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イスラム・イランの世界 [全370件]

  は〜じめ〜ての〜挑戦  (9) 
[ イランの食事 ]  

今日は初めてイランのナン(バルバリー)を作ってみました。

料理本は手でこねているが私はホームベーカリー使用。
料理本には250度で15分と書いてあるけど、中々焼けない。
2枚目はグリルの300度にしてみた。見た目バルバリーじゃないな〜
2枚目が出来る間に味見で、かじっていたら結構食べちゃいました。
イランから帰国して5ヶ月しか経ってないのに、
バルバ… [続きを読む >>]

最終更新日時 2009年11月9日 22時25分10秒
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  イラン料理レシピアップしました。 
[ イランの食事 ]  

10月5日 に日記に書いたイラン料理ククグーシュトゥのレシピを
イラン料理レシピ集に追加しました。
サフランの味がして美味しいです。
簡単なのでぜひ作って見て下さいね。

ククグーシュトゥのレシピは こちら

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最終更新日時 2009年11月9日 8時4分7秒
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2009年11月8日

  ラザニア  (3) 
[ お気に入り ]  

昨日は近くのブラジルショップへラザニアを買いに行きました。
この間イオンで見たら600円くらいしていたので諦めて
今度ブラジルショップで購入しようと思っていたら
一昨日ブラジルスーパーの広告にラザニア1箱500g入り
377円、2箱で677円とあったので、セール初日の昨日行きました。
以前購入した袋入りのラザニアも売っていました。
こちらもセール価格で200g入り23… [続きを読む >>]

最終更新日時 2009年11月8日 8時17分40秒
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2009年11月5日

  昨日の買い物  (6) 
[ つぶやき ]  

昨日は家から20分くらい掛かる プラント にお買い物に行きました。
ガムテープの返品も兼ねてです。
お買い物は、主人も一緒に行っているので、重たい物も沢山買えます。
でも主人は服ばかりに興味があり、まず服屋の方に向かいます。
そして今回も甥っ子と姪っ子の子供の服をお買い上げ

甥っ子11歳と姪っ子の子供1歳に似たようなスカジャン
二人で歩いたら可愛いん… [続きを読む >>]

最終更新日時 2009年11月6日 5時27分15秒
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2009年11月4日

  イベントに参加O(≧▽≦)O ワーイ♪  (4) 
[ イベント ]  

突然ですが雑貨ショップとしてイベントに参加しま〜す。

雑貨&クラフト&癒しフェア in 岐阜産業会館
開催日時  2009年12月20日(日) 11:00〜16:30

初出店なのでドキドキなんですが (o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪

予定ではローズウォーター、香水、ペルシャ雑貨の更紗、
ラクダの骨の小物、ミーナーカーリー(エナメルペイントの小物)、
イランのタイル、ハータ… [続きを読む >>]

最終更新日時 2009年11月4日 19時5分50秒
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2009年11月1日

  イラン料理レシピアップしました。  (2) 
[ イランの食事 ]  

この間イラン風レバー炒め(ホラーケ ジェギャール)を作ろうと思い
冷凍レバーを解凍していたがマーヒチェを作ってしまい。
レバーが冷蔵庫で眠っていました。忘れるところでした。
早速イラン風レバー炒め(ホラーケ ジェギャール)を作りました。
今日はレシピも乗せるので、いつもの作り方ではなく
料理本を見ながら作りました。でも主人がトマトペーストも
入れてね… [続きを読む >>]

最終更新日時 2009年11月1日 22時44分27秒
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  会えれば良いな〜【画像あり】  (6) 
[ つぶやき ]  

昨日はギリシャで住んでいる主人の兄に電話しました。
主人が急に電話代わるもんだから・・・(;^_^A アセアセ・・・
久しぶりに聞く声 1番上のお義兄の声にそっくりだな〜
彼とは2003年くらいに1度会いました。年忘れた
彼の一時帰国と合わせ私達もイランへ帰国
彼は私が初めてイランに行った1999年には既にギリシャに行っていた。
主人も日本に居たのが7年間だと思う… [続きを読む >>]

最終更新日時 2009年11月1日 12時30分3秒
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