EveryHappyThing by hockie

親戚の方より送ってもらったおいしい信州リンゴが段ボールいっぱいで

全然減りません.....。

今年はむすめがさっぱりリンゴを食べなくて。おいしいのに。

で、ジャムにしたり先日の焼きドーナツに混ぜたり色々がんばっているのですが

自分が食べたくなったので今回はアップルパイを作りました。

普通はリンゴを煮て水分をとばしてフィリングにするのですが、

さつまいもをしいた上にのせれば水分を吸ってくれるので、生のまま使えます。

煮リンゴ不要！

動画レシピはこちら　iPie?スイートポテトアップルパイ

形は・・・お遊びです。