生まれて初めて卯の花を食べた。
だから作っていても、味の見当がつかない。
それでも作れたらいいなあと思っていたメニューだったので
挑戦してみた。
椎茸を戻し、ちくわを買いに行き・・・。
卯の花って口の水分を奪う食べ物？
合っていますか？？？
ただダンナがうまいうまいと沢山食べた。
ということは正解？
答えが分からないゲームをしているようで、悩む。
ちなみにもちろん卯の花だけが夕飯ではありません。
中華丼に卯の花、がんもの煮つけにしじみのお味噌汁。
中華丼も初めて作ったが、これは味を知っているので
答えが分かった。
本日、「旅キッチン」というページをUPしました。
よかったらそちらもごらんになってくださいませ。
旅先で購入した調味料を一部ながら載せております。