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テーマ:楽天レシピ(150104)
カテゴリ:料理
【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ
料理名:ハンバーグ 作者:アラフォー管理人@4109diet.com ■材料(2人分) 牛豚合挽肉 / 約200g強 タマネギ / 1/4個 たまご / 1個 パン粉 / 大さじ4 薄力粉 / 大さじ1/3 ケチャップ / 小さじ2 塩 / 少々 こしょう / 少々 【あれば】牛乳 / 大さじ1 サラダ油 / 大さじ1 ●ケチャップ / 大さじ5 ●ウスターソース / 大さじ5 ●みりん / 大さじ3 ■レシピを考えた人のコメント ハンバーグ屋さんのオーナーシェフから教えてもらいました。「コネなくていいよ、肉の食感がなくなっちゃうから♪」「香辛料よりケチャップの方が味に深みが出るよ♪」 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.02.22 13:48:23
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