－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ＪＣシニアクラブ と みよし』

今夜は私が今年度事務局長を務める「今治ＪＣシニアクラブ」の総会・新年会が、「ホテル菊水：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、現役ＪＣ同様単年度制で、今年は私のＪＣ推薦者のＮ先輩が会長をされますねぇ。。。


[総会・新年会の様子]

いつものように豪華な料理が並ぶのですが、今夜は予定人数より多くのメンバーが参加されました、、、なので私と専務のＩ．Ｋ．君（いつもの後輩）を含めた、数人の料理が足りなくなってしまいましたねぇ。。。


[みよしの料理いろいろ]

そこで総会・新年会終了後、後輩Ｈ君も誘って三人で「みよし：リンク１・リンク２」さんに行くことにしました、、、そこでは無尽で来ていたＹ先輩が待っていてくれましたねぇ。。。


[何の魚だったかなぁ・・・？]

このメンバーはちょうどＹ先輩が、ＪＣ現役の理事長のころの事務局スタッフです、、、現役のころの懐かしいエピソード話に花が咲いて、お酒がすすみます。。。


[鳥レバーつけ焼]

当然その後は松本町ネオンパトロール、、、今夜も記憶があやふやです。。。（笑）

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『寒い日には新福菜館』

今日は朝から雨が降っていて寒い、、、こなに日には、そう濃い醤油味の「新福菜館：リンク多いのでたどってください」さんのラーメンが食べたくなります。。。５時間ほど前に"朝ラ～"でラーメンを食べたばかりなのに、お昼もラーメンなのですねぇ。。。


[現在のメニュー]

雨の中、白フグ号でお店を訪れたのは１時過ぎ、、、ちょうどお客さんが途切れていたようで、私が入店した後、何組かのお客さんが入ってきました。。。私は一人なのでカウンター席に着き、最初から決めていた"特製らーめん"を注文です、、、迷うことなく注文したので約５分でできあがりです。。。


[特製らーめん：￥７５０]

何度見ても、この黒くて濃いスープは独特です、、、でもこの"ガツンッ！"とくるパンチのあるスープが病みつきになるのですねぇ。。。中太の手もみ風のやや縮れの麺が、濃いスープをほどよく絡めます、、、そして途中で溶かした"生卵"が、今度は柔らかい味で麺を包みます、、、旨いですねぇ。。。


[アップで]

シャキっとした"チャーシュー"、シコシコの"シナチク"、、、ザクザクの"ネギ"の歯ごたえも堪えられません。。。ちょっと久しぶりの「新福菜館」さんでしたが、やっぱり私の好みの味でしたネっ！！


[各アップで]

－本日の"朝ラ～"－

『とんこつラーメン＋平成っこ生のり』

本日の"朝ラ～"は、少し前に○丸ちゃん○さんからいただいていた、「ハローズ」さんの"とんこつラーメン あっさり醤油とんこつ味"に、、、やはり店のお客さんからのいただきものの、上島町弓削の特産品の海苔の新製品、"養殖 花のり 平成っこ生のり"をトッピングです。。。


[平成っこ生のり、ハローズ とんこつラーメン]

ちょうど"おでんの玉子"や"なると"、"紅生姜"などもあったのでトッピング、、、朝から色鮮やかなラーメンができあがりました。。。


[できあがり]

ラーメンのお味の方は、過去記事をご参照いただきたいとおもいますが、"とんこつ系"の味はほとんどなく、"しょうゆ系"の味というべきラーメンに、磯の香りがタップリの"海苔"が溶けこみ、かなりＧＯＯＤなスープになりました、、、この"海苔"は、いろいろな料理に使えそうで重宝するでしょうねぇ。。。


[各アップで]