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昨夜の雨は、台風を思わせ眠れませんでした 今朝は小雨ですが、川の水が増えています 去年は2月いっぱい積雪があり、気温も氷点下が続いていたのに、、、 ここ数日は10度以上の上がり下がりがあります 体調管理が大変ですね
さてデジカメはまだ迷い中なので、今までの写真からアップします 昨年12月2日に乾燥トウモロコシをアップしましたが その後のトウモロコシ(こちらではトウキビといいます)を
12月2日のトウキビ
石臼でつきます
子供でもできます(姪の子供です)
袋いっぱいできました
これを綺麗にトウキビの粒だけにします
茹でたものです。ごはんに入れたり味噌汁シチューにも入れます 砂糖で煮てパンにも入れます
粒のトウキビをさらに砕きます。1~2mmくらいです
米と一緒に洗い炊くとトウキビ飯の出来上がり 雑穀米と一緒に混ぜるとトウキビの黄色が映えます
シロゴマ必死で食事中(=^・^=) 二人ともばあちゃんにとってはひ孫です(^0_0^)
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