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揚げない！にんにく生姜で「スタミナ唐揚げ」  料理名：唐揚げ 作者：まめもにお ■材料（2～3人分） 鶏手羽元 / 10本 □塩、胡椒 / 適量 ＝＝＝＝＝漬けだれ＝＝＝＝＝ / ●醤油 / 大さじ3 ●お酒 / 大さじ2 ●みりん / 大さじ2 ●にんにく擦りおろし / 2かけ ●生姜の擦りおろし / 1かけ ☆片栗粉 / 適量 レタス / 2枚 ■レシピを考えた人のコメント 揚げないでオーブンで作ったので、とてもヘルシーな唐揚げです。生姜とにんにくで漬け込んだので、スタミナが付く味になりました。揚げないのに、揚げてあるような感じ！？ 詳細を楽天レシピで見る
牛肉のプルコギ  料理名：プルコギ 作者：笛吹にゃんこ ■材料（３人分） 牛コマ / １５０グラム 焼肉のたれ（辛口） / 大さじ３～４ もやし / ２００グラム 玉ネギ / １個 にんじん / ６０グラム ピーマン / １個 ☆ごま油 / 小さじ２ ☆塩コショウ / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 焼肉のたれでチャチャット作れます。 詳細を楽天レシピで見る
風評被害を吹き飛ばせ！！ステーキ♪  料理名：ステーキ 作者：笛吹にゃんこ ■材料（３人分） 牛肉（切り落としブロック） / ５００グラム 塩コショウ / 少々 おろしステーキソース / 大さじ３～４ ベビーリーフ / ２５グラム ■レシピを考えた人のコメント 獣医師仲間の友人が送ってくれた福島県産黒毛和牛♪脂が甘くてほんとに美味しい味のあるお肉でした。 詳細を楽天レシピで見る
干し野菜ときのこで作る★「牛肉とかぶの煮浸し」  料理名：牛肉とかぶの煮浸し 作者：まめもにお ■材料（2人分） 牛肉 / 200g （自家製干し野菜）かぶ / 1～2個 自家製干し椎茸 / 4枚 ＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝ / ●白だし / 大さじ1 ●醤油 / 大さじ1 ●みりん / 大さじ1 ●お酒 / 大さじ1 ●砂糖 / 小さじ1／2 水 / 1カップ ☆いりごま / ひとつまみ ■レシピを考えた人のコメント 野菜を干して、煮物にしました。野菜をあらかじめ干す事により、水分が抜けるので、味も染み込みやすいので時短に。栄養価も高くなり、旨味も増して美味しいです。 詳細を楽天レシピで見る
スペアリブの赤ワインヴィネガー焼き  料理名：スペアリブの赤ワインヴィネガー焼き 作者：黒右衛門 ■材料（２人分） スペアリブ / 大きめ２本 赤ワインヴィネガー / 大さじ２ おろしニンニク / １片分 おろし生姜 / １片分 赤唐辛子 / ６本（お好みで） 塩 / 少々 コショウ / 少々 カレーソース / 大さじ４ ■レシピを考えた人のコメント スペアリブを赤ワインヴィネガーベースのマリネ液に漬け込んで、オーブンで焼いてみました。 詳細を楽天レシピで見る
余ったキムチで！豚肉と春菊のキムチ炒め  料理名：豚肉と春菊のキムチ炒め 作者：ばじるひよこ ■材料（2～3人分） 豚ばら薄切り肉 / 200ｇ キムチ / 80ｇ位 春菊 / 1/2わ 玉ねぎ / 1/4個 しいたけ / ２枚 ピーマン / ２個 卵 / １個 にんにく / ひとかけ 塩 / 少々 こしょう / 少々 ★酒 / 大さじ1 ★さとう / 小さじ1 ★鶏がらスープの素 / 小さじ1 しょうゆ / 小さじ1 ごま油 / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 残ったキムチの有効活用に！ 詳細を楽天レシピで見る
胡麻だれ、冷きしめん  料理名：きしめん 作者：gacchan-1 ■材料（2人分） きしめん / ひと束 きゅうり / 1/3本 パプリカ / 1/4個 トマト / 1/4個 ハム / 2枚 わかめ / ひとつかみ 胡麻だれ / 大さじ3～4 ■レシピを考えた人のコメント 温かい汁で食べるきしめん、夏はさっぱり冷やして食べても美味しいです。 詳細を楽天レシピで見る
【圧力鍋で】牛肉と玉ねぎのまるっと煮【超シンプル】  料理名：牛肉と玉ねぎの煮込み 作者：superKINOKO ■材料（2～3人分） 牛肉カレー・煮込み用 / 200 玉ねぎ / 小3～4個、大なら2個 水 / 1000cc 塩 / 小さじ2 ローリエ / 1枚 ローズマリー、タイムなどお好みのハーブ / 各1枝(5cmくらい) 黒胡椒 / 適量 パセリのみじん切り(あれば) / 適量 ■レシピを考えた人のコメント 風邪予防には玉ねぎ。あったか～いスープは、シンプルに塩のみで味つけ。牛肉のタンパク質や鉄分で身体を強く！ 詳細を楽天レシピで見る
スペアリブの赤ワインヴィネガー焼き 料理名：スペアリブの赤ワインヴィネガー焼き 作者：黒右衛門 ■材料（２人分） スペアリブ / 大きめ２本 赤ワインヴィネガー / 大さじ２ おろしニンニク / １片分 おろし生姜 / １片分 赤唐辛子 / ６本（お好みで） 塩 / 少々 コショウ / 少々 カレーソース / 大さじ４ ■レシピを考えた人のコメント スペアリブを赤ワインヴィネガーベースのマリネ液に漬け込んで、オーブンで焼いてみました。 詳細を楽天レシピで見る
冷奴のあんかけ  料理名：冷奴 作者：Momo. ■材料（４人分） 木綿豆腐 / １丁 ハム / 4枚 うずら玉子 / 2個 だし汁 / １５０ｃｃ 醤油 / 大さじ１ 貝割れ大根 / 適量 水溶き片栗粉 / 適量 ■レシピを考えた人のコメント 冷奴だけど、いろいろ小細工をすれば、立派な一品になり、見た目もかわいい♪ 詳細を楽天レシピで見る
豚小間ロールキャベツ(=^・・^=)  料理名：ロールキャベツ 作者：ポジポジまま ■材料（5人分） キャベツの葉 / 大５枚 豚小間肉 / 250ｇ 顆粒コンソメ / 小１/2 塩 / １つまみ 豆乳（牛乳） / 250ｃｃ とろけるチーズ / ５枚 小麦粉 / 大1 ■レシピを考えた人のコメント 優しいお味でした(^・^) 詳細を楽天レシピで見る
余ったキムチで！豚肉と春菊のキムチ炒め 料理名：豚肉と春菊のキムチ炒め 作者：ばじるひよこ ■材料（2～3人分） 豚ばら薄切り肉 / 200ｇ キムチ / 80ｇ位 春菊 / 1/2わ 玉ねぎ / 1/4個 しいたけ / ２枚 ピーマン / ２個 卵 / １個 にんにく / ひとかけ 塩 / 少々 こしょう / 少々 ★酒 / 大さじ1 ★さとう / 小さじ1 ★鶏がらスープの素 / 小さじ1 しょうゆ / 小さじ1 ごま油 / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 残ったキムチの有効活用に！ 詳細を楽天レシピで見る
ひじき煮リメイクで玉子焼き  料理名：玉子焼き 作者：カットフルーツ ■材料（1人分） たまご / 1個 ひじき煮 / 大2～3 ■レシピを考えた人のコメント 残りがちなひじき煮は玉子焼きにしてお弁当に入れちゃいます♪ 詳細を楽天レシピで見る
焼くだけ！わたしの定番料理★チキンのグリル焼き  料理名：チキンのグリル焼き 作者：チマリ1028 ■材料（２人分） 鶏胸肉 / １枚 ★料理酒 / 大さじ１ ★塩 / 少々 黒こしょう / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 黒こしょうと塩だけでシンプルに。 とってもおいしくできました☆ 詳細を楽天レシピで見る
カレーの翌日は簡単クリーミーカレーうどん  料理名：カレーうどん 作者：紫君子蘭 ■材料（1人分） 前日のカレー / お玉３杯～ 牛乳 / お玉１杯～ うどん / １玉 お好みのスパイス（生姜など） / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 簡単料理です。 生姜たっぷりで冷え予防にもおすすめ♪ 詳細を楽天レシピで見る │<< 前日へ │翌日へ >> │一覧 │ 一番上に戻る │ |
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