おこんばんは~
さて、今日から中学校が始まりました!!小学校は
水曜日から。おばあちゃんはほっとしてるだろうなあ・・・・
おかげさまで何とか宿題も終わり、いかっぺは元気に登校
開始しました。よかったわあ~
さて、先週の金曜日に焼いたパンです。
ハーブソルトシートを生地に練りこんで、長方形に伸ばしたところに
レンジでチンして水気を絞った玉ねぎと庭で取れたイタリアントマト。
それにマヨネーズをちょっと絞ってくるくる巻いてパウンド型に。
上に少しクープを入れて余った玉ねぎをのせてとろけるチーズ♪
ちょっと偏ってますが(汗 でもとっても美味しい~~!
生地のハーブ風味もだけど、やはりルンゴが美味しい!!
しかーーーし。食べづらかった・・・・・惜しい。