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L'OasisAsilo de San Vicente de PaulLe Manoir D'HASTINGS

[全879件]

May 24, 2012楽天プロフィール Add to Google XML

マニラでの犯罪。 
[ フィリピンの理解 ]  

    
まにら新聞.jpg


観光できていた日本人が 睡眠薬を飲まされてお金等を盗まれた。 んだって。


4日前に、

>僕が 気を許して高く支払うと、後に続く日本人に迷惑がかかります。
>ささやかですが こんな日本人もいるんだぞ。
>と思わせたくて、100円にこだわって交渉します。
>これくらいやらないと危険度が増していくのがフィリピンなのですが、
この件については また後日。



と書いた、今日が その「後日」です。


下の新聞記事に報じられているこの方、40歳の男性とのことで、
正直言って、どうして3人組と食事などしたのか 僕にはよく分からない。

>教会に行く、
>ビノンド地区の中華街でビールを、
>パナウエに行く、
>アメのようなものを口に、

と、普通の観光客じゃないのが分かります。


先ず、日本人男性が 観光に来てマニラの教会に行くか?
ビノンド地区の中華街とは かなり通(つう)だ。
パナウエというのも、観光で行くにはかなり地理に精通している。
それに、この くそ暑いマニラで、しかも男性が「アメ」など口にするか?

根っからのクリスチャンで、何年かフィリピンに住んでいたことがあり、
アメなどの甘いものを暑いところで食べることに抵抗の無い男性。
ということだろう。


まあ僕はどの項目にもあたらないので 心配ありません。

それよりも、犯人も手が込んでいると思うのは、
わざわざ パンパンガ州 アンヘレスのホテルまで行ったということ。

この パンパンガ(アンヘレス angels/エンジェルと書く)こそ、
当店の取引先が集中し、僕が前日に訪問していた場所 だ。

もしかすると、すれ違ったバスに乗っていたのかも知れません。


それにしても この男性の最後のコメントが(失礼だけど)笑ってしまう。

「盗んだ現金を返して欲しい。」だって。

命が助かっただけで充分だろうが・・・・

犯罪に遭うべくして遭ったというような、ホント 不思議な人だ。


 写真.jpg


最終更新日時 May 30, 2012 1:10:14 PM


May 23, 2012

ぐっすり~ニャ 他人(お友達)ネタいただきます。 
[ Diary 2012 ]  

    
寝る.jpg App : ぐっすり~ニャ


sleep-cycle 気にし過ぎて眠れない。

で、自慢げに レム・ノンレム睡眠について書いたのに
皆さん利用されてるんだ。

知らないのは 僕だけだったのか・・・


で、この ぐっすり~ニャ/睡眠記録 とやらを調べたところ、


睡眠記録.jpg

>このアプリは 加速度センサー で就寝中の動きをキャッチ、
>自分の睡眠状態を確認し、改善のきっかけをつかむのに役立つ機能・・・

なんだって。すっげ~!


Sleep Cycle

についても、どういう根拠に基づいていのかサッパリ分からず、 

例えば、性別はおろか、体力とか、脈拍とか、今日の疲れとか ・・・
そういうのは人それぞれなのに データ入力してないしね。

でも、これで起きると何となく調子がいいのは、調子のいい性格だから?
なんて思っていたのですが、


setting.jpg 画像はダサい。


Sleep Cycle を PCで調べて 説明をきちんと読むと、

Since you move differently in bed during the different phases, Sleep Cycle uses the accelerometer in your iPhone to monitor your movement to determine which sleep phase you are in.  Sleep Cycle then wakes you in your lightest sleep phase.


と、書いてありました。そうなんだ・・・


初めて使った時は、

>アラームが鳴らなかったらどうしよう・・・? とか、
>初めてのアラーム音に反応できずに寝過ごしたらどうしよう・・・

>なんて考えながらベッドに入るものだから根付けなくて、
>15分ごとに起き直してアラームをセッティングしなおすんです。


と、緊張して寝付けず 何度もセッティングをやり直したのですが、
眠りに付いていないことも センサーで分かるそうですね。


>そうやって、1時間くらい寝付けず、
>おまけに3時半に目が覚めちゃって、初日は超ウルトラ寝不足。


と、これが2日間続いたのですが、最近は慣れました。


Sleep-Cycle.jpg


これは昨夜のサイクルなのですが、

11時 23分 にベッドに入り、5時 20分 に起きていますが、
イマイチのようですね。


ぐっすり~ニャ だと、


ぐっすり~ニャ.jpg


このように、快眠かどうかを 笑顔表示 してくれるのでいいですね。

ちなみに、Awake の位置までグラフの折れ線が上がっていても
快眠とは限らないようですね。


ぐっすり.jpg


というわけで、今夜は「ぐっすり~ニャ」で寝ようかな。

早速、My iPhone に入れています。


iPhone.jpg



最終更新日時 May 30, 2012 1:12:00 PM

May 22, 2012

Big Miracle ~ 人それぞれの生き方 ~
[ 映画・美術 ]  

    
Big-Miracle.jpg


邦題を「だれもがクジラを愛してる。」と付けたようで、当初は なんてダサいタイトルなんだと感じたのですが 意外にも テーマを側面からうまく表現しているような気がします。少なくとも、ビッグ・ミラクル(大いなる奇跡)というほどの奇跡的な内容ではなく、氷に閉じ込められたクジラを皆が協力して助けるといったお話です。


二人.jpg


これは、1988年にアラスカで起きた実話をもとに、クジラを助け出そうとする環境保護団体(グリーンピース)の女性活動家の奮闘を描いた物語。

そこに、元恋人である 地方テレビ局のリポーターと、アラスカへ送り込まれてきた大手テレビ局の女性記者が絡むという構図なのですが、ここに 金儲けを目論む実業家、大衆迎合する政治家、視聴率と自らの名声のみを欲する大手テレビ局が加わり、さらに、東西冷戦下にありながら アメリカ大統領 及び米軍、それに 懐かしいソビエト軍までもが行動を開始します。

さて、結果はどうなるでしょうか・・・  という内容ですね。


ストーリーは実話なので ネタバレ ということもないのでしょうが、以下の 個人的感想に関しては、(もし読んでいただけるなら)映画を観終わってからにしてください。


クジラ.jpg


では、改めまして・・・


既にこの映画を見た人の中には、「建て前や損得勘定ばかりが目につき、純粋に『クジラを助けたい』という気持ちが誰からも伝わってこない。」という意見もあるようですが、

僕は逆に、実業家(企業)も、政治家も、テレビ局も、軍隊(国家)も、各自が守らざるを得ない「立場」を堅持しながらも、救出劇の過程において揺れ動く 微妙な「心の変化」を感じます。

そして、全てを動かす力学は、偏(ひとえ)に 大衆の無知(思慮のなさ)にあるという点です。このことについては 以下に少しだけ触れますが、これ以上書かないでおこうと思います。


変化する心2.jpg


繰り返しになりますが、人は皆、自分が守らねばならない家族や仕事(従業員)、それに 自らが置かれた立場(政治家にとっての票と守るべき有権者)を宿して生きています。

もうこれは うんざりするほど情けなく、今(2012年5月現在)の民主党を例に出すまでもなく、時に卑怯卑劣極まりない行動さえもとるものです。
それでも クジラの救出にかかわることで 本来 生まれ持っていた正義の心が再生し、自らの損得勘定を抜きにして何かに尽くしたいという気持ちが芽生えてくるものなのですね。その意味では、映画に登場する全ての人々に向けられた監督の暖かい視線を感じます。

ただし、それをもって全てを許すというわけにはいきません。・・・が、
この話も映画の内容から逸脱するので ここではこれ以上書かないでおきましょう。


やって来る人々.jpg


突然 文明社会から大挙してアラスカへやって来た報道陣と、テレビの前で見守る大衆の視線に、アラスカの先住民たちは翻弄させられます。
自分たちの伝統文化であり、生きる糧でもある「クジラ漁」を理解されないまま、ただひたすら クジラの救出にあたるアラスカ先住民たちの姿はとても孤独で切なく感じる一方で、彼らの下した決断と行動は実に美しく立派です。
クジラを捕り、自分たちがクジラによって生かされてきたことに対する感謝の気持ち(あるいは畏怖の念と言ってもいいかもしれません)以外の何ものでもないのでしょう。

この視点に立てば、映画における真の主人公は、アラスカの先住民たちに思えてきます。さらに、監督が描きたかったのは、思慮が浅いゆえの大衆の力と罪深さ、極端に偏った思想の扇動性と恐怖といったものかもしれません。


sennjuuminn-.jpg


特定の誰かの立場に偏って描いたわけではない慎重で抑制された脚本なのですが、それを踏まえて 大局的な立場に立って観なければ、単に環境保護団体の身勝手で利己的な行動や、活動家のエゴイストさばかりが目立つだけの つまらない映画と映るでしょう。

いずれにしても、エンディングはご想像のとおりになるのですが、「映画の終わり」が「議論の始まり」と言っても過言ではありません。観終わってから、家族で、上映時間の何倍もの時間をかけて話し合いたい作品ですね。


最終更新日時 May 29, 2012 11:40:09 AM

May 21, 2012

フィリピン航空、また 欠航。ようやく帰国だけど。
[ フィリピンの理解 ]  

    
昨日は長い一日でした。

日記も 1日の出来事として5本書いたほどで、
ファリピン航空さんのお蔭で濃密な人生を送らせていただいております。


今日こそは 遅れずに飛んでください。


さて、このホテルの周辺については知見がないので、
近くのコンビニにでも行った後、
ホテル1階の WiFi カフェでコーヒーでもいただきましょう。

紹介されたのは ミニストップなのですが、
何故だかマニラにはミニストップが意外と多いのです。

このフライドチキン、美味しそうじゃないけれど、
何事も経験だね。買ってみよう。


ミニストップ.jpg


それと、フィリピンの コンビニ弁当も。


買い物.jpg


超シンプルで、左にライス。右にハンバーグだけ。
上に ひょろりと乗っているのはタマネギ。

あっ、そうか、
このタマネギが サラダの代わりの野菜か?


弁当.jpg


おまけに、フライドチキンには
ライスボウル(具、のり無しおにぎり)が付いてきます。

これは、路上生活者へのお土産に・・・ めっちゃ喜んでた。
衣類よりもご飯だな。


さあ、まだ充分な時間があるので、1階の WiFi Cafe へ。


cafe.jpg


そういえば、前回の 欠航の時もここに来て ホテルの予約をしまましたね。

小さいですが、外国人の溜まり場になっています。


iPhone.jpg


こうやって、iPhone も使えます。

あ、福袋 と ウッドウェアーのご注文ですね。

って、
マニラのカフェで、入って来る注文を気軽にチェックできる便利な世の中です。


_com-cafe.jpg


では、そろそろ空港へ行きましょう。

「また 乗り遅れることが無いように。」と、妻から メールが入っていたことだし。
中国と台湾で、過去に2度乗り遅れています。



ところがです。

空港に着いて クラブルームで仕事をしていたのですが、
ボーディングのアナウンスが無い。

おかしいなと思って問い合わせると・・・・

出た~。 


また、遅延だって。

理由は、「機材到着の遅れ」

だから、何なんだよ?! 機材(器材?)到着の遅れ って???


そして ようやく乗り込んだのは 1時間遅れ。


誰もいない.jpg


すでに、空港内には お掃除お姉さん以外の人はいません。
フィリピン航空は 延々とこのようなことを繰り返しています。

もう、慣れたけど・・・


しかし、これだけでは終わらなくて、

乗り込んでから 1時間以上も 管制塔からの指示待ちで 駐機場に止まったまま。

遅延の為に フライとスケジュールがイレギュラーになって、
フライトの枠が取れないんでしょう。


機内は どんどん気温が上がってきて、
あちらこちらで ブーングが始まっています。

こんなこと 毎日やってるんでしょうか?


乗客の中には 自宅に帰れない人が たくさんおられたでしょうね。
預け荷物の無い(機内持ち込みバッグだけの)僕でも
最終電車ギリギリだったくらいだし。

さすがに 今回は「慣れました」とは言えませんでしたね。


あ~、ホントに疲れた。

以上、マニラ出張でした。おしまい。


最終更新日時 May 28, 2012 6:49:18 PM

May 20, 2012

フィリピン航空 また欠航。なんて、もう結構の コケコッコウ。 
[ フィリピンの理解 ]  

    
うなぎ.jpg 鰻? マジでか、


こちら、ランチビュッフェだったのですが、

マニラで 鰻(うなぎ)とは、こりゃ珍しいや。

パクッ!

あ、ポークの照り焼きだ・・・ な~んだ。
本当に 鰻 に見えたんですよ。今見ると 確かに 豚 じゃね~か。


今夜の夕食も ロビー横のメインダイニングで(無料で)いただけるそうですが、
チラ見してみたところ、ランチと たいして内容が変わってなかったので、

じゃあ、いつもの サンボアンガ レストラン へ。


ロブスター.jpg これは高いので食べない


そういえば、今回は 行ってなかった。


マリオ.jpg マニラ事務所のマリオ


申し訳ないね、マリオ。

トラブルの度に 休日でも呼び出して話し相手になってもらいます。
まあ、独身だし。


では、うんざりするほど見飽きた食事の内容です。


アドボカンコン.jpg


アドボ・カンコン。空芯菜の酢醤油炒め。
とにかく、うまい。


アドボ.jpg


滅多に食べない。と 先日書いた、これが 代表的な「アドボ」です。

つまり、フィリピン料理は 何でもアドボ なんです。
アドボとは「煮込み料理」の総称で、お酢が使われるのがフィリピンの特徴ですね。

暑い国なので 酢を使い、常温での保存性を高めています。
シニガン・ナ・ボボイ(豚のスープ)も 超すっぱいですからね。


そして、ガーリックライス。これも絶品です。


ガーリックライス.jpg


ごちそうさま。



そうだ、明日の朝は 日本に帰国していて、
金環日食 を見るつもりだったのになあ ・・・


金環日食.jpg


こちらは、ネット友達から 送っていただきました。


あ~、明日こそ帰れるだろうなあ・・・ 

と、ところが、

再び「 機材到着の遅れのため・・・」 と、なります。


最終更新日時 May 26, 2012 8:19:32 PM

本日帰国。のはずだったのに・・・ 長い1日。
[ フィリピンの理解 ]  

     
room.jpg


機材到着の遅れのため・・・

って、いつも訳の分からない理由を伝えられて
「遅延」や「欠航」するのが常習化しているフィリピン航空ですが、

航空業界のことに明るくない一般人に「機材到着の遅れ」って言われても
何がなんだか さっぱり分からない。


とりあえず、空港でチェックインだけを済ませ、
センチュリーパークという 割といいホテルに
連れて行ってくれるということでバスに乗り込んだのですが、

そこも満室とのことで 結局 トレーダースホテルへ。
最近 リノベーション(改装)を終えて このホテルも奇麗になりました。


「さあ、皆さん チェックインしてください!」
と、フィリピン航空の女性係員が言うものの、

年配の日本人グループの方たちは、

「どうしてこうなったかの説明が不十分だ。」
「1日帰りが遅くなるのなら、それなりの説明責任を果たしなさい!」

と、彼女に詰め寄るばかりで、フィリピン人も オロオロするばかり。
だって、日本語で叱られても何を言ってるか わからないのでね。

それで、見るに見かねて通訳を買って出たのですが、
日本の方たちのお怒りは イチイチおっしゃるとおりで 正論以外の何ものでもありません。

ただし、それは「日本に於いては」ということ。ここは海外。


トレーダース.jpg


「どうかこの場は彼女の言うとおりにしていただいて、
 <次にどうするか> を決めて下さい。
 お怒りは、帰国してからフィリピン航空日本支社の人へでも・・・」

と、何故だか僕が 皆さんをなだめてチェックイン。


ただ これは「まずい」と思ったのは、
渡された ボーディングカード(搭乗券)の搭乗日時が
明日の午後2時45分になっていることです。

みなさん 英語が話せないので、
これを渡されたら、書いてあるとおり 明日の午後2時過ぎに空港へ行けばいいと思うでしょう。

でも、違うんです。

明日の早朝3時にホテルから専用バスが出て、5時のフライトに乗るんですよ。

それをフィリピン人担当者が(もちろん英語で)説明しているのですが、
みなさんは理解できていません。

どこにも そのことが明記されていない搭乗券というのは かなり危ないですね。


一方で 僕は、そんな早朝のフライトは嫌なので、
交渉して 翌日の2時45分のフライトに変更しておいたのですが、
皆さんは 茄子がママ で、ピーマンがパパ です。( 久しぶりに言った。)

こうなりゃ 僕が、添乗員の役目をしないとしょうがないでしょ。


僕と一緒に変更されたい方はいないかの確認や、
家族への連絡のとり方や、iPhone 等でのメール送信(接続)方法、
お昼ご飯の案内なども、ちょこちょこっとして・・・・


ランチ.jpg


さっき 空港でカップヌードルを食べたけど、

ランチビュッフェの代金は フィリピン航空が支払ってくれると
ホテル側のスタッフが言ってくれたので(フィリピン航空の係はそれも知らなかった)

ついでに、少しだけいただいて、ようやくホテルの部屋へということに。


あれだけ怒っている人たちを見ていると、
不思議と 僕は腹が立たないもんですね。つ~か、慣れたんだって。


スターシティー.jpg


ホテルの窓からは スターシティー(マニラ最大の遊園地)が見えます。

前回は 汚いホテル(4,000円相当)を宿泊先に指定されたので、
追加料金(6,000円相当)を自腹で払って 部屋をアップグレードしたのですが、

今回は その必要がないですね。

あ~疲れた。昼寝でもしようかな、って・・・ 

昼過ぎに ホテルを出たのに、今はもう 4時を回っています。 
夕方近いじゃないか。 やれやれ 、、、、


最終更新日時 May 26, 2012 8:13:32 PM

本日帰国。のはずだけど、また 欠航。韓国ヌードルを立ち喰い。 
[ フィリピンの理解 ]  

    
2010年 11月 26日 機材トラブルで沖縄に緊急着陸。(見つからず)

2011年 4月 15日 また 飛行機が飛びません。

1年半程前? 欠航で、もう一泊。(見つからず)


今回で2回目の欠航。 馴れました。


これまで 何度も何度も 機体トラブルによる遅延が続いています。
フィリピンに行かれる方は、1日多めにスケジュールを組み、
衣類も1日余分に持って行かれたほうがいいですよ。

僕はいつも 靴下、下着 などを2~3日分多めに持って行くので
肌着については大丈夫なのですが、


捨てます.jpg 穴空きポロシャツ


妻と付き合っていた25年以上も前に、
なんばCITY にあった ラルフローレンで買ったポロ・シャツを
断腸の思いで、今朝 ホテルで捨てたので パジャマがありません。


シャンプー、コンディショナーも捨てちゃったよ・・・ しまった。


オフィス.jpg


チケット変更の為 フィリピン航空のオフィスに行くと この人だかり。
これでも 少し空いてきたようですが、焦ってもしょうがありません。

慌てて今夜宿泊のホテルに行こうと、早くから送迎バスに乗り込んだ人は
1時間近く車内で待たされることになります。

フィリピン人は 人を待たせるなんて平気ですから。
だって、悪気が無いんですもん。 当然(自然)です。

なので、

カップヌードルでも食べよう。
バスに遅れたら タクシーでもいいし・・・

こう言っちゃ何だけど、英語が通じるというのは心強いですね。
こういった妙な時に ありがたさ感じます。


韓国麺.jpg


あっ これこれ、フィリピンのカップヌー・・・ あれ?

ハングルが書いてある。イッチョン空港じゃないのに。

どれもこれも、ご丁寧に5種類全て韓国麺。
それ以外は一切無くなっています。


以前、マニラ - バンコク間の機内映画の言語は?
と書いたことがあるように、

関空 - マニラ、そして、トランジットして バンコクに入る便のアメリカ映画は、

チャンネル(1)オリジナル:英語 / 字幕:中国語
チャンネル(2)吹き替え:タイ語 / 字幕:ハングル

だったか、組合せが異なったとしても 日本語はありません。


今回宿泊したホテルで読んだ「まにら新聞」に、
「フィリピンに入国した韓国人は 日本人の倍。」
という記事を見つけましたが、

人口が半分程ですから、割合(人口比)で言えば 4倍ですね。
そりゃ、第3外国語は ハングルになり、

販売する カップヌードルも キムチ味になりますよね。


ヌードル.jpg


ま、いいや。

店の角の小汚いテーブルの前で 立ち喰いです。

ごちそうさま。

さあ、フィリピン航空のオフィスにでも行ってみましょう。



最終更新日時 May 25, 2012 08:38:36 AM

本日(日曜日)帰国のはずが・・・。 マニラのタクシー料金。
[ フィリピンの理解 ]  

     
タクシー.jpg


出張に同行する女性スタッフ達が 空港から展示会場に来る際は、
乗り入れ許可を持つ比較的安全な空港タクシー(約 500ペソ / 1,000円)を利用させ、

更に 一人1台のフィリピン専用携帯を渡し、
乗る前と降りた後の2回に渡って 無事であることの確認を取り合います。

しかし、帰国の際は そうしたタクシーがないため、
最も安全な「ホテルの専用タクシー」を利用してもらうのですが、
これが高くて、約 1,800ペソ(3,600円)くらいかかります。


僕はもったいないので ホテルタクシーを利用することはなく、
流し(料金メーター)のタクシーを捕まえるのですが、

帰国することが明白な日本人にたいして、
メーターどおりに請求するようなタクシー運転手はほとんどいません。

そこで、運賃の直接交渉となるのですが、

目的は「ぼったくってやろう」というのではなく、
会社のメーターを使わず、自分のポケットに直接運賃を入れたい
というだけなので、値段は わずか 250ペソ。

空港まで 40分のタクシー代が、日本円で 500円くらいです。


それでも 乗る前の料金交渉では 200ペソ からスタートします。

どうしてかと言えば、乗り込んだ後に「道が混む」とか「最近客が少ない」とか、
「チップを計算し忘れた」とか、いろんなこと言って
更に 50ペソ(100円)プチぼりして(吊り上げて)くるからです。

空港までの長い距離(正確には混む道)を
400円程度の料金で交渉しなくてもいいじゃないか、と思うところですが、

僕が 気を許して高く支払うと、後に続く日本人に迷惑がかかります。
また、運転手をその気にさせてしまうので、
ささやかですが こんな日本人もいるんだぞ。と思わせたくて、
我々日本人にとっては わずかに思える 100円にこだわって交渉します。

これくらいやらないと危険度が増していくのがフィリピンなのですが、
この件については また後日。今日はこのへんで。



チェックイン.jpg


さて、空港に着きました。

チェックインは 相変わらず混んでますが、
僕は 今年ようやく メンバーになれたので(来年は無理ですが)
ビジネスクラスのレーンで余裕のチェックイン。



と、なるところが・・・・  ん? なに?

キャンセル.jpg


マジでか?


これで 2回目だ。


1~2時間遅れなんて、フィリピン航空にとっては もう常習です。

過去には 朝の5時過ぎに起きてやって来たのに、
8時間遅れの夕方フライトというのもありましたね。

やれやれ、またか。


しょうがない。出発ロビー唯一の売店で
カップラーメンで 食べようかな。



最終更新日時 May 27, 2012 01:42:12 AM

本日(日曜日)予定どおりに帰国。マニラ湾の夕べ(ゆうべ)と朝。
[ フィリピンの理解 ]  

      
マニラ湾.jpg


もっと綺麗な夕日の時があるのですが、昨晩のマニラ湾はそこそこですね。

そして、徐々に暮れ行き・・・・



朝です。


 マニラ湾0.jpg


ピーカンですね。


 船.jpg


船も行き交い、とても気持ちのいい朝です。

帰国の準備が終われば、


 ホテル.jpg


ホテルの高い朝食は避け、最後の昼食を カフェフィガロ で・・・


・・・あっ、今日は日曜日。閉まってた。

では、前の2日間のランチでも。


 魚.jpg iPhone 4S


魚とカルボナーラ。

それに、ぷ~んと 少し臭いのする ライス。


 ライス.jpg iPhone 4S


これが 絶品です。

ちなみに、この2ショットは iPhone 4S で撮影したのですが、
凄いですね。

こんな小さなレンズで ここまで撮れるなんて、
FUJI FinePix も SONY WX-50 も真っ青です。

もうひとつ。


 ツーカンチキン.jpg SONY WX-50


タスカン・チキン というランチセットです。うまい。


更に、カフェ・フィガロ好きが高じて、


 Figaro.jpg


実は今、こんなのを企画しています。


 cafe.jpg


さあ、空港へ急ぎましょう。



最終更新日時 May 23, 2012 11:58:27 PM

May 19, 2012

いつもの「カフェ・アドリアーティコ」ここは美味しい。 
[ フィリピンの理解 ]  

   
カフェアドリアーティコ.jpg


展示会3日目 の後は 晩ご飯。 で、

娘と行ったレストラン「カフェアドリアーティコ」へ。

十数軒のチェーン店をもつクループの ここが発祥の店です。


商談が終わって、久しぶりに取引先の経営者夫婦と夕食ですが、
フィリピン人より僕の方がレストランに詳しくて

「コージ、どこか良い店を紹介してよ。」って
いつも聞かれます。


OX-tange.jpg


こちら、オックス・タン(舌)。
前回の美味しさが忘れられずに 再度注文。

あ~、これは 本当に、めっちゃくちゃ 美味しい。


pan-fried-chikin.jpg


こちらも 前回と同じ パンフライド・チキン。

フライパンで 胸肉を焼いて カリカリベーコンを乗せるという
たいして芸の無いシンプルさなのですが、これが美味しい。

帰国したら やってみよう。


今夜の ワインは ムートンカデ。
ロスチャイルド家の所有シャトーですね。


ムートンカデ.jpg


ごちそうしてもらったので、これがホントの

ごちそうさま。



最終更新日時 May 23, 2012 9:47:04 PM

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