カテゴリ:キッチン
キッチンの黒いポットについて、 よく購入先のご質問をいただきます^^ こちらはタカヒロのドリップポット、 0.9Lサイズです。 通常はシルバー。 珈琲愛好家さんはご存じの方も多いと思いますが、 このマットブラック塗装は 鎌倉のカフェ・ディモンシュさんの オリジナル商品です。 (楽天ブログの規約によりリンクできないのですが ディモンシュさんはウェブショップもあって 現在黒ポット再入荷してます) ケトルで沸騰させたお湯をドリップポットに移すと 大体90~95度くらいになって ドリップにちょうどいい温度♪ 直火もOKとのことだけれど、塗装が傷みそうで心配。。。 我が家では1年ぐらい前に購入してから まだ1度も直火にかけたことはありません。 いつもこれで温度を計っています。 珈琲を淹れている時って、 いい~香りが部屋中に広がって ほんっとに幸せな気持ちになります♡ コーヒーは渋谷のON THE CORNER内にある No.8 BEAR PONDの豆がお気に入り。 最近は、恵比寿の猿田彦珈琲さんでも ちょくちょく豆を購入するようになりました。 猿田彦さん、珈琲の専門誌には必ずと言っていいほど 載っていらっしゃいますよね。 私も大好きです~^^! そして時々パケ買いもする。笑 アルミのピンチはキッチン周りで愛用しています。 アンティークのシルバー缶に入れてスタンバイ☆ そうそう、キッチンのオープン棚に置いている 黒い珈琲缶も、ポットと同じく ディモンシュさんで購入したものです。 ポットや珈琲缶はお友達へのプレゼントにすることもあり、 ウェブショップは何度か利用させていただいてたのですが 直接お店に行ってみたくて、、、 どーんと大仏様。 先月鎌倉まで行ってきました。 王道の観光地をぐるりと回って、 江ノ電も撮っちゃうよね。笑 スタイリスト岡尾美代子さんのデリカテッセン、 ロングトラックフーズも行ってみたかったお店のひとつ。 イベントで都内に出店している時に お買い物したことはあったけれども 直接お店に伺ったのは初めて♪ ティーポットウォーマーが可愛くて可愛くて (撮影許可いただいてます) そして念願のディモンシュさんで ランチタイム。 お食事もデザートもとても美味しかったです^^ 堀内マスターとも少しお話させていただき 優しいお人柄と雰囲気に益々ファンになってしまいました。 マスターの本も購入。笑 翌日。 ディモンシュさんで購入した豆をドリップ。 ぷっくり膨らむ焙煎して間もない珈琲。 このぷっくりが楽しみなんですよねぇ♡ 専用のフィルターで淹れるケメックスの珈琲は 本当に美味しいと思う。 ロングトラックフーズで購入してきた クッキーやスコーンと一緒に。 鎌倉に行ったらぜひまた再訪したいな。 楽天ブックスさんで、感謝祭最後のお買いもの KINFOLK無事に購入できました。 登録名の違いでなかなか検索できなかった^^; お手数おかけしますが、バナーかテキストリンクを どれかひとつポチっとしていただけると嬉しいです☆ 北欧インテリアランキング ナチュラルモダンインテリアランキング ↑それぞれのランキングにジャンプします。 いつもたくさんの応援ありがとうございます♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013.12.04 01:20:12
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