ｖふんわり　ふんわりｖ

ツナ玉サラダ

玉ねぎを沢山ペロリと食べれちゃう！
’02.8/27

[材料]
　玉ねぎ
　ツナ缶 (or シーチキン缶)
　マヨネーズ
　塩こしょう
　粗挽き黒こしょう
　パセリ
　(レタス)


[作り方]
　１．玉ねぎは、スライスして水にさらす。

　２．ツナ缶は、油をきっておく。

　３．水気を切った玉ねぎと２、マヨネーズ、塩こしょうを混ぜる。

　４．器にちぎったレタスを敷き、３を盛る。

　５．パセリのみじん切りを散らす。

　・ツナ缶をシーチキン缶にすると、美味しさがUp！します。

玉ねぎを生で食べるときの切り方　
　　　玉ねぎの繊維を断ち切るようにしてスライスすると、
　　　辛みが抜けやすいように思います｡お試しになってみて下さい。
　


『ツナ玉サラダを使って…　応用編　』
　　　　　　　　　色々とアレンジ、できるのよん♪

　１．春巻き or 揚げ餃子
　　[材料]春巻きの皮 (or餃子の皮)
　　[作り方]
　　　水気をしっかりと切って､春巻き(or餃子)の皮で包んで揚げる。

　２．ツナマヨパン
　　[材料]ホットケーキミックス
　　　　　　牛乳
　　[作り方]
　　　①サラダは、水気をしっかりと切っておく。
　　　　味が薄ければ､調味料を足してね｡
　　　②ホットケーキミックスを牛乳で溶いて､パン生地を作る｡
　　　③オーブンシートの上に②の生地を平たく形作っておき、上に①をのせる。
　　　　オーブントースター(orオーブン)で焼く。

　・ 途中で焦げそうになった場合は、上に軽くアルミホイルをかぶせてね。