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2012.05.30 楽天プロフィール Add to Google XML

冷汁×青森のお米めん

冷汁×青森のお米めん
冷汁×青森のお米めん

料理名:冷汁お米めん
作者:楽天出店店舗:こだわり麺工房 高砂

■材料(1人分)
青森のお米めん太麺120g / 1袋
きゅうり / 1本
塩 きゅうり用 / 小さじ1/2
青じその千切り / 5枚
みょうがの千切り / 2個
白すりごま / 大さじ2
白味噌 / 大さじ1.5
昆布だし顆粒 / 少々
しょうゆ / 大さじ1/2
砂糖 / 小さじ1/2
冷水 / 150cc

■レシピを考えた人のコメント
風味豊かな冷汁とお米めんの相性はとても良いです。夏バテ等で、食欲のない時などにも、ヘルシーにさらっと美味しくいただけます。

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Last updated  2012.05.30 16:11:57
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2012.05.29

白いミルクリッチパン

白いミルクリッチパン
白いミルクリッチパン

料理名:米粉パン
作者:ライスデポ新潟

■材料(8個・人分)
パン用米粉(グルテン入り) / 280g
砂糖 / 30g
塩 / 3g
ショートニング / 20g
練乳 / 大さじ2
ドライイースト / 5g
牛乳 / 230cc

■レシピを考えた人のコメント
甘くてもっちり、冷めてからもやわらかです。

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Last updated  2012.05.29 16:16:33
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2012.05.28

嫁も食べちゃう?茄子のパスタ?

嫁も食べちゃう?茄子のパスタ?
嫁も食べちゃう?茄子のパスタ?

料理名:パスタ トマトソースパスタ
作者:fuu-tann

■材料(3人分)
パスタ / 300g
*オリーブオイル / 大1
*にんにく (輪切り) / 1片
*茄子 (輪切り) / 大1本
*トマト缶 / 1缶
*シーチキン / 小1缶
*塩こしょう / 少々
*醤油 / 小1/2
*砂糖 / 小1/2
イタリアンパセリ / 適宜
パルメザンチーズ / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
茄子とツナ入りトマトソースで旨みアップ(^^)リッチな自慢のパスタです。

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Last updated  2012.05.28 12:44:53
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鰯のゴマまぶしと野菜のオツマミ

鰯のゴマまぶしと野菜のオツマミ
鰯のゴマまぶしと野菜のオツマミ

料理名:オツマミ
作者:ここえりこん

■材料(1人分)
鰯の缶詰 / 1尾
煮汁 / 小さじ2
酢 / 小さじ1
すりゴマ / 小さじ2
いりごま / 小さじ1/2~1
カリフラワー / 2房
マヨネーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
鰯の缶詰をアレンジ。

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Last updated  2012.05.28 12:44:21
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野菜&ソーセージのオツマミ

野菜&ソーセージのオツマミ
野菜&ソーセージのオツマミ

料理名:おつまみ
作者:ここえりこん

■材料(1人分)
ソーセージ / 2本
レタス / 2枚
チンゲン菜 / 2枚
キュウリ / 1/4本
酢・水 / 各大さじ1
キムチの素 / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
バランスよく。

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Last updated  2012.05.28 12:43:46
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大根ねぎ海藻サラダ・自給自足的ベジ

大根ねぎ海藻サラダ・自給自足的ベジ
大根ねぎ海藻サラダ・自給自足的ベジ

料理名:大根ねぎ海藻サラダ
作者:天然小粋

■材料(1人分)
大根(地場産) / 3cm
ねぎ(地場産) / 1/4本
大葉(自然農自家栽培) / 2~3枚
乾燥青のり(天然) / 1g
乾燥ふのり(天然) / 1g
レモン(地場産) / 小1/2個

■レシピを考えた人のコメント
採れ立て大根の瑞々しさとシャキシャキ感,ねぎの風味,ミネラルたっぷり海藻を、大葉とレモンで和えて、さっぱり爽やかに。

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Last updated  2012.05.28 12:43:03
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血液サラサラをめざし朝からオニオンサラダ

血液サラサラをめざし朝からオニオンサラダ
血液サラサラをめざし朝からオニオンサラダ

料理名:オニオンスライス
作者:mimi2385

■材料(1人分)
玉葱 / 8分の1個
大葉 / 1枚
鰹節 / 大1
醤油 / 3cc
酢 / 3cc
砂糖 / 2cc

■レシピを考えた人のコメント
玉葱と大葉で栄養満点のサラダはいかがでしょうか

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Last updated  2012.05.28 12:42:29
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息子の運動会お弁当2012♪

息子の運動会お弁当2012♪
息子の運動会お弁当2012♪

料理名:運動会のお弁当
作者:楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店

■材料(4人分)
から揚げ / もも肉2枚分
色々野菜の肉まき / 10個
卵焼き / 卵3個
ちくわきゅうり / ちくわ2
プチトマト / 5
きゅうりとセロリの浅漬け / 適量
いちご / お好きなだけ
パイナップル / お好きなだけ
おにぎり / 8個
サニーレタス / 少々

■レシピを考えた人のコメント
食べやすい!お野菜もたくさん!子どもも喜ぶ!そして彩りよく!のお弁当に挑戦♪

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Last updated  2012.05.28 12:41:24
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2012.05.27

新じゃがメイクイーンで新感覚サラダ♪

新じゃがメイクイーンで新感覚サラダ♪
新じゃがメイクイーンで新感覚サラダ♪

料理名:ジャガイモ(メイクイーン)のサラダ
作者:楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店

■材料(2~3人分)
メイクイーン / 中4個
プチトマト / 7個
バジルペースト / 小1.5
ドレッシング(フレンチ系がベスト) / 適量
コショウ / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
べちゃべちゃしない!さっぱり食べられる新感覚のポテトサラダをどうぞ~

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Last updated  2012.05.27 16:55:35
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照り焼きソースde オムライス

照り焼きソースde オムライス
照り焼きソースde オムライス

料理名:オムライス
作者:朝ごはん本舗

■材料(2人分)
鶏もも肉(ベーコンやハムでもOK) / 150g
たまねぎ / 1/2個
にんじん / 1/4本
ほうれん草 / 1/2束
卵 / 4個
ミニトマト / 8~10個
マヨネーズ / 40g
パン粉 / 10g
バター / 適宜
<照り焼きソース> /
酒・しょうゆ / 各40cc
砂糖 / 大さじ2
バター / 10g

■レシピを考えた人のコメント
甘辛い照り焼きソースと、マヨネーズで和えたほうれん草が相性抜群!カリカリパン粉の食感も、クセになります。

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Last updated  2012.05.27 11:25:43
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