※寒い寒い一日でした。
昨日が、「ちゃんこ鍋」でしたので、今日は、なにかピリ辛の一皿を。

■１月１３日（日）

▼朝：いつもどおり、トースト、卵焼き、ソーセージ、コーヒー、りんご

▼昼：とんこつラーメンでした。　　正月のお餅の整理で、「磯部焼き」も。
　　　さらに昨日の料理サークルのメニューの復習のれんこんのチーズガレット
　　　（今日は、昼の写真は、ありません）

▼晩：・・・ということで、ピリ辛一皿は、「マーボ茄子」

クックドゥーとかは、使いません。

最近圧力鍋が我が家のブームでして、家人のリクエストで
イカ大根


もう一品、賞味期限が近づいたので、ストックのレトルト煮込みハンバーグ。


考えたら、母のことで、いろいろありましたので、我が家でダンチューは、
正月休み(実質、忌引き休みになったわけですが・・・）以降、今年初です。

今晩のご飯です。


JRA重賞予想ブログも復活させました。
「元気を出して・・・」というわけでもないのでしょうが、恒例の、日曜午後の
家人とのカラオケも、復活しました。

こうして、表向きには、少しずつ、母の生前の日常へと、毎日の暮らしが戻っていくわけなのでしょう。

・・・では、また、明日。

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