メープルミルクティーのブログ

今日のおやつは、フルーツタルト。

タルトの中に、スポンジをひいて
カスタードクリームとフルーツをあわせたフィリングをいっぱい詰めて
生クリームでデコレーションしてピスタチオ散らして出来上がり

デコレーションするのがめんどくさくなって
家で食べるものだから・・・と生クリームを上に乗せただけにしたら
娘に、ダメだしされました。
確かに、フルーツタルトって感じじゃないけど
やる気が消滅しちゃったからしょうがないのよね～～～

パンは、久しぶりにカイザーゼンメル。
けしのみがプチプチしておいしいのだけど
模様が、なんだか変。「大」の字に見えるのはなぜ？

今日は、パンもケーキも、見た目には目をつぶりましょう