揚げない！にんにく生姜で「スタミナ唐揚げ」


料理名：唐揚げ
作者：まめもにお

■材料（2～3人分）
鶏手羽元 / 10本
□塩、胡椒 / 適量
＝＝＝＝＝漬けだれ＝＝＝＝＝ /
●醤油 / 大さじ3
●お酒 / 大さじ2
●みりん / 大さじ2
●にんにく擦りおろし / 2かけ
●生姜の擦りおろし / 1かけ
☆片栗粉 / 適量
レタス / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
揚げないでオーブンで作ったので、とてもヘルシーな唐揚げです。生姜とにんにくで漬け込んだので、スタミナが付く味になりました。揚げないのに、揚げてあるような感じ！？

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