おつかれビール万歳

さばを買ってくると、
味噌煮が塩焼きばっかりになるので、

今回はすり身にしてみました。




まあ、いわしやさんまでよく作る、いつものすり身なんですが、

今回はつなぎに、れんこんを使用。

（もちろん片栗粉も入れましたが。）






いやー、なかなかおいしくて、
２人で、さば１本分を軽く食べてしまいました。


さばだんご、おすすめです。












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