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![]() 今日は、母親学級(病院)で知り合って以来のお付き合いのママ友家族宅にて バーベキューでした。 母親学級で知り合って、同じ産院で予定日は2週間も違うのに 同じ日に出産した、という超ご近所というご縁なんです。 幼稚園は違う所でしたが、疎遠になることなく こうして今でもお付き合いが続いています。 (毎朝ウォーキング一緒に行ってるママ友です) 前の日に私は仕事(ママイキプレミアム@大阪)でしたので ぜ〜んぶ支度をしておいてくれました〜。 そこで、私は超簡単おつまみに最適の『○○ディップ』を作って行きました。 幼稚園ママ友に教えてもらったのですが、幼稚園で ママからママへ受け継がれている○○ディップ。○○さんが教えてくれたディップ、なので その方の名前が入ってるんですが(ひろっしゅディップ、という風に) とにかく、絶品! GW中、是非お試しあれ ◆材料 トマト 1個 アボカド 1個 プレーンヨーグルト 大さじ2 マヨネーズ 大さじ2 万能ネギ 適宜 サラダ用チーズ(細切のもの) 白いんげんまめ (缶詰1個) シーズニング →タコスとかに使う赤い粉(黄色い袋に赤い文字のが有名) クラッカー 1箱 ◆作り方 トマトを小さく切る アボカドも適当な大きさにする プレーンヨーグルトとマヨネーズを混ぜ合わせる 白いんげんまめにシーズニングを絡ませる(少ないより多めがよい) 万能ねぎを千切りにしておく 深い容器に、以下の材料の順番で重ねていく トマト・アボガド・白いんげんまめ・ソース(マヨネーズ&ヨーグルト)・万能ネギ・チーズ 下から段々と重ねていくだけです。 そして、スプーンで縦にすくってクラッカーの上にのせて頂くのですが そりゃもう、絶品です。 この私が作っておいしかったので、失敗はまずないですよ(笑) ということで、今回も大人気でした〜。 ◆ママイキ70期@京都 申込み受付中 ◆ママイキ71期@成増 受付中 ◆ママイキ72期@町田 6名 ◆ママイキ73期@新浦安 受付中 ◆ママイキ74期@浦和 保育枠残わずか ◆ママイキ75期@長野 受付中 ◆ママイキ76期@下丸子保育枠満席&残席10名 ◆ママイキ78期@鴻巣受付中 ◆ママイキ79期@福岡 申し込み開始はGW明け *そのほかのお知らせ* ◆ママイキアドバンス4期@北千住 残7名 ◆ママイキアドバンス5期@池袋コチラから 講座他情報満載の無料メルマガはコチラ 広報部 & 広報部主宰の受講生交流の場ハピスパねっと ミクシイに「山崎洋実」コミュがあります。
こんにちは〜。
お薦めディップ。超、タイムリーです。 シーズニングミックス、大好きなので想像しただけで、かなり美味しそう。 ちょうどGWに友人家族と潮干狩り&バーベキューに行くので早速試してみます! (2008.04.28 16:53:20)
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