色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『暑い日は、冷やしソーメン！（佳ぼん）』

昨日に続き今日もムシムシうっと暑い、、、なのでやっぱり冷たい麺がイイですねぇ。。。しかもサッパリとした"素麺"が食べたかったので、、、今日は「佳ぼん：リンク多いのでたどってください」に行くことにしました。。。


[おでん：各￥８０]

暑い夏場、家庭では常備されたりしている"素麺"ですが、外食でお昼に"素麺"を食べられるお店は、意外に少ないんですねぇ、、、午後１時半ころ暖簾をくぐり、"冷やしソーメン"を注文しました。。。


[冷やしソーメン：￥５５０]

そして"素麺"だけではちょっとお腹が寂しいので、"おでん"を二つ取って待ちました、、、良く浸みて少し黒くなった"おでん"ですが、美味しいですねぇ。。。やがて待つこと約４分、、、"冷やしソーメン"のできあがりです！！


[アップで]

さぁ気にやるお味です。。。まぁ"素麺"なので特に変わった特徴はありませんが、ゆで加減がＧＯＯＤ！！です、、、その麺が氷でキンキンに冷やされていて、涼しくて、シコシコの良い食感です。。。


[各アップで]

そして"干椎茸"、"みかん缶"、"キュウリ"、"サクランボ"がトッピングされた、昔ながらのスタイルですが、甘酸っぱい"みかん缶"も、出汁の効いためんツユに浸かると、"素麺"を引き立てる食材に変わります、、、"干椎茸"からも濃いエキスが染み出しますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆



[現在のメニュー]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市大正町5-4-30
電話：0898-22-5689
営業時間：11:00～19:00
定休日：火曜日
席数：２２席
駐車台数：３台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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