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2013.06.06
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創業百余年はいばら肉うし源本店さん




黒毛和牛A5ランクの切り落とし600g
6500円 → 送料込み 3129円







008.JPG
包装紙に包まれて届くんじゃなく
うすげんさんの包装紙(小サイズ)がぺらんっとパックの上にのっていました







009.JPG
紙の下です






011.JPG
商品画像通りの切り落としです



気温が高くなってきたけれど変色も劣化もなく
綺麗な状態で届いたよ



いじわるばあさんのように裏返したり
中間部分のチェックまでしたから間違いありません(苦笑




ついてきた牛脂で山盛りのおねぎをしっかり炒めて香りと旨みを出してから
牛肉を加え(さっと炒めたらいったん取り出す)
お豆腐、合わせておいた調味液を加え
少し煮てから取り出しておいた牛肉を加えて肉豆腐の出来上がり
(お肉が不味くなるから白滝は加えません)




食べてみました
…あらら( ゚Д゚)  見た目だけのお肉だよ、これって




臭みがなくあっさりしたお肉なんだけど
クセがないから「食べやすいんだけど
お肉本来の旨み、味がしないし香りもまったくなし



これはA5ランクのお肉じゃないと思う

色んな部位を食べているけれど(内臓以外)
どの部位でもA5特有の香りがあったり、味があるけれど
それが全く無いの!

マジ皆無です



これをA5のお肉って書いて販売しちゃダメでしょー
他の人もきっと怒ると思うよ

信頼して利用できないなって思ったのでリピはなし!









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Last updated  2013.06.06 23:21:06
コメント(4) | コメントを書く
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Re:【画像】切り落とし(06/06)   end841 さん
これ見て俺も明日牛肉が届くので心配になりましたわ。
やはり牛肉だけはデパ地下等で見定めしてきた方がいいのかなって思います。

A5っていっても見た目での判断なので、
A5でもイマイチな肉はあると思いますよ。

ただいい肉屋なら自然とおいしい肉がありますよね。
味見をしてから店頭に出してるのかはわかりませんがね… (2013.06.06 23:33:08)

Re:【画像】切り落とし(06/06)   end841 さん
レビューも見ちゃいましたよ。
☆1かあ…

楽天の牛肉をほぼ食べつくしているひろりんさんが言うんだから間違いないと思います。

これだけ牛肉を買っている人でも外れに当たると思うと牛肉は奥が深くて難しいのかもしれませんね。

ますます明日届く牛肉が不安になってきました(^_^;)

(2013.06.06 23:41:11)

end841さん   ヴィーナスひろりん さん
>これ見て俺も明日牛肉が届くので心配になりましたわ。
>やはり牛肉だけはデパ地下等で見定めしてきた方がいいのかなって思います。

>A5っていっても見た目での判断なので、
>A5でもイマイチな肉はあると思いますよ。

>ただいい肉屋なら自然とおいしい肉がありますよね。
>味見をしてから店頭に出してるのかはわかりませんがね…
-----
うん、これは大外れだった
銘柄を質問してから買えばよかったなって思う

香りも味も旨みもなくって、ただただクセがないだけのお肉なんだもん~

明日届くお肉、当たりだといいね (2013.06.06 23:56:19)

end841さん   ヴィーナスひろりん さん
end841さん
>レビューも見ちゃいましたよ。
>☆1かあ…

>楽天の牛肉をほぼ食べつくしているひろりんさんが言うんだから間違いないと思います。

>これだけ牛肉を買っている人でも外れに当たると思うと牛肉は奥が深くて難しいのかもしれませんね。

>ますます明日届く牛肉が不安になってきました(^_^;)


-----
レビューも見てくれたのね、ありがと~

end841さんはワタシより長く楽天でいろいろお取り寄せしてるんだもの
チョイスするセンスがあると思う!
美味しかったら教えてね、ワタシも試してみる(^_-)-☆ (2013.06.06 23:58:29)


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