2011年11月30日の記事一覧

2011年11月30日

だしを使わずに作る和食のレシピを、人気和食店「なすび亭」の吉岡英尋シェフが伝授。
煮物、焼き物からごはん物、副菜まで全９８品を紹介。
全品アレンジレシピ付きで、翌日のごはんやお弁当にも重宝する１冊。
[日販MARCより]

著者：吉岡英尋　（発行年月： 2011年12月）

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最終更新日 2011年11月30日 22時36分35秒

食材を切る、袋に入れる、もむの簡単ス３ステップでできる。
すぐにでも子どもとチャレンジしたくなる、８５の手もみレシピを紹介。
料理の楽しさとおいしさ、「食の大切さ」を親子で感じるきっかけになる１冊。
[日販MARCより]

著者：小磯ふきこ　（発行年月： 2011年12月）

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最終更新日 2011年11月30日 16時57分49秒

小麦粉にお茶碗１杯分のごはんを加えて、あとはホームベーカリーにおまかせ。
これだけで、もっちり、ふんわりのごはんパンの出来上がり。
ごはんパンバリエと相性抜群のサンドイッチ、おかずスープを紹介する。
[日販MARCより]

著者：大庭英子　（発行年月： 2011年12月）

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最終更新日 2011年11月30日 16時51分28秒