少し前ですが・・・


コーヒーゼリーを作りました。













お店のゼリーの見よう見まねで


生クリーム、珈琲ビーンズ、シナモンパウダーで


仕上げました。


私でも簡単にできた♪










渋くてすてき。










ちょっとしたデザートに

小さめスプーンが重宝してます。













さてさて。


本日もまたまたキッチンより。


先日、「キッチン排水口事情」の記事をアップしたところ


シンクの中はどうやったらあんなにピカピカになるんですか？


お手入れ方法をブログ記事にしてもらえると嬉しいです。と


たくさんの方からメールをいただきました☆


こんなに反響をいただけるなんて嬉しい驚き＾＾！




・・・ですが・・・


結論から言ってしまうと


あまりお手入れと呼べるようなことはしていなくて


そもそもそんなに綺麗でもないんです


水垢がないですよね？ともおっしゃっていただいたのですが


いっぱいあります。　落ちません。笑


まぁこんなもんよね、ということで


見ていただけたら嬉しいです。













問題のシンクです。


シンクの底はただキズだらけなだけですが


側面はよく見ると水垢によるムラがあります。


あ、でもあまりよく見ないで。笑


毎回シンク内まで拭いているの？


というご質問もいただきましたが


いつも拭いていません。


洗い物用のスポンジは、ケユカの白と黒を使っていて


白はある程度古くなったらそのまま捨て、


黒は、鍋洗い → シンク洗い用に格下げします。








　

食器はほとんど白スポンジ、

ステンレス鍋や鉄鍋などは黒スポンジで洗っています。













無印のケースにシンク洗い用のものをセットして


シンクの下にスタンバイしています。




黒いスポンジは写真撮影用に新品ですが、


本当は格下げされた使い古しのスポンジです。


セット内容は、キッチン泡ハイターと、


黒スポンジ、ブラシ、メラミンスポンジです。




食器を洗って、コンロ周りなどを掃除し、


ひととおり拭き掃除をして、ふきんまで洗ったら


使い古しの黒スポンジに中性洗剤をちょこっとつけて


ざーっとシンク内を洗います。


黒スポンジは研磨剤入りなので


これだけで結構きれい（自分比）になります。


私は気にせずゴシゴシしていますが


研磨しているのでキズはついていそう？










シンク洗い用の専用スポンジだったら

キズがつきにくそうですね＾＾












時々、中性洗剤の代わりに泡ハイターでシンクを洗います。













流して終わり。


コツとかなくてすみません＞＜


これは濡れている状態です。


水滴は玉にならず広がってしまうので


写真だと濡れているとわかりにくいけれど・・・













写真撮影用に拭いてみましたが


濡れている時とあんまり見た目の違いがなかった。笑










お気に入りのキッチンマット♪













ちなみに、水洗金具はどこのもの？


とよくご質問をいただくのですが、













CONCINNITY（こんしにてぃ？）


というメーカーのもののようです☆










著書にもキッチン掃除について

詳しく載せていますので

よかったら見てみてくださいね♡








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涼しくなってきたし、

夏の間さぼっていた掃除しなきゃなぁ・・・








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