「節分」のお料理と言えば、恵方巻きとイワシですが
我が家ではパパが恵方巻きを好まないので手巻き寿司にしました。

マグロやイカのお刺身に子供も食べれるようなツナや卵焼き。
手巻き寿司って、手が込んだ料理じゃないのに
すごくご馳走に感じますよね。
子供の頃から大好き♪

何と、家族4人で3合のご飯を平らげてしまいました！
鬼もビックリの食欲です。