ハマグリ・・・では無くボンビノス貝。強情で口を開かない・・・
先日ホンビノス貝というものを買ってみた。ハマグリに似た味わいで安い。数え方は、1個?一枚?1貝?まぁ一つ50円ぐらいで買えますね。さて、どう料理するか。電気の鉄板で焼いてみた。ところがこいつハマグリやアサリと違って強情・・・パカッと開かない。普通開かない貝は食べちゃいかん。と教わってきたが、あまりにも開かない。熱くてしょうがないが、手で強引に開けてみた。特に問題なさそう。醤油で味付け。旨い。ハマグリだっぺと言われれば貝殻を見ない限りそうかと思うかも。酒がすすむ。最近スーパーなどでも購入可能。でもパカッと開く方法ないですかね?有名ブランド、Appleストア、DELL、マウスコンピューターなどポイントゲットできます。 ショップ・インバース楽天市場店掘り出し物PCが沢山 FRONTIER も購入できるOAサポート 多くの掘り出し物PC中古パソコン くじらやにほんブログ村