新着記事一覧 - 誉池月酒蔵日記

■池月の酒蔵日記の一覧 (最新100)　 >>もっと読む


今年もピンクから!!	11月1日より蔵入りし 2週間が過ぎました… (2011/11/16)


日本酒の神様の誕生日!!	今日は何の日?? 今日は、出雲… (2011/10/13)


島根の清酒祭り!!	こんにちは。 10月に入り朝晩はだいぶ冷え… (2011/10/01)


56ＢＹ新酒の会	こんにちは。暦の上では秋ですが、まだまだ残暑… (2011/09/15)


五十六ＢＹ新酒の会!!	「五十六ＢＹ新酒の会」ってなんぞや?? … (2011/08/05)


エンズイギリ!!	こんにちは。珍しく更新の間隔が短い・・・ … (2011/06/27)


イベントのお知らせ!!	気が付けば梅雨・・・ひどい更新頻… (2011/06/16)


吟醸しぼり!!	「このブログに、酒造りの模様を書いてお届けします… (2011/02/20)


雪!　雪!　そして雪・・・	またまたご無沙汰です。もう… (2011/01/30)


槽しぼり!!	新年明けましておめでとうございます。ってかなり遅… (2011/01/20)


ついに始まりました。	今年度の酒造期がついに始まりました。 … (2010/11/08)


ひやおろし・秋あがり!!	秋も深まり寒くなってきました。 … (2010/10/21)


秋の気配!!	猛暑の夏が終わりやっと涼しくなってきました。「涼… (2010/10/06)


第三回　しまねの地酒宴結び !!	先日、第三回　しまねの地… (2010/10/04)


ホームページ!!	この度ホームページをリニューアルしました。 … (2010/07/15)


酒宴川島の会!!	またまたお久しぶりです。先日川島の会（日… (2010/07/14)


次の日祭り!!	先週の金・土曜日に当蔵の通りにて「次の日祭り（じの… (2010/05/26)


絞り終了!!	今季の酒の絞りも終了し、いよいよ終わりへと近づいてき… (2010/03/02)


ふるさと島根フェア!!	イベント情報!! 明日・明後日と広島… (2010/01/22)


酒蔵体験!!	大変に遅くなりましたが、先週行われた酒蔵体験の模様をア… (2010/01/18)


今年の造りが始まりました	お久しぶりです。今年度の酒… (2009/11/22)


もう7月・・・	月日が経つのも早いもので気がつけば7月になってます… (2009/07/07)


次の日祭り（じのひまつり）	最近まで、このブログの存在… (2009/05/15)


ふるさと島根フェア!!	遅くなりましたが、明けましておめでとう… (2009/01/16)


仕込み開始!!	早いことでこの日記の更新も半年振りに・・・お… (2008/11/22)


今季の造りが終了しました。	昨年11月より始まった、約半年… (2008/04/28)


今季の造りが一段落!!	やっと??ついに??今季の造りが終わりま… (2008/03/18)


新年明けましておめでとうございます。	今季の酒造り… (2008/01/01)


蔵入り!!	今年も、酒造りの季節がやってきました。当蔵は、今月1… (2007/11/06)


日本酒祭り。	昨日、浜田市のワシントンプラザホテルにて「島根の… (2007/10/05)


また水源が!!	お盆も過ぎましたが、毎日暑い日々が続いています。 … (2007/08/21)


大掃除!!	いよいよ梅雨が明けようとしています。よって今日は大… (2007/07/19)


ラジオ出演 !!	本日、某局のラジオに電話ですが出演しました。 … (2007/07/17)


酒粕 !!	今年も酒粕の時期がきました。酒粕を詰め始めて約2週間、… (2007/07/05)


鮎!!	ここ羽須美を流れる清流「江の川」での、鮎漁が解禁されました。 … (2007/06/04)


祭りの後・・・	祭りが終わると、いつもの風景に変わり寂しさを… (2007/05/24)


次の日祭り!!	今年もこの田舎に祭りの時期がやってきました。 … (2007/05/15)


火入れ!!	またまたお久しぶりです。なかなか落ち着かなく、忙し… (2007/04/17)


大吟醸!!	昨日、大吟醸の袋吊りの作業を終えました。写真の大き… (2007/02/27)


袋吊り!!	いよいよ今季の造りも終盤にきました。来週月曜日に大… (2007/02/24)


お酒の合唱!!	またまた久しぶりの書き込みです。ようやく蒸米も… (2007/02/13)


吟醸仕込み!!	明けましておめでとうございます。ってもう遅い… (2007/01/26)


ピンク色のお酒!!	名馬の里ピンク活性酒の写真を載せると言って… (2006/12/18)


ピンク!!	いよいよ??ようやく名馬の里ピンク活性酒・活性生原酒の販… (2006/12/12)


ピンク色!!	本日、名馬の里ピンク活性酒の仕込みに入りました。 … (2006/11/17)


いよいよです!!	明日から蔵入りします。明日は大安!!当蔵の蔵入… (2006/11/10)


精米作業が始まりました。	今季の酒造りに向け着々と準備が… (2006/10/31)


燗酒!!	最近、燗酒に適した「純米酒はすみ」を瓶詰めしたので燗酒に… (2006/10/20)


仕込み水の水源確保!!	本日は、昨年の冬の大雪でやられた水源… (2006/10/13)


イベント満載!!	またまた久しぶりの書き込みです。この時期は各… (2006/09/26)


瓶カップ!!	本日よりカップ酒の方が正式に販売開始となりました。 … (2006/09/05)


酒米搬入!!	昨日契約栽培米「地元産五百万石」が届きました。 … (2006/08/30)


ブログ開設一周年!!	祝!!　半ば強引にブログを書き始め早一年が… (2006/08/21)


久々に…	久しぶりに書き込みます… この一ヶ月の間は、御中元商… (2006/08/19)


仕込み水!!	本日は上撰の濾過＆瓶詰めでした。さぁ濾過をするぞ… (2006/07/20)


杜氏さん!!	こちら豪雨で隣の川が氾濫するのではないか怯えています… (2006/07/19)


ホームページ更新!!	本日久々にホームページの方を更新しました… (2006/07/13)


大都会東京!!	先日東京で行われた「東京羽須美会」に出向いてきま… (2006/07/04)


復活!?	この度朗報を頂きました。今年は、「名馬の里ピンク活性… (2006/06/23)


酒粕!!	ついに酒粕の詰めが始まりました。手始めに「吟醸粕」を詰… (2006/06/22)


蛍舞う自然回帰の里はすみ!!	久々の書き込みですこの… (2006/06/12)


次の日祭り!!	先日当蔵の前の通りにて「次の日祭り（じのひまつり）… (2006/05/26)


ＧＷ終了!	ゴールデンウィークが終わっちゃいました。全然連休… (2006/05/08)


蔵の仕事がすべて終了しました!!	本日火当ての作業が終了… (2006/04/18)


イベントのご案内!!	こちらやっと桜が満開となりました。本日… (2006/04/14)


新酒品評会表彰式!!	本日は新酒品評会の表彰式に行くはずでした。… (2006/04/12)


春到来!!	やっと春らしい気候になってきました。桜もちらほらと咲… (2006/04/06)


仕込み終了!!	すべての仕込が終了して蔵人の皆さんが帰郷されまし… (2006/03/25)


またまた雪!!	こちらはまた雪が30cm位積もっています。もう雪… (2006/03/13)


新酒品評会!!	本日は、浜田市にて石見地区の新酒品評会が行われ、… (2006/03/10)


朝鮮語??	当蔵では朝鮮語が飛び交っています。こちらの地方出身の… (2006/02/24)


吟醸が搾れました。	昨日吟醸酒の先陣を切って「純米吟醸」が搾… (2006/02/22)


搾り作業!!	今日は佐香錦純米酒はすみの上槽をしました。写真… (2006/02/09)


甑（こしき）倒し	昨日今年の仕込みも甑倒しを迎えました。 … (2006/02/07)


和醸良酒!!	「和醸良酒」この言葉は、某日本酒造りを題材にした… (2006/02/04)


ふるさと島根フェアに行ってきました。	この週末に広島… (2006/01/23)


今年も忙しいです（>o<)	今年に入って20日が経とうとしています… (2006/01/18)


雪山 !!	当蔵の仕込み水は川向こうの山から湧き出ている水を使用してい… (2005/12/29)


嵐の一週間!!	この一週間は猛烈に忙しかったです。気がつけば、… (2005/12/27)


寒づくり生!!	本日寒づくり生の瓶詰めをしました。本来は日曜日… (2005/12/18)


大雪!!!	雪がやみません!! 最近この地方は12月にはあまり雪が降らな… (2005/12/17)


新酒第一号できました!!	昨日「名馬の里活性原酒」が出来上が… (2005/12/10)


初雪が降りました!!	昨日この冬の初雪が降りました。初雪は積… (2005/12/06)


残念!!	11月21日の日記の中に12月中旬販売開始予定とありました「名馬… (2005/11/29)


名馬の里紅白セット!!	今年もついに日本酒の動き出すこの時期が… (2005/11/22)


紅葉真っ盛り!!	只今羽須美は紅葉シーズンです。辺り一帯山ばか… (2005/11/11)


ありがとうございます。	今日ブログのページを見ていたら、色… (2005/11/06)


もうすぐ仕込み開始!!	10月も今日で終わり。当蔵は11月12日… (2005/10/31)


山々の紅葉と共に!!	近頃寒くなってついに「こたつ」を出しました… (2005/10/21)


大吟醸の箱!!	最近、大吟醸の箱を新しく作りました。完全に自分… (2005/10/15)


先日の限定酒!!	先日紹介するはずだった酒サミットの限定酒を紹介… (2005/10/12)


二日酔い…	昨日一日は二日酔いで死んでました… 前の日の夜に地… (2005/10/06)


紙カップ詰め!!	この時期、この地方では秋祭りのため清酒がよく出ま… (2005/10/04)


邑南酒サミット開催!!	先日邑南酒サミットが開催されました。 … (2005/10/03)


小さい秋見つけた!!	最近は夜毛布に包まって寝ないと死んでしま… (2005/09/26)


太りすぎな鯉!!	当蔵の池にいる鯉は太りすぎです。全長60cm位あ… (2005/09/22)


近況報告!!	今月は酒造関係にとっては年度末の月です。 10月1日に… (2005/09/21)


酒米到着!!	今日、こちらの方はもう鳥肌が立つくらいに寒いです。 … (2005/09/14)


日本酒のおいしい飲み方!!	最近人気の日本酒の飲み方は、日… (2005/09/09)


台風と共に…	先日の日記にて自分で季節の変わり目は気をつけまし… (2005/09/08)

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