本当に毎日暑い日が続きますね。
まぁ、夏ですものね
何だか久しぶりの更新になってしまいました。
最近、土曜や日曜はサムギョプサルか、ポンタのママさんに教えてもらった料理ばかりです
ポンタのママさんに教えてもらった夏野菜のチーズ焼き
どうも、以前より量を増やしたら上手く火が通らなくて
繰り返す事４度目でやっと１ッ発成功しました。
私は欲張りな物で、気に入るとその中にあれこれと入れてしまう癖が
あるのです
最初はこれも茄子・トマト・ズッキーニ・コーンだったのに
現在は茄子・トマト・ズッキーニ・タマネギ・ジャガイモ・コーン・バジル
が入ってます。（写真はコーン忘れました
）
分量も少し多めなので、結局フライパンで炒めてから焼く事にしました。
私は個人的にこの中に入ったジャガイモが最高に好きです
フライパンで炒めたとしてもとても簡単だし野菜も沢山美味しく取れるので
本当にお勧めです（*^_^*）
最近余りの暑さに、ＰＣ部屋に長時間いる事ができません～
なので、しばらくお休みしたいと思います。
皆さんも熱中症・日射病等には気を付けて下さいね～。
また復活したら、その時は宜しくお願いしますね
では、またね～。
）
また復活したら、その時は宜しくお願いしますね
