はなはな日記

とっても良いお天気になったクリスマスイブ。

なぜか出かけずに大掃除したりしていました。

で、冷凍庫に まだクリームチーズが残っていたので、せっかくなのでチーズケーキを

焼いてクリスマスケーキにしてみました。

 下地になぜかダイジェスティブチョコクッキーを使い（安かったのだ）

 フードプロセッサーでまとめた生地を型に流し込んで、１７０℃で４５分焼く。

簡単なんだけど、粉砂糖をふって、いちごと庭に残っているミントを飾り付けて

出来上がり～

チーズケーキのクリスマスケーキ１ posted by (C)はなはな

天気が良かったので、なんとなく庭に出してみる。
なんか、カフェっぽいでしょう。

優雅そうだけど、大掃除のまっ最中なんですよ～

今日は、この通りのお天気なので、カーテンを洗濯して、窓を拭きました。
チーズケーキのクリスマスケーキ２ posted by (C)はなはな


さて、早めのお夕飯。

どーです、ゴーカでしょ

さくらのクリスマスゴハン posted by (C)はなはな

ちなみにこれはさくらのお夕飯です。

（いつもよりちょっとゴーカに、牛肉とお野菜たっぷりのリゾット風にしてみました。）

人間のメニューは、なぜかおでんにブロッコリーを一面に張り付けたポテトツナサラダ、

それから旦那さんの作ったブリの照り焼きと、シメがハッシュドビーフという、

なんともとりとめのないものでした。

だって、昨日鍋と唐揚げだったんだも～ん。

皆様も良いクリスマスをお過ごしください。