今日の土曜日･･･


大阪の卓球の団体戦の試合がある！っちゅう～んで、


なんと朝の7時に弁当を持って家を出る・・・という・・長男を


5時起きで送り出し・・・仕事の五右衛門を送り出し・・・


今日の仕事・・終了～～♪　イヤイヤ・・・あかんやろ！


おやつのパン♪


本を見て思いついたパン！


アーモンドクリームとオレンジのパン♪





丁度、ネットで買うたこんな便利な「オレンジスライスの缶詰」あるし！




水気を取っておこう～♪


パン生地を仕込んでる間に・・


アーモンドクリーム（卵、砂糖、バター、アーモンドプードル５０ｇずつ）


を作っておく！






生地に塗り塗り～～して、くるくる～～～して、


輪切り！





二次発酵さして・・・


・・・ん？アーモンドクリーム溶け出て来たがな・・・





オレンジスライスを、むにゅ～～～～っ！っと押し込んで


180度で12分ぐらい・・・





アーモンドクリームが垂れて焦げたりしてんけど、


これがまた美味しい～～♪





このパン、12個でバターを１００ｇも使うてる・・・


高カロリーパンですが、


アーモンドクリームのコクと、オレンジの甘くてほろ苦いのんが絶妙～♪


女子には大人気でしたな！・・・もちろん男子も（笑）