《材料：４人前》

Ａ　キャベツ：６～８枚
Ｂ　お好み焼きの粉：300g
　　水：300cc
　　玉子：２コ
　　ピザ用チーズ：100g
　　紅しょうが(みじん切り):大さじ２
Ｃ　CO料理用カットベーコン：100g
Ｄ　お好みソース・削りかつお・青のり
　　マヨネーズ・マスタード他：適量

《作り方》
１．Ａを粗みじん切りにする
２．１とＢをボールで混ぜ合わせる
３．ホットプレート又はフライパンに油を薄く強いて熱し、２を等分に流しいれＣをトッピングして両面を焼き上げる
４．焼きあがったらお好みのＤをトッピングする


★ベーコンの風味とチーズのまろやかさが絶妙のハーモニー★