管理栄養士ですが（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は久しぶりにちゃんとした料理?!をしました
最近はなかなか忙しくて、バイト先で食べてきたり、中食で済ませたりしてたので
今日の『はなまるマーケット』の豆腐特集で見た豆腐ステーキの万能ダレ煮に挑戦してみました
ここで使用する万能ダレとはしょう油、ごま油、オリーブ油＝1：1：1で合わせたものでめちゃめちゃ簡単なんです
分量をちゃんと把握していなくて、煮じゃなくてソテーになってしまいましたが
でも味はなかなか良かったのでオススメです
簡単ですし、保存も可能らしいですから
他に特集でやってた豆腐のジェラードがかなり美味しそうでした
やっ君も絶賛してたんで、これは美味しいこと間違いない゛


豆腐ということで…

私の実家岩手の一品

これも美味しそう



それから昨日の日記に書いていた「ランナーズハイ」とは、マラソンやジョギングなどをしていて最初はしんどくて苦しいが、走っているうちにだんだんと気分が良くなってくる現象のことみたいです
私みたいに知らなかった方はぜひこの機会に覚えてみては。。。