まだごはん、夏野菜のカレー食べてるんです。
よって本日の夕飯も・・・。
ここに同じことばっか書いても仕方がないんで
あさりの佃煮、ひよこぱぐバージョンを。
砂抜きしてゆでる！
ゆで汁はキープしておく。
むき身にする。
フライパンに、ちょっと油をひいて、たっぷりの
生姜を炒めてからあさり投入。
ゆで汁適当に投入。
ここでナンプラー投入。
煮詰める。
味をみて、足りなかったらゆで汁＋ナンプラー。
また煮詰める。
これ、美味しい！！！