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Nov 27, 2008
カテゴリ：ル・クルーゼで作るごはん
先日、会社の近くのイタリアンレストランでランチしたときに
バーニャカウダを初体験  おいしかったぁ   オリーブオイルににんにくやアンチョビなんかを入れて作るソースに 野菜をつけて食べる、みたいな感じで、 オイルフォンデュみたいなイメージ？なんて思ったんですが、 別に揚げるわけじゃないのでまた違うかなぁ。 あ～、チーズフォンデュもまだやってないし、 このバーニャカウダもぜひやりたい！ たまたま私が食べたお店では、固形燃料であたためながら食べる感じだったんですが、 レシピを検索してみたら、別にソースを作った後、普通の容器に移して （あたためつづけないで）食べているようなので、どんな鍋でもできますね。 残念！ ふふ、これを言い訳についにフォンデュ鍋を買おうか、なんて思っちゃったので。  4時間タイムセール対象品40％OFF！【ル・クルーゼ】ミニ・フォンデュ・セット 日本正規品  保温性と均等な熱まわりに優れたフォンデュ・セット！【送料無料】ル・クルーゼ（ルクルーゼ） コンパクト フォンデュセット 6011 チェリーレッド【日本正規品】 我が家でやるならソースパンかな？  ル・クルーゼ ソースパン 片手鍋20cm オレンジ （フタなし）  4時間タイムセール対象品35％OFF！【ル・クルーゼ】ソースパン 18cm 日本正規品 みんなでわいわい食べるのが楽しいメニューですね。 レストランだとちょびっとしか食べれないけど、 家庭だとたくさん作れるので遠慮なく食べれるし！ フォンデュやバーニャカウダをつつきながら、嵐のDVDを見てわいわいやりたいです ☆追記 バーニャカウダを楽天で調べてみたら！ いろいろあった。さすがないものはない！お買い物なら楽天市場☆ 画像があるとイメージしやすいですね☆  素材の味を生かしたしっかりとした味わい御家庭で本格イタリアン！！Italiante バーニャカウダーソース  【OUTLET】白い器 野菜のバーニャカウダオーバルプレート  210個完売御礼！30個追加しましたバーニャカウダ（アンチョビソース）80g  【いま評判の演出の小道具です】ユーロハニー・バーニャカウダーストーブ  イタリア冬のピエモンテ料理の決定版♪バーニャカウダポット お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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初めて聞くお料理です＾＾
オイルフォンデュとは違うんですね？ なんかイメージ膨らんじゃいます、おいしそう♪ つまみに嵐もいいけれどかつんコンも元旦に出るから いいかもですよね。 なんか楽しそう☆ (Nov 27, 2008 10:49:37 PM)
ゆっち３２０。。さん
そうそう、私も初めてでドキドキして、 ほんとにそれ頼んでいいの～？的な気分でした（笑） でもこれ、パスタとかと同列にランチメニューとしてあったんですが、一人で食べててこれ頼んだらちょっと涙かも。 だってメインがないよ～。おなか空くよ～みたいな（笑） ま、けっこうオイルでおなか一杯になるかもしれないんですが、それでいいのか？っていう・・（笑） でも、こじゃれてておいしかったので、ぜひぜひ！ おお～かつんコン、すっごく見たかったんです。 まだ予約間に合います？ いつも出遅れてます・・・とほほ (Nov 27, 2008 11:21:19 PM)
バーニャカウダーと見て飛んで参りましたーー！
実はうち昨日の夜、たまたまバーニャカウダーやったんですよ。 我が家は子供も親もアンチョビ好きで、アンチョビは料理によく使うのですが、 冷蔵庫のキャベツの処分を、と‥‥生でバリバリモードだったもので バーニャカウダーにしました。 でもうちの場合、毎度ソースはレンジ加熱でつくっちゃうので、 そうね、フォンデュ鍋使えば更に楽しいかも！ (Nov 27, 2008 11:38:41 PM)
omitmentさん
おお～！ さっそく家で楽しんでいるとは！ さすがomiちゃんです☆ キャベツもすっかりおいしく食べてすぐなくなっちゃったのでは？ 私も作ってみようっと！ (Nov 28, 2008 12:05:05 AM)
私もバーニャカウダは大好き！
嵐のＤＶＤ付きなんて言ったらすごいご馳走でしょうね～～ ぜひぜひ参加したいです(*^m^*) 最近アロマポットがお気に入りなんですが、上にバーニャカウダ入りの器を乗っけても、はたまたフォンデュ鍋にオイルを垂らしてもいいのかも？なんて気が付いてしまいました♪ (Nov 28, 2008 12:41:34 PM)
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