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キッチン

2016.04.08
楽天プロフィール XML
カテゴリ:キッチン
PLL0001.jpg


今日は別の記事をアップするつもりでしたが

届いたばかりのエルアターブルが

いろんな意味で衝撃だったので

予定変更。笑








このカップはチョコに合うイメージ(^m^*








エルアターブル最新号。

トーストとサンドイッチ特集で

まさに今の気分だわ♪

とポチしようとしたところ、、、








現在は売り切れていますが

「特別セット」なる付録付きバージョンもあって

雑誌のみと比べても100円ぐらいしか

お値段が変わらなかったので

こちらを購入することに。








PLL0002.jpg


そして早くも届いた雑誌・・・

と付録がすごい!








PLL0003.jpg


こんなおしゃれボトルの

食器用洗剤が付いていました・・・きらきら




私はこの付録がきっかけで知ったのですが

この洗剤はライフスタイルストア

COLONY 2139(コロニー トゥーワンスリーナイン)

のものなんだそう。

シンプルでおしゃれなパッケージは

日々の家事を楽しくしてくれること間違い無し♪



フレッシュバジル&レモンの香りも

すごくジューシーで爽やか!



できるだけナチュラルな成分にこだわりつつ

価格は抑えられていて

例えばこのキッチン洗剤なら

通常だと 626円(300ml)だそう。








ちなみにおしゃれボトル代表

マーチソンヒュームは

480ml で 2,376円






ブランドコンセプトに

「優れた機能と考え抜かれたデザインを担保しながら、

 使い手を選ばない民主的な価格帯を実現すること」

とあるように、コロニーは

トイレやバスクリーナー、洗濯洗剤なども

ほとんどのアイテムが 1000円以下 で買えちゃうらしい♪






日用品シリーズの他にも

洋服やアンダーウエアも揃っていて

オンラインショップも有り(

ZOZOTOWNでもコロニーの商品が買えるようです(





店舗は

大阪と埼玉にあるみたいなので
(その他、期間限定ショップ有り →

週末にでもお店に行ってみようと思っています(^^!






PLL0004.jpg


ちなみにキッチン用のお掃除シートも

今回の付録でした♪



プラス100円ほどで

こんな素敵な商品たちを試せるなんて、、

すごい幸運だったかも。



なぜか出版社のHPでも

この付録付き情報は見つけられないので

本当に特別なセットだったのかもしれません(^m^*






http://www.amazon.co.jp/Elle-table-%E3%82%A8%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%82%A2%E3%83%BB%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%AB-2016%E5%B9%B4-%E7%89%B9%E5%88%A5%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88/dp/4063997073/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1460109268&sr=8-2&keywords=ELLE+a+table+2016%E5%B9%B4+5%E6%9C%88%E5%8F%B7

アマゾンにもあるけどプレミアム価格です・・・

(リンクを貼れないのでコピペしてください)

これなら普通に商品を買ったほうが良さそう。笑






 muji0000.jpg

ちなみに現在我が家はこちらの洗剤を

無印のボトルに入れて使っています。

香りが好みだし、95%以上が天然素材

1リットルの大容量で送料無料(期間限定)なので

コスパもいいと思う。

このショップさん、おしゃれなナチュラル系洗剤を

たくさんお取り扱いされていて

送料無料商品も多いのでおすすめです。






というわけで

本日は予定変更となったため

珍しくさくっと終了です。

次回はまたクドクド書きます。笑






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トラコミュキッチン雑貨

トラコミュお気に入りグッズを見つけたら♪

トラコミュ家事が楽しくなるモノ・工夫







トラコミュポチった物→届いたらレポ♪

トラコミュ楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆


スーパーセールの戦利品レポが続々。

次回買いまわりの参考にも♪






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衣替えにおすすめの買取サービス。

こちらの記事( → )で2社の利用レポをしています。






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最終更新日  2016.04.09 00:16:39
2016.03.25
カテゴリ:キッチン
PHH0001.jpg


ここ数日

予定が詰まっていたり

いろんなものに追われていたりで、笑

更新があいてしまいました。



その間もたくさんの応援クリックをいただききらきら

本当にありがとうございました

書きたいこともどっさり溜まっているので

またお付き合いいただけたら嬉しいです上向き矢印








私の中で、

最近ミニサイズのアーバニアブーム再燃中です。

特にこのサイズは

食卓でも使いやすいことに気づいて

ほぼ毎日愛用中。








PHH0002.jpg


出番が多いので、

HAYのマーブルトレイが

アーバニアミニの敷地となっています家








PHH0003.jpg


昨日みたいな天気の悪い日は

キャンドルを楽しむのに絶好のチャンス。

いくつもの小さな窓から漏れる光がとても可愛くて、

見ているだけでほっと和みます。



アーバニアの下に置いているのは

パペリナの2016年春夏コレクションカタログです。

今期のカタログは表紙がシンプルでとても好み♪








PHH0004.jpg


パペリナ大好物の我が家。

これを知る前は衛生面が気になりすぎて

ラグはもちろんキッチンマットも敷きたくない派でしたが、



掃除がしやすく家で洗えて埃もたちにくい

柔らかな踏み心地やずれにくい点など

あらゆる面で優れているパペリナを知ってからは

もう、すっかり虜になっています。



キッチン拡張&改造計画が進んでいる我が家ですが

もちろん生まれ変わったキッチンでも

キッチンマットはパペリナ一択。

今後も浮気することはないだろうと思っています。



私が特に気に入っているのは

パペリナの中でも幅が85cmタイプのもの。

ちょうど我が家のキッチン床をすっぽり覆ってくれるサイズで

なおかつキッチン以外でも使い回しが効くから♪








PHH0006.jpg

PHH0005.jpg


以前の画像使い回しですが

この 85×160cm サイズは

ベッドやデスクの足元など

インテリアのコーナー作りにも

とても重宝する合わせやすいサイズなのです(^^*








PHH0008.jpg


ただ、新たなキッチンは現在よりも

ぐっと拡張する予定なので

今のパペリナだと長さが短い・・・








PHH0010.jpg


そこで、早くもNEWキッチンに合わせた

NEWパペリナをお迎えしてしまいました(^m^*






 

今まで使っていたボーダーのDUOは

長さ160cmの他にも・・・








長さ260cmのタイプもあるので

こちらにしようかなぁとも考えたのですが、

(左は定番カラー 右は春夏の新色です)








f88a328a1e751b44ec6bcc65c6be3226b6499ace.45.2.9.2.jpeg


DUOはお気に入り過ぎて

色違いのグレーも愛用しているので

新しいキッチン用のマットは

またちょっと雰囲気を変えることにして・・・








PHH0011.jpg


ファイルさんや友達にも相談にのってもらい

無地の真っ黒タイプを注文(^^*



とてもシンプルなマットですが

両端は白黒のバイカラーで編まれているので

主張しすぎないアクセントになっていて

すごく可愛いです。








PHH0009.jpg


現在のキッチンだと長すぎるけれど

試しに敷いてみるとこんな感じ。

(右端についている何かは外し忘れた紙のタグです)



真っ黒って重くならないかしら・・・と

私の中ではかなりの冒険でしたが

コントラストがはっきりして

思っていた以上にいい!!



またキッチンも若干雰囲気が変わる予定なので

そうなれば更に相性が良くなりそうな予感です。








PHH0008.jpg
before

PHH0009.jpg
after

もう一度、並べて比較。

ボーダーと無地では

やはり印象がかなり変わりますね〜






もうちょっと引いてみると、、、


PHH0012.jpg
before

PHH0013.jpg
after

ボーダーに比べてインパクトの強い無地黒ですが

すっきり見せつつ

でも決して冷たい印象ではなく

キッチンの雰囲気をガラッと変えてくれて大満足!



この新しいキッチンマットは写真を撮って一旦撤収。

早く新しいキッチンに合わせたくて

ウズウズしています(^m^*



トラコミュWEB内覧会*キッチン

トラコミュ買ってよかった!キッチングッズはコレ♪









PHH0014.jpg


パペリナはビニール素材でできていますが

ゴザのようなカサカサした感触ではなく

しっとり柔らかいので、








PHH0015.jpg


縦方向に折り曲げることもできるし、








PHH0016.jpg


こんなに小さくまとめることも可能♪








PHH0017.jpg


新しい状態や、長時間畳んだままにしておくと

折りジワができますが、

これは洗濯すればなくなります。

しかもタオルみたいに新品状態よりも

一回洗ったほうがより柔らかく

踏み心地がフカフカになるんです。








PHH0018.jpg


洗濯は普通に洗濯機に放り込んでOK!

ですが、脱水はNGなので

脱水省略コースで洗って、、、








PHH0019.jpg


洗い終わったパペリナは

タブトラッグスに入れて移動。








ブラックがお気に入り。








PHH0020.jpg


脱水をしていないので

雫が滴り落ちるほど

ビッシャビシャ状態ですが

パペリナは乾くのも早いから

その日のうちに洗濯が完了します。



しかもビニール製のパペリナなら

布製に比べて花粉がつきにくいので

今の時期でもこれだけは外に干せる!笑



汚れやすいキッチンマットは

できるだけこまめに洗いたいもの。

パペリナは掃除がしやすいうえに

普通の衣類と同じ感覚で気軽に洗えるので

いつでも清潔に使えて本当に気持ちがいいです(^^♪







新しいキッチン用にお迎えしたマットは

こちらのブラックです。








こちらは春夏の新色。

ストームというグレーっぽいカラーも

個人的には気になります♪






 



定番人気のデザインにも新色が登場。






パペリナの正規代理店であるHOKUO-DESIGNさんでは

現在、キッチンマットを購入すると

プレゼントをもらえるキャンペーンやっているそうです!

パペリナはデザインによってサイズも異なるので

こちらのページの下の方にある一覧が見やすいと思います →






トラコミュpappelina パペリナのラグマット


実際にパペリナを敷いたところの写真をたくさん見たくて

トラコミュ作りました。

嬉しいことにたくさんのブロガーさんが

参加してくださっていて

商品写真ではイメージしにくい色合いや雰囲気など

とっても参考になります。

ありがとうございます(^^*






トラコミュ北欧好きのお買物マラソン

トラコミュお買い物マラソン!スーパーSALE!

トラコミュ楽天買いまわりのオススメはコレ♪

トラコミュ楽天スーパーSALEのおすすめ情報!

トラコミュ楽天スーパーセール

トラコミュお買い物マラソン☆欲しいもの


いよいよ明日からスタートの

楽天最大イベント・スーパーセール!

待ちきれずにフライングしたものも結構あるんですが

久しぶりの買い回りなので

リストが大変なことになっていて

収拾がつかない。笑








トラコミュ無印良品 オススメのモノ~ ♪♪

トラコミュやっぱり好き MUJI 無印良品

トラコミュ無印良品週間で購入したもの


無印でも第二弾を注文したいのですが

時間が取れず・・

まだまだと思っていたのに

そろそろ良品週間も終わりが見えてきて

焦ってます(><)












無印ネットストアのお買い物は

もちろん楽天ポイントが溜まる楽天ID決済にしています。

楽天カードを利用すればポイント+3倍とさらにお得です。






クラウンジュエル×ZOZOTOWN買取バナー



そろそろまたクローゼット整理をと思い

ZOZOTOWNとブランディア

両方とも申し込みしました。

翌日には早くも段ボールが届いたので

こちらも仕分けしなくてはー!








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最終更新日  2016.03.26 08:00:19
2016.02.03
カテゴリ:キッチン
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数日前のひとりご飯。

なんだか明るい時間に撮るご飯写真に

ハマり始めました(^m^*



この日は残り物ポトフとベーグルでご飯です。

先日購入したKAYMETのアルミトレー( )が

早くも大活躍の予感♪






 

陰影が美しいTYパレス。








使いやすいサイズのDOのボウル。

白とグレーを愛用中です♡








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おいしっくすで買っている玄米ベーグルには

クリームチーズとりんごを乗っけて

(りんごはバター、砂糖、レモン汁をかけて

 レンジで5分ぐらいチンしました)

もうひとつはハムパテにアボカドの組み合わせ。



アイデアが乏しいのでワンパターンになるかもですが

ゆるくご飯写真続けていきたいと思っています。



トラコミュカフェ風コーデの朝ごはん&ブランチ。

トラコミュランチなに食べました?

トラコミュおしゃれで幸せなテーブル風景♪

こちらを参考にレパートリーを増やしていきたい♪






+ + + + + + +


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さてさて。

2015年のお買い物を振り返って

特に満足度の高い個人的偏愛アイテムを

ランキングにしています。



今回は「キッチンウェア編」の前編に続き

後編の5位〜1位をきらきら

よろしければお付合いください(^^*








■ 第 5 位 ■

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not PERFECT LINEN リネン ティータオル


素敵なグレイッシュカラー&ホワイトの

3枚がセットになったクロス。

リネンは食器を拭くときも水分をさっと吸い取ってくれるし

乾くのも早いのが好き。

大判サイズなのも使いやすい♪







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一番濃いグレーは主に食器拭きとして

キッチンのタオルバーにスタンバイしていたり、








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ホワイトや、水色っぽい薄グレーは

食卓で使ったりしています。








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冒頭のご飯写真でも薄グレーを使ってます。








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雪の結晶のような大きめのタグも可愛いんですよね。

このクロス、あんまりよく使うので

実は2セット持ってます(^m^*








2015年はエプロンから始まって

このブランドの虜になってしまいました。






  

きっかけのエプロン。

ストンとしたシルエットが可愛い。






 

そしてピローケースもすっごくよかった!

よくあるシャリっとしたリネンではなく

くったりと柔らかくて肌触り抜群。

新たにベージュも入荷しているみたいです。








■ 第 4 位 ■

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セレクト100 キッチンばさみ


(関連記事 →

デザインと機能性にこだわったセレクト100シリーズのはさみ。

ショールームで実物を見て気に入り

楽天のショップさんでポチっとしました。



これまでキッチンばさみを

料理に使うという習慣がなかったのですが

海苔やパセリを細かく切ったり、

鶏肉やベーコンを切ったり・・・

特に鶏肉なんかは脂や筋をよけるのに

はさみなら細かい作業がしやすくてめちゃくちゃ便利!

もっと早く知りたかった〜 笑








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ピザを切るのもキッチンばさみで。

とろけるチーズがくっつくことなくサクサク切れます。

ピザカッターでプレートを傷つけてしまう心配もなくなりました。








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夫が持ってもハンドルに全ての指が入るので

ぐっと力を入れやすい。

手が濡れていても滑りにくいから

安心感があります。










スッパスパの切れ味に感動。

メール便送料無料です☆








袋の封を切ったりするのは

今まで通りオールステンレスのものを愛用しています。








■ 第 3 位 ■

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OXO ポップアップコンテナ

(関連記事 →


収納上手なブロガーさん宅でも定番のアイテム。

使ってみて人気の理由がわかりました。



冷蔵庫の粉類と、パントリーの調味料などを

このコンテナに総入れ替えしたのですが

以降、日々の作業効率が確実に上がったと実感しています。

シュコっと蓋を開け閉めする時の感触もヤミツキ。笑

エレクターのスチールラックに合わせて選んだ

ステンレスタイプの蓋も想像以上に質感が良くて

すごく気に入っています。









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中身が変わることなく現在もこの状態をキープ。

コンテナが整然と並ぶ姿に見るたび萌えてます。笑

中身を補充する時にも、

袋を開封したら全てコンテナに入りきるように

中身とコンテナの組み合わせを決めたので

(中身がどれくらい入ったかそれぞれレポしてます →

中途半端に詰め替え用が余るということもなくなってスッキリ。



トラコミュ暮らしの見直し

トラコミュもっと心地いい暮らしがしたい!


収納って暮らしを作るものなんだなぁと改めて実感。






 

定番人気のホワイトなど。






  

ステンレスはお取り扱い店が少ないので

買い足したい時にあるかどうかがちょっと不安ですが・・









■ 第 2 位 ■

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釜定 イグ鍋


カーサブルータスで見て一気に欲しい熱が高まり

購入に至った小さなスキレット。

注文してから手元に届くまで何ヶ月も待ちましたが

ようやくお迎えできたときの嬉しさは格別!

愛着もひとしおです。








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週末に作ったダッチベイビー。

先日のベリーバージョンはひとりで食べてしまったので、

ブログを見た夫から自分も食べたいとクレームが入りました。笑

2作目のダッチベイビーは

ココナッツオイルで軽く炒めたリンゴを入れて

中央にマスカルポーネチーズをトッピング。

メープルシロップをたらりしていただきました♪

簡単で美味しいし、お気に入りのイグ鍋を使えるのも楽しい。








食卓にそのまま出しても可愛いイグ鍋。

ロッジの蓋と組み合わせれば

様々な料理に使えそう。

ずっと大切にしていきたい逸品ですきらきら



トラコミュ食卓にスキレットを









■ 第 1 位 ■

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STAUB ブレイザー


やっぱりコレが1位!

焼く、炒める、煮る、なんでもござれ。

あらゆる料理に使い勝手がよくて出番のない日はないぐらい。








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パエリアやグリル料理を鍋ごと出せば食卓の主役に。








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そして今の時期はなんといってもブレイザーで鍋!

↑ これは数ヶ月前の写真ですが

特に週末の夕食は鍋ばっかりしてます!笑



浅い分、重さも気にならず

食卓でカセットコンロに乗せても高さが出過ぎないのがイイ。

それに蓋を使っての蒸し焼き調理はすごく美味しくできあがる食事

ほんっとに買ってよかったと大大大満足しています。








二人暮らしの我が家は24cmサイズで

ちょうどいい感じ。

見た目も実用性も我が家にとっては最高です。








こちらは28cmサイズです。






 



グレーは売り切れていますが

ブラックやグリーンは現時点で

こちらのショップさんがお得なようです。








このもつ鍋にも相当ハマってますね。笑

大好物です。






☆去年の買ってよかったキッチンウエア編は

 こんな結果でした→ 前編 後編






というわけで、2016年の買ってよかったもの

「キッチンウェア編」でした。

一度別の記事を挟んで次は「テーブルウェア編」を

書きたいと思ってます(^^*






トラコミュ☆☆コレ!!買ってよかったよ☆☆

トラコミュ買ってよかった!キッチングッズはコレ♪

トラコミュオシャレな食器・キッチン雑貨

ブロガーさんの買ってよかった厳選アイテムが

お買い物の参考になります♪






トラコミュオウチごはんと器の写真

トラコミュ作家モノの「うつわ」や「こもの」

トラコミュお気に入りのうつわたち

トラコミュ一眼レフカメラで撮る料理写真

最近また器欲が再燃してます・・・







トラコミュ北欧好きのお買物マラソン

トラコミュ楽天マラソン買いまわりでポチ報告♪

トラコミュ止められない。ポチ病(笑)

トラコミュポチった物→届いたらレポ♪

トラコミュお買い物マラソン☆欲しいもの

トラコミュ♪今日はコレをポチったよ♪

そろそろ2月のお買い物マラソンがきそうですね。




















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最終更新日  2016.02.03 09:28:55
2016.02.01
カテゴリ:キッチン
PKK0001.jpg


土曜日のモリモリブランチ。

お天気が悪かった為、超暗い。笑



この日はベーグルサンド、ポテトサラダ、

オレンジとグリーンのサラダ、

茹でアスパラ、ポトフ、フルーツでした。










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アスパラは長峰菜穂子さんの器に入れて

目玉焼きと、チーズをたっぷり。



岡田直人さんの楕円輪花皿(ポテトサラダ)や

ヒースセラミックスの器(取り皿&フルーツ)を使って

充実したブランチとなりました。



トラコミュカフェ風コーデの朝ごはん&ブランチ。









サクサク削れるマイクロプレインの

ゼスターグレーター。








PKK0003.jpg


ポトフを入れているスープカップは

展示会で一目惚れし予約していた

プルーフオブギルドのもの。








PKK0004.jpg


ソーサー部分にちょっとしたアームがついていて

そこにカトラリーを置けるようになってます。

使い勝手もよく、可愛い♡








スプーンも気になっています。






 

初のプルーフオブギルドはこちらの黒。








スコープさんとのコラボ品も

白が欲しいなぁと悩み中。






+ + + + + + +


さてさて。

2015年のお買い物を振り返って

特に満足度の高いアイテムをランキングにしています。



今回はインテリアグッズ編の前編後編に続いて

「キッチンウェア編」の10位〜6位をきらきら

よろしければお付合いくださいませませ(^^*






■ 第 10 位 ■

PKK0006.jpg


ステンレス シンク下シェルフ

(関連記事 →

去年の6月に見直ししたキッチンの収納グッズです。








PKK0007.jpg
【before】

もともと白いプラスチック棚を使って、








PKK0008.jpg
【before】

こんな風に収納していたのですが

棚がぐらぐらするし汚れやすいし見た目もチープだしで

新築当初からずっと不満を抱えつつ使っていました。








PKK0009.jpg
【after】

それを、ステンレスシンク下ラックを使って収納改善。

幅は伸縮式なのでぴったり収まり

以前より安定感があって、掃除もしやすく

長年のプチストレスから解放された嬉しさが

半年以上経過した今でも継続中。笑

私の中では非常に大満足の見直しとなりました。






muji0001.jpg

無印のファイルボックスには

使用頻度の少ない製菓グッズを入れています。






 

一段タイプと二段タイプが有り。






トラコミュキッチンの悩み

トラコミュこれは便利 「キッチン収納術」


みなさんの収納アイデアってほんとすごいですよね。

どうやって思いつくんだろうと驚くことだらけ。








■ 第 9 位 ■

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DEAN & DELUCA フィルターインコーヒーボトル

(関連記事 →

今の時期は使っていないので

どうしてもランキング内容が

冬でも使うもの中心になってしまうのですが

これは本当に買ってよかったと大満足しているモノ。









ベースはハリオのボトルなんですが

DEAN & DELUCA別注のロゴ入りブラックを

おいしっくすで見つけてポチ!

(現在おいしっくすでは完売)








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洗いやすさや全く液だれしないのも

使いやすさの大きなポイント。

DEAN & DELUCAのオンラインショップでも

販売されています →








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ちなみに2015年はキントーカラフェも購入。

DEAN & DELUCAは水出しコーヒー用、

キントーカラフェはお茶用として愛用。






PKK0010.jpg


傾けるだけで注げるつくりや

ステンレスの質感が好みで

見た目は個人的にキントーの方が上なんですが

液だれすることがあるので

惜しくもDEAN & DELUCAに軍配が上がりました。









はじめは蓋が閉めづらいけれど

コツをつかめば問題無しでした。

(ぐっと下に押し付けるようにしてひねるといいみたいです♪)








■ 第 8 位 ■

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東屋 擂粉木

(関連記事 →

使用頻度としては高くないものの

使いやすさと手仕事を感じられる趣のある姿に大満足。

ざらっとした木の枝のような持ち手が

滑りにくくて力を入れやすく

また素敵な擂粉木は使うたびに気持ちも嬉しくなります。






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よーく炒ってから擂って作るゴマだれの

なんと香りよく美味しいこと・・・

市販品とは違いが歴然!








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赤い紐も可愛くてお気に入りです♪






 

サイズは迷って八寸サイズを購入。

我が家の大きめのすり鉢にちょうどよかったです。








東屋さんのすり鉢も素敵。








■ 第 7 位 ■

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おろし金・すり鉢用スクレーパー


すんごく地味なアイテムだけれど

これがめちゃくちゃ使いやすい!

すりおろし生姜をかき集めるのに、

以前は竹製のものを使っていたんですが

イマイチすっきり掻き出せないのと

洗いにくさも気になっていて。

それに我が家のものがたまたまだったのか

おろし金との相性なのか

竹のしなりが悪くて使うたびに食材が飛び散るのも

プチストレスでした・・・








PKK0018.jpg


でもこれは使うたびにスッキリ!

熊手の部分が程よくしなるので

食材が飛び跳ねることなく気持ちよくかき集められて

使うたびに感動してます。

見た目は決しておしゃれではないですが。笑








おろし金は工房アイザワ。

メール便可能です。








scopeさんおすすめの薬味寄せは

ビジュアルも素敵。








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紅茶にすりおろし生姜とみかんジャムを入れて

身体の芯から温まるドリンクに♪








クロネコDM便送料無料です。

隙間に入り込んだ食材もスポンジで

つるっと取れるので洗いやすさも抜群です。








■ 第 6 位 ■

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レズレー エッグスライサー


エッグスライサーってずっと

無くてもいいものだと思っていたんです・・

包丁で切ればいいだけのことだし。



だけどその「切ればいいだけ」のことがうまくいかない。笑

包丁だとガタガタになったり、黄身が飛び出ちゃったりして

そういえば実家にあったスライサーは

きれいにカットできたなぁ・・・と思い出し楽天徘徊。

きっとずっと買い換えることはないだろうからと

思い切って大好きなレズレー社のものを購入しました。








PKK0021.jpg


くぼみに乗せて

上からカッターを押し付ければ、








PKK0022.jpg


きれいな切り口の卵がきらきら

サンドイッチにしたり、カレーにトッピングしたり

サラダに入れたりと、結構出番も多く

無くてもいいものどころか無くてはならない存在に(^m^*








もっと早く買っておけばよかったと思うぐらい

大満足しています♪








PKK0023.jpg


ちなみにレズレーはトングや

バーナー、レモンプレスなどなど

続々愛用品が増えています。

買ってよかったものランキングでも

毎年レズレーがランクイン。

どれを使っても高品質で満足度が高いから

また次もレズレーで・・・となっちゃうんですよね。







トングは上に向けて閉じるとストッパーが効く不思議な仕組み。

片手で閉じられるのが便利です。

23cmと30cmを使っていますが

料理中は30cmの方が熱くないので出番が多いです。








ラバータイプも使いやすそう。








ユニバーサルライターは

2013年の買ってよかったもの雑貨編で堂々第1位!

ここからレズレー熱が一気に加速。






 

2014年の買ってよかったものキッチンウエア編

にはこちらのスライサー(我が家は左のタイプ)がランクイン。

スライスしたい食材に合わせて厚みを調節できるので

ふわふわのキャベツから歯ごたえを残したいものまで

思い通りに仕上げらます。

洗う時や収納時は「0」の位置にすればフラットになるから

安全なのも嬉しい。






 

小型のバーナー。

我が家は主にお刺身を炙るのに使っています。

クレームブリュレの仕上げにも良さげですよね。

右のボンベに付属している4番アダプターで

ガス充填できます。






というわけで、キッチンウエア編・前編でした。

お付き合いくださりありがとうございます(^^*






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最終更新日  2016.02.03 09:14:46
2015.09.12
カテゴリ:キッチン
PHH0000.jpg


スーパーセールでポチした

キッチンバサミが到着しました♪



機能性とデザインを極限まで追求して生まれたという、

貝印「セレクト100」シリーズの商品です。



このはさみ、以前から気にはなっていたのですが

先日はじめて実物を見てみたら、

思っていた以上に良くて♪



サンプルが置いてあったので

空気を切るように動かしてみると

しゃく、しゃく、と

いかにも切れ味の良さそうな小気味いい音がきらきら



持った感じも、デザインも気に入って

欲しい熱が一気にヒートアップ上向き矢印








PHH0000 (2).jpg


かくかくっとしたハンドルがシャープな印象で

シンプルだけど洗練されている感じきらきら



サイズはわりと大きめです。















PHH0003.jpg


我が家の文具はさみと比べると

こんなにサイズが違います。








PHH0004.jpg


ちなみに、今まで使っていたキッチンバサミです。

こちらも極めてシンプル、

オールステンレスで清潔感があり

数年経ってもツヤピカ、

切れ味も劣ることなく

今後も長く使えるであろう我が家の必需品です。



ただ、調理中の濡れた手で使うと

滑って力を入れにくいので

こちらは袋や缶の開封専用としていました。






 



コルピ&ゴードンの鍋つかみ。

グレーばっかり所持してます(^m^*








PHH0022.jpg


そしてこのたび

ふたつめのキッチンバサミが仲間入り。








PHH0008.jpg


オールステンレスの方は

缶オープナーもついているので

今まで通り、キッチン周りの

袋や容器の開封用として。








PHH0009.jpg


黒ハンドルの方は滑りにくさを生かして

調理の下ごしらえなど

食品用として使いたいと思います。








PHH0006.jpg


オールステンレスは

ハンドルに指を3本ひっかけて

残りの指は添える感じで持っていましたが、








PHH0007.jpg


黒ハンドルの方は、手の大きな夫でも

指が全てハンドルに入るので

指の力だけでなく、手のひら全体で

ぐっと力を入れやすい♪

滑りにくく握りやすいから

骨のある硬い食材なども、

難なく調理できそうです。








PHH0010.jpg


ふたつのはさみは

どちらもこの位置まで開けば、








PHH0010 (2).jpg


簡単に分解できるので、

隅々まで洗えてすっきり。








PHH012.jpg


開封用のキッチンバサミは

毎日何度となく出番があるので、







PSS0015.jpg


冷蔵庫のマグネットフックに掛けておいて

いつでも手にとれるように。








PSS0016.jpg


ガサッと多少乱暴に引っ掛けても

ずれにくいマグネットなので

ストレス知らずです。








デザイン良し、小さいのに力持ちな

マグネットフック。

著書やモノ選びの取材でも

おすすめしまくってます(笑)








PSS0018.jpg


黒ハンドルは食品用なので

引き出しの中に収納。








PHH0020.jpg


ここにいます。








PHH0013.jpg


肝心の切れ味ですが、

のりを切っただけで早くも感動。笑



薄い食材でも確実に捉えている感じというか

思い通りにコントロールできる手応えがあるというか

私の文章力ではうまく表現しきれないのですが、



さすが刃物メーカーさんの商品だわと

納得の切れ味なんです。



キッチンバサミを上手く使いこなせれば

かなり便利に手軽に調理できそうなので

これからどんどん積極的に使っていきたい!






 

トレーとしても、プレートとしても♪








PSS0014.jpg


いいお買い物をしました♪



満足♡ 満足♡








メール便で送料無料です。

これがあまりにも気に入って、






 

セレクト100シリーズの

他の商品も気になりだしてます。

中でも特にこの菜箸が良さげで。








オールステンレスのキッチンばさみは

数年前にケンコーコムさんで購入。








現在は送料も含めると

こちらのショップさんが最安値かな?








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ほんとテンションあがりますよね。

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買い回りのあとのお楽しみ(^m^*












他のクレジットカードと比べても

とにかくポイントが溜まりやすい楽天カード。

また溜まったポイントは楽天でのお買い物に使えるので

お買い物券に交換したりする手間も時間もかからず

ポイント消化のよくある面倒くささが皆無。笑

(他のクレカはこの交換手続きが億劫で^^;)

お得感も、使いやすさも

満足度の高いカードだと思います。








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最終更新日  2015.09.13 00:43:41
2015.07.14
カテゴリ:キッチン
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今年の梅雨はほんとによく雨が降りましたねぇ。

ようやく晴れたのと、





家しごとの本の影響もあって、



週末に中断していた大掃除の続きをしました。

扉の中は少し前に見直しと掃除を済ませたので( →

今回は吊り戸棚の中やオープン収納など

残っていた部分を念入りに。

モノをすべて移動させると真っ白なキッチンが登場。








PKK0002.jpg


アルカリウォッシュを薄めたスプレーで

シュシュっとしながら

メラミンスポンジで優しく磨いていき、

最後にクロスで仕上げ拭き。

我が家のキッチンの場合は

今まで試した中でこれが一番

楽に汚れ落としができるようです。








PKK0003.jpg


ステンレスのワークトップも

ピカピカに磨きました。

すでに小傷などはもう気にならないレベルになっているので

思い切って研磨剤入りのクレンザーを

がしがし使っちゃってます。笑








PKK0016.jpg


今回の大掃除で使ったもの。

これに古くなったキッチンクロスを使って

磨いていきました。






 

コンロの油汚れも毎日コレで掃除しています。








PKK0005.jpg


吊り戸棚の特に上段は、

スツールに登らないと手が届かない位置なので

使用頻度の少ないワイングラスなどを収納しています。

あまり使わないせいで

気がつくとグラスが曇っていたりするから

全部洗い直して元に戻していき・・・








PKK0006.jpg


翡翠色のファイヤーキングは

扉の枠で隠れるようにしているので

閉めてしまえば色数が抑えられます。








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たまにはディスプレイを変えてみようかなと

思いつつもいつも通りに戻して行って、笑








PKK0009.jpg


DEAN&DELUCAのハーブ缶なんか

16年前の入居当時からあるので

(現在は中身は空です)

ここでヴィンテージ化しつつあります。笑






 

なんともいえないグレーグリーンのカラーが

とてもきれいでお気に入り。








PKK0004.jpg


一応、持ち物の見直しをして

これを機に処分したものもあるのですが

ほとんど変化はなく・・・

でもこれでキッチンは中も外も大掃除が完了したので

かなりスッキリしました(^^!








キッチンマットはパペリナを知ってしまうと

もう他に浮気できなくなります。

あらゆるものをこぼしたり落としたりしてますが

シミになったことが一度もないし

今の時期は裸足で踏むとフカフカ感触が

きもちいい〜








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PKK0014 (2).jpg


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PKK0014.jpg


せっかくきれいにしたので

自己満足で何枚も写真を撮ってみたりして。








HAYのフックはタイルの上なので超強力両面テープで固定。

落ちても問題のない軽いものだけかけています。








PKK0008.jpg


ラバーゼの水切りカゴは

使うたびに拭いているだけなんですが

特に念入り掃除をしなくても

「今買ってきたみたい」と言われたことがあるほど

ほんとにいつまでもピカピカなまま。








購入から6年ぐらい経っているけれど

全く劣化がないので一生モノだと思います。

陶器などの水分を含みやすい食器は

一旦、食器も水切りカゴも拭いてから

またカゴに食器を戻して立てかけておき、

完全に乾かすようにしています。








PKK0017.jpg


好きなモノがみっちり詰まった

ファイルさんの白いキッチン。

家具と同じく木で作られているので

塗装が剥げている部分や、

凹みや傷もたくさんあるのですが

私にとっては愛おしくて仕方なのないキッチンです(^^*






  

 

 

 

 

キッチングッズは

白、黒、グレー、シルバー、クリア(ガラス)

で統一するようにし、

ちょこっと木の色をポイントに♪








見た目は生活感満載ですが(失礼)

ものすごい便利ですコレ。

その名も「バスケットいらず」

排水口バスケット掃除の

手間とプチストレスから解放されます。








バスケットいらずのミドリの袋も

排水プレートで蓋をすればほぼ見えません。

つるっと掃除しやすいステンレス製。








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好きなブロガーさんのトラコミュ。

モノの数は多い我が家ですが、

私なりに気持ちよく過ごせる空間を心がけていきたいな。








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最終更新日  2015.07.14 06:24:00
2015.06.08
カテゴリ:キッチン
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先日のスーパーセールで、

これからの時期にぴったりなアイテムを

購入しました♪








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それがこちら。

KINTOのウォーターカラフェです。



KINTOは機能的で無駄のないシンプルなデザインが多く

以前から気になっていたジャパニーズブランド。

直線的なラインや無機質な素材使いが魅力的で、

インポートブランドに比べて良心的な価格でもあり、

実店舗などでKINTOのティー&コーヒーグッズを見るたびに

いいなぁと思っていたんですよね♪



そんな中、KOZ LIFEさんのブログで

このウォーターカラフェの存在を知って

迷うことなくポチ!

menuとかにもありそうな

スタイリッシュなデザインに一目惚れでした。








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早速、アイスティーを作って

おいしっくすの国産レモンと

庭で採れたレモンバームを入れてみました。



ステンレス + ガラスのボトルが

とてもきれい!








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蓋は、ボトルを垂直に置くと閉まっていますが

傾けるだけで自動的に開くようになっています。








PNN0006.jpg


蓋を開けたり回したりする必要がなく

どの角度からも注げるのがいい(^^!








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ちなみに、紅茶はシトラスフレーバーの

クスミティーを淹れました。

レモンやハーブを追加することで

さらに香りよく〜上向き矢印















PNN0003.jpg


日常使いだけでなく、おもてなしの席などでも

テーブルに出しておくだけでサマになりそうきらきら

買ってよかったー(^^!








デザインも使い勝手も大満足です!

最初はパッキンが新しいせいか

蓋をしめるときに結構力が要るかな?






 

 

キッチンに立つのがもっと楽しくなりそうな

美しいデザインのKINTO社製品たち。






 

個人的に、次に気になるのは

シルエットが可愛いガラスポットと、

ソイルというオーブンOKな耐熱シリーズ。

収納場所が確保できれば欲しい・・






さらに今年、ボトルをもうひとつ

お迎えしてしまいましたー♪








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それが、DEAN&DELUCAの

水出しコーヒーボトルです。



こちら、どこにもそうとは書いてないですが、


 

ハリオのこのボトルとつくりが同じなので

ハリオ × D&Dのコラボ商品みたいですね♪



ハリオのボトルは去年お店で実物を見て

使いやすそうだなぁと思いつつも

キャップの色が、赤・オリーブ・白

という展開だったので(茶系は去年なかったと思う)

買うなら白かしら・・・

でもお茶やコーヒーの色が移ったりするかしら・・・

と悩んで、結局買いそびれていたのです。



ですが先日、おいしっくすさんで

このDEAN&DELUCAのボトルを見つけ

キャップの色も黒だし、ロゴも可愛いし

これは運命だわ〜(勘違い)と。笑








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黒い部分はラバー製で柔らかく、

(ボディは耐熱ガラスです)

中身を注いでも全く液垂れしません!



ちなみに一緒に写っているスコーンも

おいしっくすさんで買った

「Cafeスイーツの生クリームスコーン」です。

チーズケーキで有名な北海道の LeTAO の商品。

これ大好きで、しょっちゅう買ってるんです(^m^*

冷したままでも温めても美味しい。








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今はお気に入りのプシプシーナで

水出しコーヒーを作っているのですが・・・♪








パッケージもなんか可愛くて。笑

酸味や雑味のないすっきりした味わいで

ごくごく飲めるコーヒーです。










PNN0011.jpg


ボトルには取り外し可能な

フィルターもついているから、

お好みのコーヒー粉で水出しも可能。








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ボトルと一緒に、D&Dの

サマーローストコーヒーも買ってあるので、

近々こちらでも作ってみたいと思います(^^*








PNN0013.jpg


可愛いパッケージのコーヒーや

HAYのクリップスプーンは

キッチンでも敢えて見えるところに

置いておきたい可愛さです!








売り切れていたクリップスプーン、

再入荷してますー♪






 

 

こちらも完売していましたが

本日在庫復活したようですきらきら






 

メーカー欠品していて

長らく在庫がなかったこのあたりの商品も入ってます。








そして新しい商品も登場。

WRONG FOR HAY(HAYの姉妹ブランド)の

マグネットタワー。

このタワーとふきん、ポチしたったー



トラコミュHAY*北欧インテリア







トラコミュオシャレな食器・キッチン雑貨

トラコミュお気に入りグッズを見つけたら♪

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トラコミュDEAN & DELUCA大好き!


現在プチ買いまわりやっているみたいですね☆











初めての方におすすめの

おいしっくすお試しセット。









私はこちらのおいしっくすくらぶを利用しています。

デパ地下商品なども通常の食材と一緒に配達してもらえるから

それぞれに送料がかからずお取り寄せまで楽しめてしまうのだ♪















トラコミュMUJI 良品週間

トラコミュ無印良品 オススメのモノ~ ♪♪


ブロガーさんの読みどおり、

6/12(金)〜 良品週間はじまりますね!








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最終更新日  2015.06.09 00:07:04
2015.05.30
カテゴリ:キッチン
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用の美きらきら



そんな言葉がまさにふさわしい

包丁をお試しさせていただきました。








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こちらはミシュランで星を獲得されている

和食シェフ・橋本幹造さんが

貝印とコラボして生まれた包丁なのだそう。



見るからにクオリティの高そうなオーラがきらきら

高級感のある落ち着いたデザインは

日々の料理のモチベーションを上げてくれそう。








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ハンドル部分が特徴的で

栗のようなカタチをしています。

この形状が持った時に

しっくりと手に収まる感じ。



そしてこのハンドル、

手が濡れていても滑りにくい

というか、むしろ乾いた状態よりも

吸い付くように手に馴染んで

さらに使い易く感じられました。








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サイズは

七寸と五寸の2種類あります。



七寸の方は心地よい重さがあって

より高級感があるのですが、








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五寸の方が、今まで使っていた包丁と

ほぼ同サイズなので

我が家ではこちらのサイズの方が

出番が多そうな感じ。








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愛用している WUSTHOF の

ナイフブロックに挿してみました。








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美しい包丁は

見せる収納にしてもやっぱりカッコイイ!








ナイフブロックのあるキッチンに

密かに憧れていました。

なんか外国っぽいイメージで。笑








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この包丁は「家庭で創作料理を楽しむ」

をコンセプトに作られているのだそう。

その切れ味やいかに。



では、参ります。








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!!!

かなり熟れたトマトでも

私史上最高に薄く切れた!!



・・・・・・。



私、今まで8枚ぐらいに切って

図々しくも「薄切り」なんて言ってました。

私の薄切りは薄切りじゃなかった・・・。



水分の多いやわらかトマトが

さっくり切れる感触もすごく気持ちがいい!








PRR0010.jpg


ミラクルー!!笑



ウェブで「薄切りトマト サラダ」

で検索したらこんな感じの画像が出てきたので

真似してみました。



上手な方が切ったら、

もっと薄く美しくできると思いますが

私の今までの自称薄切りでは

こんな盛り付けはできないので激しく感動。








PRR0010 (2).jpg


中央に玉ねぎの薄切りを乗せ

(これまたスライサーで切ったような仕上がりで感動)

いつものドレッシングをかけて、

(塩コショウ、オリーブオイル、ビネガー、ちょこっとはちみつ)

いただきます♪








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創作料理とまではいきませんが、

道具によって、普段の食材でも

様々な仕上げができたり

いつもより豪華に見せることもできそうですねーきらきら








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ブラックオリーブや生ハム

ゆで卵のみじん切りなどをプラスすれば

もう少し華やかなサラダになって

おもてなしのテーブルにもいいかもきらきら



今回の包丁はサンプルをお借りしたものなんですが

スーパーセール前にまた欲しいものが増えてしまった!!笑








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包丁には正しい切り方やお手入れの仕方、

研ぎ直し半額券(2回分)もついてくるので

簡易シャープナーしか使っていない我が家には

これも嬉しいサービス。









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箱も高級感があって

贈り物にも良さそうですねプレゼント






 五寸

 七寸

カタチから入りたいタイプなので、笑

本格的な和包丁、ぜひお迎えしたい。






 

 

 

最近特にハマっている

レズレーのキッチンツールたち。

実用的なのはもちろん、

どのアイテムもデザインと質感が秀逸。

特に使いやすいのがトング。

下に向けたら開いて、上に向けたら閉じるという

不思議構造になってます。










いよいよ今夜 19:00 スタート!!






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トラコミュステキ雑貨、買いました♪


さすがスーパーセールともなると

盛り上がりが違うきらきら

ブロガーさんのお買い物計画を見ているだけでも

わくわくしますー!


















おおお!

1万ポイント企画、出ましたね〜

楽天を利用するなら何かとお得なカード、

持っておいて損はないと思います♪








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最終更新日  2015.05.30 10:16:34
2015.03.28
カテゴリ:キッチン
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春の模様替え♪

キッチンに新たな変化です(^^*








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スウェーデンのラグメーカー

パペリナの2015年コレクションより

キッチンマットをお試しさせていただきましたきらきら



数年前の商品撮影で我が家を使ってもらったご縁から

パペリナのラグを愛用させていただくようになったのですが

ラグ嫌いだった(キッチンマットですら抵抗があった)私が

もうラグなし生活は考えられないと思うくらい

見方を変えてくれたパペリナ。








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これはラッセンの記事の時にアップした写真ですが

ダイニングテーブルの下に敷いているラグと

ワイヤーバスケットに入ったスローケットも

パペリナのものです。

「中央に丸」だけという

シンプルすぎるほどのデザインなのに、

実際に見ると全然印象が違って見えるんですよね。

写真の何倍も可愛いです。








ウォームグレーのラグと、








ブラックのスローを愛用中です。






過去のパペリナの記事です。

・キッチンマット その1 →

・キッチンマット その2 →

・キッチンマット その3 →

・ダイニングのラグ →

・スローケット →



まろちゃん家の濃い床に

白いパペリナもすごいきれい! →








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前回のティータオルの記事にも

ちらりと写っていたけれど、








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これまで使っていたモノトーンの

しましまキッチンマットから・・・








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グレーのキッチンマットに変わりましたきらきら

サイズは 70×180cm です。








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こちらはアンツという新柄です。

少し離れて見ると六角形のタイルが並んでいるようで

それがとっても可愛くて(^^!








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ふかふかのビニールマットは

洗濯すると更にふかふかになるんですよね。

(折りジワはしばらく敷いておくと消えます)

汚れやすいキッチンでも

ビニールだからシミにならず

いつまでも新品のような綺麗さを保てるのがイイ。








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そしてビニールといっても

ゴザみたいなカサカサした素材ではなく

しっとりとやわらかくて重さがあるので

滑り止めを使わなくても

ズレにくいのです。



布製だと薄いものは滑りやすいし

厚みがあると洗濯後が乾きにくかったりしますが

パペリナは適度な厚みがあるのに洗濯しても早く乾く!

いいとこ取りですな。








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更にこのアンツのマットは

リバーシブルになっているので、








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反対側を表にして

印象の違いを楽しむこともできるのです。

白地にグレーラインも可愛いー♪



パペリナのマットはリバーシブルタイプと

そうでないタイプがあり

今までのキッチンマットは

リバーシブルではなかったから

1枚で2度美味しいなんてお得な気分猫








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モノトーンのマットに見慣れていたせいか

グレーのマットに変わったことで

キッチン全体が柔らかい印象になりました。








アンツは3色のカラーバリエーション。

サイズは、90cm 180cm 270cm 360cm 

の長さから選べます。(幅は全て70cm)








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パペリナのマットは洗濯のしやすさが

大きな魅力のひとつ。



脱水は禁止ですが、洗濯機で洗えるので

しばらく外に干して水を切ったら

室内で乾かすようにしています。

(今は花粉の時期なので)



そもそもゴミが絡まりにくいため

普通に掃除機をかければかなり綺麗になりますが

洗濯後の乾きが早いおかげで

「よし、今日は大物洗おう!」

という気合がいらないというか、笑

気軽に扱えるところが結構重要だよなぁと思ったり。








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そして、ボーダーの白黒マットは

寝室のベッドサイドに敷くことにしました。








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やっぱり可愛い。

このマットは85cmと幅広タイプで

(定番のキッチンマットは70cm幅)

キッチンだけでなく、インテリアラグとしても

使いやすいサイズなのです♪



オマジオのポスターと

しましまがかぶってしまったので、、、








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先日購入した( →

ペーパーコレクティブ × menu の

コラボポスターと入れ替えてみました。








このポスターで配線隠しも兼ねてます。








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この感じ、すごくお気に入り(^^*



寝具でホコリがたちやすい空間でも、

パペリナならゴミやホコリが

毛足の奥に入り込んでしまうということもなく

楽にお掃除できるので

アレルギー対策にもばっちりですさくら







ボーダーはデュオのブラック。

長さは、160cm 260cm の2種類です。







こちらは85cm幅の無地。








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ちなみに、出番待ちのキッチンマットは

小さく畳んで・・・

(隣のランタンはサイズ比較のつもり。笑)








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クラフトボックスに入れ、納戸に収納しています。






 

なんでもポイポイ入れてすっきり収納。






 

 

こちらも2015年の新柄です。






パペリナはデザインによってサイズが違うので

こちらの一覧ページが見やすいと思います^^ →






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暖かくなってきて、模様替えが楽しい季節ですね〜










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(ネットストアは 4/7 午前10時まで)








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日比谷花壇






最終更新日  2015.03.28 23:40:30
2015.03.24
カテゴリ:キッチン
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スーパーセールで購入した

アルフィの白いポット(0.8L)が届いています。



世界中の一流ホテルやレストランで

使われているというドイツブランドの魔法瓶。



私がこちらを知ったのも、

約20年前にウェスティンホテルの朝食で

コーヒーの入ったアルフィのポットが

各テーブルに置かれていたのがきっかけでした。



食べたものはすぐに忘れましたが、笑

ポットだけは鮮烈な印象を残し

いつか我が家にも・・と

長く憧れ続けていたものです。



その期間が長すぎて、

いつの間にか私にとってのアルフィは

非現実的な存在になっていたけれど

これまで使っていたポットの保温力に不満があり

突如、買い替えタイミングが来たというか

スーパーセールの勢いもあって

買うなら今かも、と思い立った次第。








アルフィと言ったら、やっぱりジュエル。

中瓶がガラスのタイプです。

ホテルで使われていたのもおそらくこちらでした。








私はホワイトカラーが欲しかったので

中瓶がステンレスのものを購入。

割れないという利点はありますが

保温力はガラスの方が高いみたいです。








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いやはや、やはり佇まいがもう

美しすぎますね・・・








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とうとう手にすることができたという嬉しさもあり

眺めているだけでうっとり

私にとってはヒーリング効果すらありそう。笑








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旧ポットはフタをくるくる回すタイプでしたが

アルフィは片手で開けて注げるのがいいですねぇきらきら








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白いボディは可愛らしい雰囲気もあり♪








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素敵なポットをお迎えしたからには

やはり美味しいコーヒーを淹れたい。



毎週のように買いに行っているコーヒーショップの豆も

大好きなんですが(いつもはここここで買ってます)

話題のブルーボトルコーヒーの豆を初お試ししてみました。








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ちなみに、青山店の方は、

豆を買うのもカフェと同じ行列(私が行った時は数時間待ち)

に並ばなければいけなかったので断念。








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青山店はSHOZOカフェのお隣です。








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そしてこちらは清澄白河のブルーボトルコーヒー。

写真には写っていませんが、右側の駐車場に

アトラクション待ちのような長蛇の列ができていました。

でも清澄白河のお店は、豆だけの購入なら

待たずに店内に入れてもらえますきらきら








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清澄白河のお店にしかないという

巨大な焙煎機。

豆は48時間以内に焙煎したものだけを

販売しているそう。






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これは豆を買った翌日の写真です。

粉がぷっくりと膨らんで

さすが焙煎したての新鮮なコーヒー!



このぷっくりは焙煎後数日しか見られないので

(日にちが経つとドリップ時に粉が膨らまず

 水たまりになってしまう・・)

コーヒー豆はできるだけこまめに

少量ずつ購入するようにしています。






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部屋いっぱいにコーヒーのアロマが広がって

シアワセ〜コーヒー








機能的かつ合理的で

使うたびに心が満たされるケメックス。






今までは、朝食の準備に合わせて

コーヒーを淹れていたので、

時々コーヒー待ちになってパンが冷めるとか

その逆もあったりしたけれど








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今はアルフィのポットがあるので、








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いつでも淹れたての美味しさを楽しめるように。








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また、我が家はよく

2階にも飲み物を持って上がるのですが

マグカップではすぐに冷めてしまうし、

階段のぼってる時にこぼすし、笑

でもアルフィがあれば

数時間は熱々、スバラシイ!



肝心のアルフィの保温力についてですが、

ケメックスで淹れるコーヒーは

細くゆっくりお湯を注ぐため

ポットに移し替える段階で

既に65〜70度ぐらいとわりと低温です。

だからなのか朝淹れたコーヒーを夕方まで置くと、

だいぶぬるくなっていました。



紅茶は温度が高い状態で保温するので

長時間経ってもなかなか冷めない印象。



試しに97度のお湯をポットに入れて

(途中一度も開けずに)

10時間後に温度を測ってみたら60度でした。



ガラス中瓶のジュエルなら

「10時間で70度以上、24時間で55度以上」

の保温効力を謳っているので

やはり私が購入したステンレスタイプは

ガラスに比べて保温力が多少落ちるようです。



とはいえ、今まで使っていたものが

きも〜ち、保温してるかな?ぐらいの

頑張れないタイプのポットだったので

(2時間で冷める)

我が家はアルフィを迎えたことで

劇的に飲み物事情が変わりました。








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キッチンに置いてあるだけでも

絵になるポット。



あの時鮮烈な印象を残した美しいポットが

約20年の時を経て今は手元にあるなんて

感慨深いものがあります。



夏は冷たい飲み物を入れて、

一年中使わない日はないくらい

大活躍すること間違い無し!



大切に使っていこう(^^*








保温力が高いガラス中瓶のジュエル。

ちなみにガラス中瓶でも白の存在はあるのですが

世界市場でも品薄、日本で手に入れることは

かなり難しいらしい。










こちらはステンレス中瓶。

倒したり、氷を入れる時にも

割れる心配がないのがいいですね♪












100周年記念の限定ジュエル。

ここちさんがプラチナをお持ちなんですよね → ★

いいな!笑






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最終更新日  2015.03.25 08:24:45

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