エンジンとタイヤと旨い物　もう何が何だか…。

今日は、家族でお街にお出掛けです。

さて、楽しいお出掛けも、お腹が空いたら台無しです。

そこで、静岡の地下街。
元キャット＆ボアがあった所に、昨年オープンしたラーメン店。
「サスケ」に行く事にしました。

お店は食券制です。
入口にの右に券売機があります。

券売機には人気とおすすめのタグが付いていました。

人気は鶏塩ラーメン 700円
おすすめは、醤油ラーメン 700円です。

私と嫁は、鶏塩。
娘は醤油をチョイスです。

食券を渡し、４人テーブルに案内されました。

新しいだけあり、綺麗な店内。
カウンターがメインで、２人テーブルが４セット。４人テーブルは１セットです。

待つ事数分。意外と早くラーメンの登場です。
まずは、娘の醤油ラーメンから。



綺麗なスープです。
少しスープを貰いました。
鶏の旨味がバッチリ。
気になる事は無いのですが、臭みが少々あります。
美味いスープです。

そして、私たちの鶏塩ラーメンの登場です。



綺麗なスープです。
脂は少な目。見た目だと、味が薄いかなぁ？と思ってしまいますが、塩が効いています。
バランス良くショッパさは無しです。
そして、鶏の旨味に、削り節が少し加えられていて、香りが良いです。

麺は細麺のストレート。
歯応えのしっかりとしています。
麺にスープの味が乗り、相性が良い事がわかります。

サッパリとした中にコクを感じるラーメンでした。
美味い一杯でした。
娘も完食でした。

女性客が多いのも納得です。

サスケ （ラーメン / 新静岡駅、静岡駅、日吉町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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