さて、お次はやっと「居酒屋レジデント」。今酔いの『お題』は新酒の試飲。春先に各社連発のビール系から　冷製SAPPOROアイドルタレントのごとく、さまざまな商品が春先にデビューするものの１年後には入れ代わる。　【3/25新発売！】サッポロ　冷製SAPPORO 350ml×1ケースま、メーカーさんもそこは「織り込み済み」なんだろけどね。で、冷蔵庫で冷やしておいただけではない「ヒンヤリ感」は確かにある。味がどうの・・・という商品ではないかな。どちらかと言えば、いかにビールに近づけるかの「直球」で勝負する発泡酒カテゴリーでサッポロは「変化球を一球混ぜた」って感じだね。

2009.03.25

一番美味いか!? アサヒ【クールドラフト】試飲

今日はランチを頑張っちゃったから、オトナしくしてよっと(笑)攻めてるねぇ、アサヒ。新商品とそれに伴うＣＭ連発で。『一番美味い発泡酒を決めよう』って、これまた挑戦的だし、挑まれたなら受けて立つ!! (笑)ま、好みもあるんだろうけど、発泡酒としては健闘している方だと思うよ。決定的に『美味い!!』と断言はできないんだけど、ちょっといいかな、と思わせる『何か』　は感じたかな・・・。　アサヒ　クールドラフト　350ml（1ケース/24本入り）

2009.03.18

限定【モルツ・グリーンアロマ】試飲♪

スポーツカーって、いいよねぇ。　って・・・・・、オイラのじゃねぇし (笑)クルマを何台も持てるんだったら、1台はド派手色のスポーツカーだよ。と、たぶんスケジュール的には今日が「今週のピーク」だったかな・・・。　ヒラリズムチョイゆったりめのスーツもタマにはイイ。スケジュールがタイトだけに。さて、やっとのご帰館で、今酔いの「お疲れ様」の一杯は　モルツ　グリーンアロマサントリーお得意のコンビニ限定。(グリーンアロマofficial site)「ダークビター」、「スノーホワイト」に続くシリーズだぁね。ふむ、香りは「立ってる」。苦みはマイルド。ガツーンとした苦みを好む向きにはいささか物足りなさを感じるかもしれませぬが、これも時代の流れ、なんでしょうなぁ・・・。

2009.03.12

発見【出会い物】芋天麩羅とワイン

今酔いは『天ぷら』です～♪「花の季節」ですから、こんなグラスで　ヱビス～天ぷらの時に一度やってみたかったのが　海苔の佃煮ちくわの天ぷらにチョイッとつけて。ドンズバでしたねぇ(嬉v)さて、ワタシはワインと和食をムリヤリ合わせるようなことはしないのだが、今日はチャレンジ。だってラベルに、テンプラにイーよって書いてあるし(笑)グルメ系の雑誌なんかだと、『ホントかよ～』と言いたくなるような組み合わせをもっともらしく紹介してあんだよね・・・。人それぞれの好みもあるんだろうけどな・・・。(一番やなのが強引かつ無検証にナマの魚介類と合わせちゃうパターンね)が、　さつま芋の天ぷらコレはアルテロとの相性ドンズバ(本日2回目)。イモ自体はスーパーにゴロゴロと無造作に並んでいるフツーのモノ。ワインを飲んでから天ぷらを食べるとイモの甘みがグッと増すし、逆ならワインの味もより強く深く感じる。偶然の産物っちゃぁ違いないけど、これが『出会い物』ってヤツだね。

2009.03.07

お疲れ～の一杯【シルクヱビス】試飲

夜の街を徘徊・・・じゃなくて、ソレもシゴトなんです。　シッパイしたねぇ・・・こんな時に限って、ゆっくり飲めないんだから・・・。さて、ひと通りのシゴトをこなして「お疲れちゃん」の一杯。先日「限定発売」された　シルクヱビスさてさて、お味のほうはいかがなものでしょうか・・・。ふむ、苦味はシッカリ残しつつ「サラッ」とした口当たり。小麦麦芽の「効用」でしょうかね。これはこれで、美味しいビールですな。☆「シルクヱビス」オフィシャルサイトはこちら　【限定醸造】サッポロ　シルクエビス　缶350ml 1ケース24本入り

2009.03.05

昼カフェ・夜「ビ」・・・そして充実の【所帯シゴト】あり

コーヒータイムだよ。日曜ぐらいはコーヒータイムも『遊ばせてもらっちゃおう』かと～て、その前に「ちまちま」とアイロンがけ(笑)。結構ベンリな　ミニアイロン日曜じゃないと、こんな所帯シゴトもできないからねぇ。ほいでもって、コーヒータイムの「おとも」に、お手軽オヤツを作っちゃったワケだ。クラッカーにホイップクリームを乗せて、ブルーベリージャムとマーマレードを盛り付けて。マーマレードは　「ボウモア」ね (嬉v)　【マーマレード】マッカイ　ボウモアひと息ついて本屋に出かけて　読書タイム調達したのは　マンガですがいや、これがなかなか面白いのよ、「へうげもの」。いつの世も、なんだかんだと理由をつけて「物欲」にまみれるオトコという生き物(笑)　へうげもの（1）「かもめチャンス」も自転車マンガとして異色作でイイよ。もちろん今酔いも　グロールシュ夜もまだまだ終わらないから、ゆるーく過ごしていきますか(:D)

2009.03.01

ワインて、「休日っぽい」お酒だね

とかなんとか言っておきながら、スターターはやっぱりビールだったりして(笑)もちろん、昼に買ってきたヤツね。　グロールシュプレミアムラガービール缶 330ml*24本【送料無料】手持ちのワインの消費を進めようかと、ガラにもなく　チーズも買ってきたから白を飲んでしまおうかと思ったけれど、チーズは赤に合いそうなんで　ラマンチャ　アルテロ (スペイン)手前のチーズは　ハバネロ入りんー、やっぱりワインは休日の食卓に合う。いや、もちろんＮＩＫＩＴＡとのディナーにも合うけどさ(笑)ひさびさに使ったソムリエナイフ。何を隠そう・・・　雑誌の付録

2009.02.28

本日は【コエド瑠璃】で、お疲れ～

本日は「オトナの事情」でワッペンなしの赤無地スーツ(除・ネームワッペン)で出動。そんなワケで、『おやぢチャーリー』はオヤスミです。ま、　マアマア、か出先から戻って、プラッとお出かけ。前からコットンの「濃色無地キャップ」を買っておこうと　褪めた藍色がヨシこのテのモノはなかなか「コレ」と言うのに出会わないでいたけど、ＳＡＬＯＭＯＮで発見。実は、ブランドロゴやシンボルマークが入っていないわけではないけれど、黒で小さくラバープリントされているだけだから遠目には無地、ってコトで。いわゆる「コマーシャル・キャップ」も悪くないんだけど、無地の守備範囲の広さを欲してね。寒いといっても『春も近い』。ちょっと早めに　ネクタイ整理ちょっとだけ、春色ネクタイの比率を上げておく。で、本日調達してきたビールは　コエド「瑠璃」ピーンとスジの通った、ウマいビールだねぇ。　コエドブルワリー瑠璃(Ruri) 350ml缶×12本ホントは今年こそ「ウイスキーマガジンLive!」に行きたかったけど・・・。　そんなワケで　おひとりさまライヴ!今夜はゆっくら、風呂に浸かって疲労を取る。風呂上りには　引き締めローションいや、古いレーシング・スーツがキツかったとか、そーゆーコトではないんだって・・・

2009.02.22

読書タイムに【試飲】キリン新・淡麗W

「充実した休日」、だったなぁ・・・ジテンシャあり、ＮＩＫＩＴＡあり、予定外の買い物もしちゃったけど(:D)夕食は軽く済ませての読書タイム。読みかけだった「肉体マネジメント」をフィニッシュして　肉体マネジメント／朝原宣治ほぼ毎年春先に自転車特集を組む小学館のBE-PALへ移行。　BE-PAL (ビーパル) 2009年 03月号「出版不況」の中、息の長い雑誌だね。アウトドア・スポーツ専門誌だから、自転車を取り上げる視点は「乗ること自体が目的」のリアルスポーツではなく「レクレーショナル」。もう少し暖かくなったら、どこか行き先を決めてツーリングしたいねぇ・・・。読書のトモ(供、友)は　キリン淡麗W事実上「発泡酒」をジャンルとして確立した『淡麗』。バリエーションを増やして行ったけどこの『W』だけは正直イマイチに感じていて、手が伸びなかったんだよな。先日モデルチェンジをしたこともあって、帰宅前に立ち寄ったコンビニで「試飲用」に調達。キリン淡麗W（ダブル）350缶24本入ん・・・ワインの成分を添加してあるそうだけど、前よりは飲めるようになったかな。おっつ、築４０年超男子の思い出ゴコロをくすぐるキャッチ。　やっぱり、「ロードマン」だよね「ロードマン」は、オイラが昔乗っていたジテンシャ。一世を風靡したんだよ。マンガ週刊誌の裏表紙にはロードマンの広告がよく載っていた。・・・・・ということで　ありました広告のキャッチコピーを募集してたよなぁ。コレはその入選作なワケです。しかし今見たら、別のトコロがくすぐったくなるキャッチです(笑)掲載誌は昭和５１年( ! )の少年マガジン。「愛と誠」が連載中。　【漫画】愛と誠　[文庫版] （1-10巻全巻)『高校生でこんな壮絶なレンアイはしたくない』と真剣に考えた中学生のオイラ。幸か不幸か『壮絶なレンアイ』は経験しなかったが、いつも壮絶な失恋をしていました

2009.02.15

モルツで、おつかれちゃ～ん

毎週日曜の「おやぢチャーリー」を一日前倒しして・・・装備ドッツァリ詰め込んで、お出かけしてきました。　カンを取り戻しにタマにはカッコつけさせてもらいたいデス(「キャラ設定」がブレない程度にwww)　馬子にも衣装夏には2年ぶりに走りますんでね。・・・・・大丈夫かいな(笑)今年のクルマは1600ccの小型車だけどね(:D)まだ「本番車」がないので、同タイプのヤツでチョイと慣熟走行でしたが。帰り着いたら、やっぱり『おつかれ!!』の一杯は必要ッスよ。てなワケでサントリー・モルツ。　麦芽100％ならではのコクサントリー　モルツ　350ml　24本入おっと、昨日の「積み残し」があったよ。こんな看板のあるところに限って　「指導」してるのを見たことない

2009.02.08

since 1963 【ビール】サントリーを飲む

サントリーのビール事業が、１９６３年の参入以来初めて｢黒字｣になったとのニュース。プレミアムモルツと金麦が業績を押し上げたね。サントリーは宣伝が巧いね。　お互い「1963」ブランド(笑)ということで、祝杯をあげようか。　もう、飲んじゃった

2009.02.04

焼き鳥の缶詰で、グビッと

子供ゴコロにも衝撃的だったよなぁ、焼き鳥の缶詰が登場した時は(笑)一日中、シトシトと雨の降る中も　赤タイでカラ元気一杯先日ぷじょー君で行ったスタバで一服。平日の昼間、郊外店だけど混んでるねぇ。オープン景気の物珍しさで足を運んでる客も、ちと多いかな。一服しながらっても、時間はムダにできないのよね～。で、タマにはキリのいいところで仕舞いにして。一番搾りと一緒に調達、ホテイの焼き鳥。この季節だから、缶を開けてチョイっとストーブに載せておいて程よく温めて・・・。コレって、なんか時々ふっと、食べたくならない?　焼き鳥ならホテイ　炭焼きたれ味

2009.01.29

のんびり休日の過ごし方

休日は買い込んだ本・雑誌にもじっくり目を通す。気になる記事や特集があると、パッと手に取っちゃうからねぇ。で、休日にまとめ読み。ジャンルは、いろいろ。毎月２４日はオトコ向けの月刊誌の多くが発行日に設定してるね。　２冊購入BRIO (ブリオ)は表紙がいつもと違うね。くやしいが、石田純一は二枚目だよ。ええ、かないません。まあ、軽薄さではオレの勝ちだけどね(笑)この本を買ったのは、決して杉本彩の色香に圧倒されたワケじゃなくて　「肉」特集やっぱりパワー・フードの筆頭でしょう、肉は。繊細な料理よりも豪快なステーキ。いいよね～。でも、今夜は「豚しゃぶ」だったりして。　

2009.01.24

桜前線一気に北上!? 【いちばん桜】

って、まだコッチじゃまだまだホンモノは・・・。沖縄なら咲いてるんだよね、「沖縄」は。ということで、沖縄から一気に北上してきたのは　オリオン「いちばん桜」オールモルトのシッカリ感と、控えめながらも効果的にアロマホップを使っておりますな。せっかくなので　さくら柄のグラスで　2009季節限定醸造ビール！オリオン「いちばん桜」

2009.01.21

アタマすっきり、で、【クリアアサヒ】

春先と変わらないぐらい暖かい一日でしたなぁ。春用のスーツ着ちゃったよ。さすがにネクタイまで春っぽくしちゃうのは先走りだから、しなかったけど。　快調快調足になじんできたね。靴はヘタ打つと、履いているあいだ不快な思いをするからなぁ。病み上がり(一応、ね)なもんで、夜の外回りは控えて、っと(笑)でも先週末みたいな、どことなくアタマがまわってない感覚もなくクリアだよ。で、「クリア」で強引につないで　クリアアサヒアサヒが大豆由来原料のビール系新ジャンル商品の「整理」を発表しましたな。いわゆる「第3のビール」も売れ行きの良い麦芽由来原料の商品に注力ってことだ。まあ、最終的には「ビール」が一番だけどね。　アサヒ　クリアアサヒ　1ケース　350ml×24本

2009.01.19

一石二鳥の【カレー・コロッケ】ふたたび

オトコだって、ちょっとは手の込んだ(?)料理のひとつやふたつレパートリーがあったほうがいい。てなコトで、「おやぢbloggers」でも「オトコの料理」紹介がさかんである。ココは乗り遅れるワケには行くまいて。いっちょ、気合い入れて行くぞ、と　マイ・エプロン今季、オトコのエプロンの「トレンド」は　ピンズつきアップで見てみよう!!　パタゴニア結構レアなグッズですよん。　ＳＭＷＳ「スコッチモルトウイスキーソサエティ」のピンズね。そして　ウルトラ警備隊(前から欲しかったんだよ～www)と、準備が整ったところでカレーの残った鍋に、茹でたジャガイモ投入!! (お好みでカレーパウダーは追加してください)「一石二鳥」とは、この最初の段階にすべてがかかっていると言っても過言ではない。コロッケのタネを作る過程で　鍋洗いがラクになりますあとはフツーにコロッケを作るのと同じ様に　コロモをつけて(飲みながらでＯＫなんだよ、オトコの料理は)　揚げるだけあとはコロッケのルーツ、フレンチに敬意を表して　ワインで食すがヨロシ(笑)☆ マトモな「コロッケのつくりかた」は・・・こちらでご覧頂く方がイイような気が、とってもする

2009.01.12

オトコは「トレーニング」!! しかる後・・・

昨夜は節制して、缶ビール1本で寝ちゃったからなぁ・・・。やっと解放されたよ～♪----------本日は早起きして(なおかつ、「おやぢチャーリー」をオヤスミして)の「トレーニング」。新しいレーシング・スーツ初着用でね(嬉v)　こうして見ると・・・　結構カッコいいかもな、オレwww しかし、目が慣れるまで時間がかかるようになっちゃったねぇ(笑)----------さて、やっと「アルコール燃料」(for 自分)の補充。　Ｇｏ！酒屋まずはやっぱり、ビールでしょ。　そしてクルマと唯一密接な酒は「泡」ってコトで、無事帰還祝いに。「セルフ」が悲しいか(笑) ＲＯＧＡＮ入ってきちゃうのはしょうがないとしても、目には良いそうだからね　　ブルーベリ～今さら遅いかね(笑)夜は、ちょっとゆっくらしますか・・・帰路調達のギーザギョーザ♪

2009.01.11

早く帰れば・・・ビールは2本!!

一回ぐらいは食べておくかと思ってたんだよ、クォーター・パウンダー。本日はチョイと「中休み」で早めのご帰館。今酔いは２本、いっちゃおうかな～goodな苦みの明治のラガーは・・・　ディスカウント開梱のときに落下させたか、缶のヘコんでるヤツが150円(嬉v)結構いいビールなんだから、レギュラー商品にして欲しい気もするねぇ。お次は軽めに　「現代の」ラガー　キリン　4世代ミックスセット晩メシのあとにもユッタリな時間があるってのもいいもんだ。「読書タイム」ね。ちょっとカバーの絵柄で気になっていた、COMICだけど。　リストランテ・パラディーゾ　（コミック）リストランテ・パラディーゾ／オノナツメ明日の天気は「雪」だってコトだけど、大丈夫かいなぁ・・・。

2009.01.08

休みも明日まで、ヱビスで一杯

うんにゃ～・・・冬休みも明日を残すのみ。なんで休みは早く終わっちゃうんだろね。色んなことが休み明けに向けて動いてる。さて、暮らしのペースを調整しよう。今酔いはヱビスで一杯。

2009.01.03

新年2日めは「キリン・クラシックラガー」

元旦の夕方は明治のラガーと大正のラガー。今酔いは当然、昭和の「味」を。正月だからかねぇ・・・。どこか「ノスタルジックな気分」に浸るのは。　キリン　4世代ミックスセットナイトキャップも「昭和寄り」に。

2009.01.02

年末の「適当スタイル」 & 東京ブラック

革ジャン軍パントップセブン。んー、適当にイッたら「あの雑誌」にノセられてるみたいだ(笑)ま、ジローラモはムリでも、サブローラモぐらいには見えるか(:D)12月30日は例年、正月直前の「買出し」。あんまり前から準備しておくのもヘンじゃん、てなものを中心に。「お飾り」とかね。ミッドには、なかなかチョーシいいジップアップ。　買出し先の近くのスパゲッティ屋さん(他にはペンネぐらいしかないので「パスタ屋」じゃないのよ)でランチ。そして、そのお隣のコンビニで調達したのが「東京ブラック」　うまいね～しかし、コンビニでも大メーカー以外のビールが買えるようになったんだから有難いね。　新鮮な本格黒ビール「東京ブラック」12缶

2008.12.30

今日も一日お疲れさん【モルツ・スノーホワイト】

やっぱ、一日を終えるときのセレモニーだよ、「缶ビールぷしゅっ」はさ♪今日も新商品テイスティング(笑) 今酔いの一缶は　モルツ「スノーホワイト」ちなみに「コンビニエンスストア限定」、だそうで・・・★ official site写真では見事なビール色だけど、実際は結構色は薄い。味まで「薄い」ってコトはないけどね。むしろシッカリとビールしてるし。しかし、缶のデザインも　「季節」を意識してやがんなぁ

2008.12.23

２年ぶり【明治のラガー・大正のラガー】

前回の限定発売は2006年の12月だったかな。2年ぶりに帰ってきました【明治と大正】。そのときは「キリンビール」という会社創立100周年での記念復刻、今回はキリンブランドの120周年なんだそうで。　キリン「明治のラガー」　　　キリン「大正のラガー」明治はガツンと苦味が効いて、大正は　デモクラしぃいやいやいや、大正は華やかさあり。単純にビールとしては美味しいから、買えるうちに飲んでおくことをオススメしましょう。約2年前(2007年の正月だぁね)に飲んだときと、ちょっと印象が違うけど、原材料に違いはない。明治がオールモルト、大正は副材料に「米」ありなのも同じ。前回飲んだ時の記事がblogにはないけど・・・　まだ現物はありました (笑)

2008.12.20

限定醸造【冬道楽】を試す

さて、この10日ばかりイロイロあって結構疲労がたまっている感じ。よってココは自分を甘やかし(笑)一日のんびりと過ごすことに。そんな夜、欠かしちゃイケないビール系。チョイっと近所にお買いモノ。(本日の「適当スタイル」は【別館】にて)ネーミングだけで完結させず、パッケージにも「主張」させちゃってる。スッキリ系発泡酒だから、濃厚な味の鍋物にはいいかもね。さ、明日から、もうひと踏ん張り。　サントリー　冬道楽350ml×1ケース

2008.12.14

強烈ソーダでハイボール

ま、晩飯ぐらいはマトモに食べよう。しかし、その前にモレッティね。　モレッティ・ビールPCに向かいつつ、今酔いの「ひといき」は　山崎のハイボールなら、サントリーのザ・プレミアムソーダあたりを使えばいいものを・・・　男のちょい割る強ソーダなんなんだか(笑)、「ちょい割る」ってのはさ。しかし「看板に偽りなし」の強炭酸。ボトルを揺らしたわけでもないのに噴き出しやがりました皆様もご購入の際は、くれぐれも取扱いは慎重に・・・　『男のちょい割る強ソーダ　300ml』

2008.12.07

走ってまわって電話して・・・

にゃ～、いい感じにヘバったなぁ・・・。「現場」に張り付く時間も多いし、電話で済む用事は電話で済ませて。ヤマ場のシゴトがあるしねぇ。「プライオリティ」、ってヤツだよ。で、今酔いはキリンZERO。おりょりょ? 気がつけばキリンが続いてるね。　麒麟ZERO[ゼロ]　500ml×24缶（1ケース）

2008.12.05

スパークリング・ホップの「赤」

ここのところ、工事現場通いが続いております。「箱モノ」は小さくてもランドマーク。やりがいがあるね。それに一般的な通常業務も加わっているから結構ハードな一週間。たぶん来週一杯までは、このペースだね。てなワケで(どんなワケ?)、今酔いは「試飲」。ブツはスパークリングホップレッド。新しいビール系ドリンクは、ひとまず試す【居酒屋レジデント】。赤いのは缶だけ(笑)緑と何が違うのって、こっちは糖質オフでした。　【送料無料】キリンスパークリングホップレッド 350ml/24【2ケース単位価格】

2008.12.04

「煮豚｣で一杯・月末進行!!

いやはや、有難くも忙しい一日でした。来客と午前中一杯を打合せ。昼の合間に｢写真撮影｣。と言ってもシゴトの素材づくりじゃなくて、自分の証明写真。そろそろ来年のモータースポーツ・ライセンスの申請準備をせなならん。この種の写真は｢写り｣が悪くてねぇ・・・。え? 被写体そのものが悪けりゃ、そうだろうって?　まあ、おっしゃるとおりです。精一杯の「抵抗」(笑)に、背広とネクタイを慎重に選んで。あとは・・・　剃り残しは、ないかな?夕方会社に戻ると、書類の山。それはそれで、有難いこってす。｢お疲れさん｣の一杯。月末と、これから突入する年末の燃料補給ですな。頑張ろうじゃありませんか。　ニッポンの働きマン　働木満／働きマン音頭

2008.11.27

庶民の味、太いアジ

やっぱ、一日のシメにはビールがないとねぇ(嬉v)ひさびさのロングドライブ、これと言って目的地を定めずで、まあ楽しめたね。それに、安上がりだし。ビールの供にはアメリカンソーセージ。　なんでも、みちのくバーベキュー・カレッジ公認らしい(笑)でも、ドライブの途中でコンビニなんかに立ち寄っちゃうと・・・こんなんにも反応しちゃう、築４０年超男子。さーて、今夜のメインディッシュは　　　　　　　　　　　　「アジの塩焼き」でーい

2008.11.24

珍しく【スパドラ】。そして・・・

「居酒屋レジデント」で飲んでるときに、タイヘンな(?)事態が・・・ま、それは後ほど(笑)カラー・ステイを新しいものに・・・「カジュアル・フライデイ」の逆を行く、『ドレスアップ・フライディ』。　Zegna & Zegna『カラー・ステイって、なんだよ!?』とおっしゃる方もおいででしょう。シャツの襟をシャキーンとさせるパーツです。結び目を太くするのは『流行おくれ』なんても言われますが、ネクタイの結び方は、あくまでもシャツとの相関関係にあるのでございます。写真のように襟が大きく開いたシャツはこの結び方にトドメです。さてと、進んで買うことの無い (アサヒさん、ゴメン!!) スーパードライ。某コンビニのキャンペーンでの「アタリ」、でした。　くれるというなら断る理由はない　アサヒ　スーパードライ　500ml×24本ツマミは、「伝説のアノひと」を思い出させる　か　ら　あ　げそうそう、「タイヘンな事態」でした。それは、一本のＮＩＫＩＴＡコール (!!) でした。『なーんで最近ワタシを呼んでくれないんですかぁ!?』って、こういうクレームは初めてです(笑)

2008.11.21

【一番搾り】で、まったりと

いや～、充実したOFFだったねぇ、今日は・・・。朝から「メカ」いぢりして、天気が良くないけど自転車にもチョイ乗りして。買い物ついでに美味しいコーヒー飲んで、ランチはNIKITAとステーキ食べに行って(嬉v)夕方、常連Tサンと自動車ディーラーへ。長らく乗った愛車から、次期車を検討中ということで「ご紹介」申し上げた。ちょうどイベントで、ショールームにはレーシング・マシンが３台展示。伊達公子のダンナ、ミハエル・クルムの乗ったGT-Rも。午前中はクルム本人も来たって。『なんか今日は、一番搾りなキブンだねぇ』　と思って調達。　キリン　一番搾り　350ml×24本和食には、キリンとかエビスとか、合うんだよねぇ。　「絹揚げ」で、グイっと「人と会う」って、その人のエネルギーを分けてもらうみたいでさ、いいんだな・・・。さ、明日からも頑張っちゃうか!!

2008.11.16

エビスで乾杯。居酒屋レジデント with・・・!?

土曜日でも、シゴトっす。朝からロングドライブ、昼はＭＯＳでした。でも・・・　ヌ　ル　いＭＯＳはキライじゃないよ。けど｢温かいものは温かく」と思ってるから、いくら注文を受けてから作るといっても、本来とは違うものは出しちゃいけないな。週末タイドアップ・スタイルは平日ではできない色使い。　エ　ロ　いパープル×パープル、こりゃ「エロ」です(笑)駆けずり回って、今酔いは｢レジデント｣。　エビスビール　350ml×24本入りエビスの「おとも」は　　　自家製揚げ餃子１ケ (嬉v)そしてそして、with・・・ NIKITA!?　いや、まさかそんな・・・　ヒトミさんです。　｢二次元｣ですが (笑)

2008.11.15

自家製フィッシュ＆チップスで愉しむギネス

やっぱさぁ、ギネスったら、フィッシュ＆チップス食べたいよね～♪てなワケで、自分で作っちゃおうと決意した休日の昼下がり(ラーメン食べてる最中)。　最高の泡を!!こだわりの黒ビールです!ギネス　ドラフト　330ml×24缶外人の女の子なんかに聞くと、料理をする男子は『オトコらしい(はぁと)』なんだそうだ!! ここは張り切っちゃうしかあるまい。あとは外人の女の子のいる場所を探すだけだ!?ワインとツマミ、じゃなくて、ワイン飲みながら　これも「仕込み」、ね　卵白を泡立てます♪　じゃがいも(chips)を先に揚げちゃいます。ついでに仕込んだチーズや枝豆の串刺しも一緒に。　さて、フィッシュにタネ(コロモ)をつける前に、分けておいた卵黄も混ぜ込みます♪もちろん「ギネスでタネを伸ばす」こともお忘れなく。フィッシュは(ワタシは鱈を使います)少し水気を切って塩コショウがポイントね。　　　　　　　　　　　　あとはひたすら、飲んで食って(嬉v)

2008.11.08

今酔いは・・・一番搾り【とれたてホップ】2008

思えば遠くに来たもんだ・・・。ココから見える山はひょっとしたら隣の隣の県のだし。走っちゃいましたねぇ。堂々と胸を張ってシゴトに臨みましょう!!が、アタマの片隅では『今日はビールが美味そうだ』・・・なんてことは一年中思っているワケですが(笑)で、　「とれいち」ver.2008ん・・・今年はちょっと「おとなしめ」、か?　例年よりホップの香りが控えめに感じますな。キリン的にはこっちを押したいかもね。

2008.11.06

冬支度、そして今夜は「スキヤキ」よ♪

　あと一本残ってましたプレミアムモルツ。『今夜はスキヤキにしよー!!』と決めて材料買出し。今日は【適当スタイル】も手抜き。あんまり難しく考えないのが適当スタイルだから、これを「手抜き」するってコトはマイナス×マイナスはプラス、と同じ　今日はちょっとは考えた(笑)　topはRalph Laurenオンリーで築40年超の男子は「影響受けた世代」だからね。10年前の女子高生よりも、ささすがに11月。グッと気温も下がってきた。今日は本格的に「冬支度」。　手袋、出してきました　patagonia、重ね着対応ハンガーラックは見た目あんまり変わらないけど　「モコモコ系」は別の場所でも、ここ数年冬はネコも杓子も「ダウンダウン」でさ、ヘソマガリとしては青少年たちとは「差別化」したいところ。開拓民の末裔としてＤＮＡにアウトドアが刷り込まれているアメリカのウエアにシフトしてもいいね。と、そうなればナイトキャップは「バーボン」かな♪　ヘヴン・ヒル　ヘブンヒルオールドスタイル　700ml　40度ＢＧＭは、やっぱり「ＳＵＫＩＹＡＫＩ」か(笑)　CD & DVD THE BEST::上を向いて歩こう今酔いのおともはAmerican Girl、　バービーちゃん

2008.11.03

庶民の王道【食パンの耳】でワイン飲む

まずは、プレミアム・モルツの「ハーフ&ハーフ」で始まっちゃいました。これは今までやってなかったけど、意外と盲点だったねぇ。イケますわ。ザ・プレミアムモルツ　　ザ・プレミアムモルツ　黒ととと、今酔いはワインの消費を進めるんだった。　先日、食パンの買い置きが古くなる前にとサンドウィッチを作ったものだから、「耳」が出た。捨てるのももったいないので(麻生さんより由緒正しい庶民)、何の味付けもせずオーブンで焼いた。ポリポリ食べてみたら、『こりゃ、ワインのツマミにいいんでないの?』てなことになった次第。ワインを何種類もテイスティングする時には「グジェール」とか言ったか、プレーンな焼きモノで舌をリセットしながらするけど、ま、そんなもんだと。せっかくなんでハーブとガーリックの効いたクリームチーズつけながらにしてみたけどね。　ジャイクロクリームチーズハーブ＆ガーリック 125gこれからの季節はストーブなんかも活躍するだろうし、パンの耳が出たらソコに置いておくだけで出来上がっちゃう「簡単おつまみ」でございました。

2008.11.02

キリン　ザ・プレミアム無濾過【ホップの香り】

本日も予告どおりキリンザ・プレミアム「ホップの香り」を。栓を抜いてグラスに注ぐと、軽やかにホップの香りが漂ってくる。しかし例年の「とれいち」(「とれたてホップ一番搾り」)ほどの香りの主張は感じない。むしろ＜無濾過＞本来のフルーティさと引立て合っている印象ですな。これもまた、季節商品。それ以前にビールも「生鮮飲料」ってことを考えて、みなさんも「ちゃっちゃ」と飲んじゃってくださいキリン　ザ・プレミアム無濾過　ホップの香り　330ml×12本入り2008年11月5日発売限定醸造キリン一番搾り「とれたてホップ」350ml　24缶

2008.10.26

セブン～♪セブン～♪・・・ストロングセブン

やっぱり、買ったら「ちゃっちゃ」と飲んじゃわないと♪と、言うことで今酔いは次回予告どおりキリン　ストロングセブン。　ストロングセブン　1ケース：2900円【送料無料】【お得3ケース】【セブン】と聞くだけで　ウルトラセブン1967コッチを思い浮かべてしまう「築40年超」男子。おととっ、横道にそれた。ひとくち含んで、結構モルティーだなと思ったらヒミツは大麦スピリッツなのねアルコール度数は高いから、手っ取り早く酔いたい向きにはオススメですな。あ、本日の買出し先で、サンプルをもらいました　ジンジャードラフト。　【送料無料】アサヒジンジャードラフト 350ml/24「モルトビールのウイルキンソン割り」みたいな～♪ (タバサ風)ま、これはこれで、目新しさがあったりもするけどね。さて、次回の「居酒屋レジデント」はキリン　ザ・プレミアム「ホップの香り」　です!!次回予告が「恒例」になっちゃうかな～(笑)

2008.10.25

缶入りキルケニーを飲んでみた

今酔いは、買ってからしばらく置いたままにしちゃったキルケニーね。今まさに、カスケード・ショウの真っ最中。缶ギネス同様｢ボール入り｣に加えグラスもよりキメ細かい泡立ちの出る、内面すりガラス加工のを｢選んだ｣からねぇ。　キルケニー 330ml/24こんな感じの　プロ並みの泡立ち、ね。　泡立ちクッキリで、　おでん、食いましたま、結論から言うと、ナマで飲めるならナマの方がウマイのは間違いないな。それに、大手流通のPB商品みたいなパッケージデザインも、なんだかなぁ・・・。もうちょっと、｢風格｣を感じるデザインにした方がいいよ～。次回｢居酒屋レジデント｣は、　キリンストロングセブン　です。ご期待下さい!?

2008.10.23

エビスを買いに出かけよう

今日は「天ぷら」って予定が立ってるから、ミョーにエビスビールが飲みたくてさ♪いや、キリンでもいいんだけどね(笑)1ケース：6800円【送料無料】【お得2ケース】サッポロ　エビスビール生500ml×24×2本日の「適当スタイル」はライダースJKTにライトベージュのチノ、そして　高校生のときに買ったデザートブーツ「高校生のとき」、ですよ!! 昭和の５０年代っすからねぇ・・・。その頃はまだ小学校にも行ってないNIKITAもおるぐらいだからなぁ・・・(笑)野球のスパイクを除けば、初めて手に入れた「革靴」。もちろんデザブの本家、Clarksなんかは買える余裕はないから国産品。しかしココまで来ると、手持ちの他のどんな靴よりも足になじんでいるね。吸い付くみたいに。　クラークス/Clarksデザートブーツスエードサンドベージュ 8おっと、結局ビールはエビスに落ち着いて。　ぷはぁあ、「おやぢチャーリー」書くのを忘れちった。ま、今日もテキトーにポタって来たよってコトで省略っ!!・・・だけど、デザブの懐かしさついでに、発掘された昔の愛機の写真をポチッと。　　　　　　　　　　　　多分、バー(ハンドル)テープを張替えた直後だね。そのほかに・・・見つけたのがこんな写真!!

2008.10.19

ひさびさの、サッポロCLASSIC

北海道限定、とか言いつつ定期的に出てくるサッポロクラシックコンビニで見かけて買っちゃいました。ひさびさに飲んだねぇ、クラシック。うん、美味いよ。苦みだけでなく、オールモルトの「コク」もあるし。サッポロさん、せっかくだからさ全国展開しちゃいなよ。地域限定発売【北海道】サッポロクラシック（350ml）

2008.10.16

【白麒麟】、ビール業界冬支度

はい、今酔いは「居酒屋レジデント」にてノンビリと。夕方の買い物で見つけた「今年の」キリン白麒麟をば。細かく分けると「ジャンル」は分かれるものの、サッポロ「冬物語」とタイミングを同じくそして共に青いパッケージングを例年店頭で競うのよね。どちらも『温かーい部屋で鍋つつきながらグビッ』、ってところネライだね。でも今日はお手軽にスナック盛り合わせ(笑)　【冬季限定】粉雪が舞う、美しい冬の夜空【キリン白麒麟】 350ml×24

2008.10.13

秋だから・・・ビールがウマい

いやね、ビールは年がら年中美味いんですが。それにしたって、夏物の服も全部はしまいきれてないのにいくらなんでも早くない?サッポロ　冬物語 500ml/24　

2008.10.08

MALTS【ダークビター】で燃料補給

さーて、本日は「お持ち帰り残業」。帰る途中のコンビニで物資調達。ビールはサントリーMALTS Dark Bitter。サントリー得意のコンビニ限定、ね。　★ official siteふむ・・・見た目、名前どおり。悪くはないけど、なんかこう、パンチ不足かなぁ。さて、「お持ち帰り残業」、何時までかかるかねぇ・・・。

2008.10.02

せっせとワインを消費しなくちゃ・・・で、

近所への買い物は「適当スタイル」。「適当」ってのはサジ加減が難しいんだよね～。「おやぢチャーリー」に続く、日曜のレギュラーコンテンツになっちゃうか!?あ、近所を出歩くのに上下テレテレのスエットなんてのは「適当」ではありませんからね。----------さて、ドッツァリと届いたワインを消費すべく、休日夜はせっせと開けよう。テーブルには先週より、ちょっとは変化を取り入れたいしとお買い物に出動した次第。　手元のワインがスペイン産だから、スペインのスナックがいいんじゃないかとPAN PIZZA。まずはビール。でも　ビールはイタリア～ン今酔いはまず「白」を。ん、これは軽くてスッキリ、酸味が強いが及第点かな。先週も開けた「赤」。実はそのときは『イマイチ』と感じちゃったんだけど、結構強い個性を主張しているんじゃないかと考え直して、合わせる料理も考えてみました～。冷蔵庫で凍っていたハンバーグを流用して、ハンバーグ・マカロニグラタン。このぐらい濃厚な味付けの料理とならバランスが取れる感じだねぇ。洋梨を頂いたんだけど、残念ながら今酔いは出番が「ナシ」でした(笑)しかし・・・ワインはひとりで飲むもんじゃない(泣)

2008.09.21

シマコーサクも飲んでるか～【プレミアムモルツ】

いやー、新人研修は疲れますわ。大企業じゃないから「研修プログラム」みたいなものはないので、ワタシの裁量で前職以前の時代のプログラム作りや実行したトレーニングのスタイルで実施中。朝夕のミーティングでその日の目標の確認と到達度合いの再確認。プロフェッショナルとして必要なスキルを様々な角度からレクチャーしたり。モチロン実際の商談にも同行させて。理屈としての営業理論はビジネス関連の啓発書どで披露されているけれど、その通りにできるとは限らない。しかし、朝に聞かされた通りのことが実行されて、その場で成果になって返ってくるのには驚いてたようだけど。やればできるじゃん＞オレ(笑)あとは女子が群がってくれれば島　耕作も夢じゃない!?・・・ということで、今酔いは島サンの「社長就任祝」にも使われたザ・プレミアムモルツで一杯。　島耕作全集課長編（10点セット）（第1期）　サントリーザ・プレミアムモルツ 350ml 24缶入りあ、本日はこんなのも「試飲」してみました～。意外とイケる♪あたらしい感覚の発泡酒【送料無料】キリン　スムース　350ml×24

2008.09.18

たまにゃあ、ワインとそれに合いそうなものも用意すんだよ

生ハムだのチーズだの買い込んだのも、そりゃワインがあるからでっしょ。本日のワインはスペイン、ラ・マンチャ　なんか、縛られてます　焼きたてバゲット、チーズに生ハム。ジャガイモは北海道から飛んできた(笑)いんや～、居酒屋レジデントにしちゃ、珍しく「ワインダイニング」しちゃってますわ。

2008.09.15

苦いビール「２連発」

なんかねー、気分は「鰻」だったワケでして。てか、丼飯がスキなんですけどね。さて今酔いは、前回の「赤星」が(ワタシのフィーリングでは)苦さ控えめに感じたので苦み重視でチョイス。　エーデルピルスの香りも少々楽しんで、ここはやっぱりエビスでシメる。明日は、カウンターで飲めたらいいなぉ・・・　サッポロエーデルピルス【500ml缶×24本入り】　サッポロ　エビスビール　500ml缶　24缶入

2008.09.11

数量限定【赤星】サッポロ・ラガー

今酔いはビア・テイスティング。数量限定、サッポロ★ラガー副材料を使う、ごくクラシックな熱処理ビール。苦みはホドホド。むしろ、それほど強くないかな。『苦いビールはちょっと・・・』という方にはいいかも。でも、苦みのモノサシもそれぞれだからねぇ。MG 1/100 MS-06S シャア専用ザクIIこれは『赤い彗星』ベースに向かって無我夢中に走りこむ阪神タイガース赤星

2008.09.09

天ぷらとビール・・・やっぱりキリンか

秋を感じると、ナゼかキリンに行っちゃうんだよなぁ・・・。まあ、昔っから「実りの秋」なんて言葉があるぐらいですから日本全国収穫期!!なんでしょう。季節の素材(そうでもないものもあるけど)で天ぷら。そうそう、「収穫期」と言えば、ビール好きは今年もそろそろ「とれイチ」が気になり始めますな。【2008年限定醸造】キリン一番搾りとれたてホップ　≪ 岩手県遠野産ホップ使用 ≫

2008.09.06