本日はNEWキッチンの収納部分を

紹介したいと思います♪



リフォーム前のキッチンに比べて

かなり収納部分が増えた現在。

本日は、、、











向かってアイランドの右側部分・・・











奥の背の高い収納についてです



ここは、右半分を食器棚に、

左半分はパントリーとして使っています。

この収納は、








【before】



旧キッチンのパントリー扉を再利用して

造作してもらいました。



この時のパントリーは

中に冷蔵庫まですっぽり入っていた為

奥行き80cm以上と、かなり深くなっています。



この奥行きが難題で、

ギュウギュウに詰めようと思えば

モノがいくらでも入る。笑

もうキャパオーバーだ〜と言いつつ

どうにかすればパントリーに入っちゃうので

なんだかんだと食器などを

増やし続けていたんですよね。



でももちろん使い勝手は犠牲になっていて。

パズルのような収納だったので

一番奥の物を取り出すのに

どれだけ手前の物をどかさなければならなかったか。

それでも私なりに使用頻度を考え

見直しや工夫をしていたつもりだったから

以前のギュウギュウパントリーでも

本人はさほど不便に感じていなかったというか

使いづらいとは認めたくなかった・・・？ 笑











しかし。

リフォームで奥行きの浅い収納に造り変えてもらったら

これがもう使いやすさ抜群で・・・



溜め込み癖のある私にとって

奥行きのある収納はハードルが高すぎたんだなと

改めて痛感しました。



このパントリー＆食器棚は

内部の有効寸法が19cmしかありません。

でもこの浅さが最高！！











扉を開けると、中はこんな感じになっています。



ここには主に普段使いの食器を収納していて

大まかに右半分には洋食器、

左半分には和食器を入れることにしました。











こちらが右半分に収納している洋食器たち。

日本の作家さんの器もかなりあるので

実際には洋ではないかもしれませんが

見た目のイメージでざっくりと仕分けしています。











まずは上から、

ペーパーナプキンのストック、マグ

ガラスのティーポットやピッチャー

などを収納。








カンタス航空のファーストクラス用に作られた

マーク・ニューソン デザインの食器シリーズ。








グレーがやや甘い色合いなので

カフェオレなどミルク系の飲み物を入れると

すごく可愛い








紅茶を淹れたり、ミルクを泡立てたり

冷たい飲み物をサーブする時など

使い易いサイズ感でかなり重宝しています。　











一番使い易い中段エリアには

グラス類を。



辻和美さんの切子や、

飲み物がきれいに見えるPRATO PINOのグラス、

HAY、DOのガラスマグなど

どれもよく使うものばかり。








DOのマグは波佐見焼とダブルウォール

両方愛用中です。






　

　

昔から大好きなPRATO PINOさんのガラス製品。








HAYのグラスは和の食卓でも相性抜群。












ブルーグレーのグラスはMUUTOです。

MUUTO独特の色合いで白い背景によく映える♪











グラス類の下には

大谷哲也さんや岡田直人さんの

白い器たちが続いて、

北欧のケーキ皿とカップも収納。











一番下には食卓で使うことの多いフラワーベースと

空き瓶などを置いています。






　



WECK、BALL、KILNER

定番ジャーですね♪













そんなわけで右側の洋食器ゾーン全体は

こうなりました♪






続いて左側の和食器ゾーン。





一旦全部出してみると、かなりの量がありますね。

こちらも、インポートブランドや

海外の作家さんのものが混ざっていますが

風合いや色などの見た目で和の括りにしています。











一番上には、脚付きのコンポートなど。



ちなみに、腰より高い位置にある収納は

全て耐震ラッチがついています。











その下には作家さんのカップ、

ピッチャー、ポットなどが続いて、、、











半分より下には

中皿＆小皿を。



普段の食卓では

これくらいのサイズの器を

最もよく使います♪








ケーキ皿や取り皿にちょうどいい











下段エリアには猪口や

漆のボウル、小箱など。



富井貴志さんの拭き漆の小箱は

とっておきの何かを入れたいのだけれど

とっておきが思い浮かばなくて

現在空です。笑






　

ピッチャーは蓋付きもあるみたい♪











和食器ゾーン全体、











そして食器棚全体像です



奥行きが浅いおかげで

多くても前後二列にしか並べられないので

全ての食器が取り出しやすく、しまいやすい。











ひと目で全部を見渡せるし

一番上の物も余裕で手が届く高さだから

ストレスが一切ありません。











この収納なら私でも死蔵品は作れまい。



あ、でも他に構造上の都合で

奥行きの深い収納あるんですよね。

キケン〜　笑



お隣のパントリーやその他の収納は

ゆっくりペースになるかもしれませんが

徐々に記事にしていく予定です♪







WEB内覧会＊キッチン


作家モノの「うつわ」や「こもの」


キッチンの悩み


これは便利　「キッチン収納術」


食器棚＜キッチン雑貨と収納アイディア＞


暮らしの見直し

その時々に応じて、

収納は今後も見直していきたいと思います。

他のお宅の収納ってなかなか実際には

拝見する機会がないので

ブロガーさんの収納術が本当に参考になる！







WEB内覧会＊パントリー


冷蔵庫の整理・収納

次なる難関は最も生活感の出やすい

この2大収納。笑








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