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アッという間に2月。最初のおまとめ、サラララ~っといってみよーっ アレから結構うどんづいちゃったかしらん(笑)。 和鍋の2日目に、うどんつゆ風に味を変えてうどん鍋にするのが定番になりつつあり・・・。 そして、今回はソース焼きうどん(コンビーフ)が超絶ウマ男だったっぺ ![]() メジナ(グレ)の半身が残っておりましたので、アクアパッツァ風に。スープがウマ男!!! どうしてもブリ大根が食べたくなったので作り、2日目は残った汁でジャガイモ・ニンジン・豆腐・ネギを煮ました。これで、濃い汁も完食ずら 2回目くらい(?)に茶碗蒸しを作ってみたっけ、手際の悪さに時間が足りずちゃんと固まらず。卵スープ(?)になっちゃったよ、パトラッシュ・・・(号泣)。 また近いうち作ろ。 ![]() ![]() メインが魚の時にはソーセージを入れた洋鍋、肉の時にはツナ缶を入れた洋鍋、ワタクシ的にはまだまだ(?)洋風の方が好きかも!? ![]() 何かもう一品と言うときには、(洋)ジャガイモに卵、そして(和)厚揚げなんかも重宝しますな。 鶏は珍しく塩焼きでアッサリサッパリと。 ![]() ![]() そして、本日節分。恵方巻きに豆でございました。 ワタクシ41個、所長46個、、、た~いへん。ぷ。 それにしても、太巻きなんて節分にしか食わない気がする・・・ ![]() 今週は上手に材料を使い回せました。 ごちそうさま、また来週ぅ~ │<< 前日へ │翌日へ >> │一覧 │ 一番上に戻る │ |